حجم سوق القهوة الصينية
| فترة الدراسة | 2019 - 2029 |
| السنة الأساسية للتقدير | 2023 |
| فترة بيانات التنبؤ | 2024 - 2029 |
| فترة البيانات التاريخية | 2019 - 2022 |
| CAGR | 1.90 % |
| تركيز السوق | قليل |
اللاعبين الرئيسيين
*تنويه: لم يتم فرز اللاعبين الرئيسيين بترتيب معين |
كيف يمكننا المساعدة؟
تحليل سوق القهوة في الصين
يقدر حجم سوق القهوة الصينية بـ 2.06 مليار دولار أمريكي في عام 2023. ومن المتوقع أن يصل إلى 2.26 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2028، مسجلاً معدل نمو سنوي مركب قدره 1.90٪ خلال الفترة المتوقعة (2023-2028).
- ويمكن أن يعزى الطلب المتزايد على القهوة في الصين إلى سلسلة مرنة من المقاهي الدولية والمحلية، مثل لوشين كوفي وستاربكس، والتي توسعت بشكل كبير في الصين، مما جعل القهوة أكثر سهولة في الوصول إليها ومألوفة. علاوة على ذلك، فإن تصور القهوة كخيار واعي بالصحة عندما يستهلكها المستهلكون باعتدال قد ساهم في شعبيتها. بالإضافة إلى ذلك، سهّل نمو منصات التجارة الإلكترونية على المستهلكين شراء القهوة عالية الجودة.
- وفي حين يظل الشاي المشروب التقليدي في الصين، فإن الطلب على القهوة مستمر في النمو، خاصة في المناطق الحضرية وبين المهنيين العاملين. وفقا لبيانات جمعية القهوة الصينية في بكين (CCAB)، فإن استهلاك القهوة يتزايد بمعدل سنوي قدره 15٪.
- وتدعم التدخلات الحكومية المواتية نمو السوق. على سبيل المثال، دعمت الحكومة الصينية معرض القهوة في هايكو لتعزيز تجارة القهوة الدولية وثقافة شرب القهوة في البلاد. يركز معرض I-Coffee على إنتاج القهوة وتسويقها واستهلاكها. كما لعب القادة الحاليون في السوق، مثل ستاربكس ونستله، دورًا مهمًا في نمو ثقافة القهوة في الصين.
اتجاهات سوق القهوة الصينية
المبادرات الحكومية واختراق التجارة الإلكترونية يقودان السوق
- يقتصر إنتاج القهوة التجاري في الصين بشكل أساسي على مقاطعتي يوننان وهاينان الجنوبيتين، بينما يتم إنتاج كمية أقل في مقاطعة فوجيان. يوجد في مقاطعة يوننان أكثر من 60% من القهوة في الصين. في الآونة الأخيرة، أنشأت حكومة يوننان المحلية مكتب صناعة الشاي والقهوة، الذي تتمثل مهمته في الترويج لقهوة يوننان في الأسواق المحلية والدولية.
- تتخلف الصين عن الدول الأخرى في إنتاج القهوة وتعتمد على الواردات. وفقًا لوزارة الزراعة الأمريكية (USDA)، بلغ إنتاج القهوة في الصين في عام 2020 1800 ألف كيس بوزن 60 كجم في عام 2020، بينما استوردت الصين 3804 ألف كيس بوزن 60 كجم في عام 2020. وبالتالي، تحتاج الحكومة والمصنعون إلى استثمار المزيد في أنشطة البحث والتطوير و تطوير تدابير أفضل لزيادة إنتاج القهوة.
- علاوة على ذلك، هناك زيادة في مبيعات التجارة الإلكترونية بالتجزئة في الصين. وفقًا لإدارة التجارة الدولية، في عام 2021، وصلت مبيعات التجارة الإلكترونية بالتجزئة في الصين إلى 2.77 تريليون دولار أمريكي، وهو ما يمثل زيادة بنسبة 20٪ عن العام السابق. أيضًا، وفقًا للبنك الدولي، كان 73% من سكان الصين مستخدمين نشطين للإنترنت في عام 2021، مما يمثل زيادة بنسبة 9% مقارنة بعام 2019.
- ستؤثر مثل هذه الزيادة في تجارة التجزئة الإلكترونية واستخدام الإنترنت بشكل إيجابي على حجم شراء القهوة سريعة التحضير عبر الإنترنت، وفقًا للمسح المشترك لعام 2020 الصادر عن شركتي علي بابا وإيلي. وزاد شراء القهوة عبر الإنترنت في الصين 1.5 مرة منذ عام 2019، حيث تشكل القهوة سريعة التحضير حصة 13.5% من إجمالي منتجات القهوة.
لفهم النماط الرئيسية، قم بتنزيل عينة من التقرير
زيادة استهلاك القهوة سريعة التحضير في الصين
استحوذ قطاع القهوة سريعة التحضير على حصة سوقية كبيرة نظرًا لراحته. علاوة على ذلك، كان ارتفاع الإنفاق الأسري للمستهلكين من الطبقة المتوسطة، وتغير أنماط الحياة، وقبول الاتجاهات الثقافية الغربية، سبباً في زيادة الطلب على القهوة سريعة التحضير في جميع أنحاء البلاد. تماشيًا مع تفضيلات المستهلكين المتزايدة للقهوة على المشروبات الأخرى، أطلق مصنعو القهوة سريعة التحضير العديد من المنتجات المنكهة لجذب قاعدة أوسع من العملاء. لقد كان البيع بالتجزئة عبر الإنترنت بمثابة قناة توزيع ثانوية للقهوة سريعة التحضير في الصين خلال السنوات القليلة الماضية. ومن المرجح أن تكتسب مكانة بارزة في السوق خلال الفترة المتوقعة بسبب الراحة التي توفرها للمستهلكين. يجد المستهلكون أنه من السهل اختيار العلامات التجارية المفضلة لديهم من بين مجموعة واسعة من خيارات المنتجات المتاحة.
علاوة على ذلك، من المتوقع أن تساعد ابتكارات المنتجات في نمو السوق خلال الفترة المتوقعة. يبتكر اللاعبون منتجات لتمييز عروض المنتجات وتوسيع قاعدة العملاء. على سبيل المثال، في أغسطس 2022، كشفت Zhongxuegao، وهي علامة تجارية صينية يطلق عليها اسم Hermès of Ice Cream بسبب أسعارها المتميزة، عن منتج جديد للقهوة في ما يقرب من 600 مقهى في الصين. وتضمنت المنتجات مزيجًا من الآيس كريم بنكهة اللوز واللبن الزبادي من شركة Zhongxuegao مع القهوة الباردة، بينما أضاف البعض الآخر مشروب الحليب الياباني بروبيوتيك ياكولت أو الشاي الأخضر بالياسمين. وهكذا، أطلقت العديد من الشركات ذات العلامات التجارية الخاصة إصداراتها من مشروبات كوكتيل القهوة RTD لتلبية الطلب المتزايد على عروض RTD القائمة على القهوة والمشروبات الروحية.
نظرة عامة على صناعة القهوة في الصين
يتميز سوق القهوة الصيني بقدرة تنافسية عالية، مع وجود قوي للاعبين المحليين والعالميين. وبالتالي، للحفاظ على مكانتهم في السوق، يقوم اللاعبون بإدخال الابتكارات في مجال التعبئة والتغليف وعروض المنتجات لتلبية طلبات المستهلكين المتنوعة من القهوة. كما أنها تركز أيضًا على منصات التواصل الاجتماعي وقنوات التوزيع عبر الإنترنت لتسويق منتجاتها والعلامات التجارية لها. ونظرًا للارتفاع الكبير في استهلاك القهوة، يستثمر اللاعبون العالميون والمحليون في توسيع مرافق الإنتاج الخاصة بهم في جميع أنحاء البلاد. اللاعبون الرئيسيون في السوق هم شركة ستاربكس كوفي، ونستله إس إيه، وغلوريا جينز، وشركة جاب القابضة، ولويجي لافازا سبا.
قادة سوق القهوة الصينية
-
Starbucks Coffee Company
-
Nestle SA
-
Luigi Lavazza SPA
-
Gloria Jeans
-
JAB Holding Company
*تنويه: لم يتم فرز اللاعبين الرئيسيين بترتيب معين
هل تحتاج إلى مزيد من التفاصيل حول لاعبي السوق والمنافسين؟
أخبار سوق القهوة الصينية
- أبريل 2023 كشفت شركة نستله، الشركة السويسرية الرائدة في صناعة الأغذية والمشروبات، عن قهوة Nescafe Ice Roast سريعة التحضير في الصين، لتلبية الطلب المتزايد على تجارب القهوة الباردة على طراز المقهى في راحة المنزل.
- سبتمبر 2022 بدأت شركة Luckin Coffee، وهي سلسلة مشروبات صينية بارزة، مسعى ريادي من خلال تقديم علامة تجارية جديدة للقهوة تسمى Cotti Coffee.
- يناير 2022 ظهرت علامات القهوة الإثيوبية لأول مرة على أكبر منصة للتجارة الإلكترونية في الصين. وتهدف هذه الخطوة الإستراتيجية إلى تسخير البنية التحتية التي توفرها منصة التجارة العالمية الإلكترونية (e-WTP) لخلق بيئة مواتية لترويج التجارة الإلكترونية والسياحة بين رواد الأعمال الأفارقة، كل ذلك مع جلب منتجات أفريقية عالية الجودة إلى السوق الصينية.
تقرير سوق القهوة في الصين – جدول المحتويات
1. مقدمة
1.1 افتراضات الدراسة وتعريف السوق
1.2 مجال الدراسة
2. مناهج البحث العلمي
3. ملخص تنفيذي
4. ديناميكيات السوق
4.1 العوامل المحركة للسوق
4.1.1 المبادرات الحكومية واختراق التجارة الإلكترونية
4.2 قيود السوق
4.2.1 التأثير الصحي الضار لتناول الكافيين
4.3 تحليل القوى الخمس لبورتر
4.3.1 تهديد الوافدين الجدد
4.3.2 القدرة التفاوضية للمشترين / المستهلكين
4.3.3 القوة التفاوضية للموردين
4.3.4 تهديد المنتجات البديلة
4.3.5 شدة التنافس تنافسية
5. تجزئة السوق
5.1 حسب نوع المنتج
5.1.1 الحبة الكاملة
5.1.2 البن المطحون
5.1.3 قهوة فورية
5.1.4 كبسولات وكبسولات القهوة
5.2 بواسطة قناة التوزيع
5.2.1 على التجارة
5.2.2 خارج التجارة
5.2.2.1 سوبر ماركت/هايبر ماركت
5.2.2.2 متاجر متخصصة
5.2.2.3 المتاجر
5.2.2.4 متاجر البيع بالتجزئة على الإنترنت
5.2.2.5 قنوات التوزيع الأخرى
6. مشهد تنافسي
6.1 الشركات الأكثر نشاطا
6.2 الاستراتيجيات الأكثر اعتماداً
6.3 تحليل حصة السوق
6.4 ملف الشركة
6.4.1 Nestle SA
6.4.2 Starbucks Corporation
6.4.3 Luckin Coffee
6.4.4 Hainan LISUN Investment Co.
6.4.5 Dehong Hogood Coffee Co. Ltd
6.4.6 Gloria Jean's
6.4.7 The Kraft Heinz Company
6.4.8 The Coca-Cola Company
6.4.9 JAB Holding Company
6.4.10 Luigi Lavazza SpA
7. فرص السوق والاتجاهات المستقبلية
تجزئة صناعة القهوة في الصين
القهوة هي مشروب مخمر يتم تحضيره من حبوب البن المحمصة المشتقة من بذور التوت من أنواع معينة من القهوة. يتم طحن الحبوب المحمصة ثم تخميرها بالماء المغلي تقريبًا لإنتاج المشروب المعروف باسم القهوة.
يتم تقسيم السوق الذي تمت دراسته حسب نوع المنتج وقناة التوزيع. حسب نوع المنتج، يتم تقسيم سوق القهوة إلى الحبوب الكاملة، والقهوة المطحونة، والقهوة سريعة التحضير، وأقراص وكبسولات القهوة. من خلال قناة التوزيع، يتم تقسيم السوق المدروسة إلى التجارة وخارج التجارة. يتم تقسيم قناة التجارة الخارجية إلى محلات السوبر ماركت/الهايبر ماركت، والمتاجر الصغيرة، والمتاجر المتخصصة، ومتاجر البيع بالتجزئة عبر الإنترنت، وقنوات التوزيع الأخرى.
بالنسبة لكل قطاع، تم تحديد حجم السوق والتوقعات على أساس القيمة (بالدولار الأمريكي).
| حسب نوع المنتج | ||
| ||
| ||
| ||
|
| بواسطة قناة التوزيع | ||||||||||||
| ||||||||||||
|
الأسئلة الشائعة حول أبحاث سوق القهوة في الصين
ما هو الحجم الحالي لسوق القهوة الصينية؟
من المتوقع أن يسجل سوق القهوة الصيني معدل نمو سنوي مركب قدره 1.9% خلال الفترة المتوقعة (2024-2029)
من هم البائعون الرئيسيون في نطاق سوق القهوة الصينية؟
Starbucks Coffee Company، Nestle SA، Luigi Lavazza SPA، Gloria Jeans، JAB Holding Company هي الشركات الكبرى العاملة في سوق القهوة الصيني.
ما هي السنوات التي يغطيها سوق القهوة الصيني؟
يغطي التقرير حجم سوق القهوة الصينية التاريخي للسنوات 2019 و 2020 و 2021 و 2022 و 2023. ويتوقع التقرير أيضًا حجم سوق القهوة الصينية للسنوات 2024 و 2025 و 2026 و 2027 و 2028 و 2029.
تقرير صناعة القهوة في الصين
إحصائيات الحصة السوقية للقهوة الصينية وحجمها ومعدل نمو الإيرادات لعام 2024، التي أنشأتها تقارير صناعة Mordor Intelligence™. يتضمن تحليل القهوة الصينية توقعات السوق للفترة من 2024 إلى 2029 ونظرة عامة تاريخية. احصل على عينة من تحليل الصناعة هذا كتقرير مجاني يمكن تنزيله بصيغة PDF.
