حجم سوق بذور الشيا
| فترة الدراسة | 2019 - 2029 |
| حجم السوق (2024) | USD 1.51 مليار دولار أمريكي |
| حجم السوق (2029) | USD 2.93 مليار دولار أمريكي |
| CAGR(2024 - 2029) | 14.19 % |
| أسرع سوق نمواً | أوروبا |
| أكبر سوق | أمريكا الشمالية |
| تركيز السوق | واسطة |
كيف يمكننا المساعدة؟
تحليل سوق بذور الشيا
يقدر حجم سوق بذور الشيا بنحو 1.51 مليار دولار أمريكي في عام 2024، ومن المتوقع أن يصل إلى 2.93 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2029، بمعدل نمو سنوي مركب قدره 14.19٪ خلال الفترة المتوقعة (2024-2029).
تعد بذور الشيا من بين السلع المصدرة بشكل كبير حيث يقتصر إنتاج السلعة على عدد قليل من المناطق الجغرافية. ومن ثم، تسبب الإغلاق الأولي لكوفيد-19 في حدوث اضطرابات في النظام اللوجستي، مما أثر على توريد السلعة في جميع أنحاء العالم. وأدى ذلك إلى تراجع السوق خلال النصف الأول من عام 2020. إلا أن الوباء أدى إلى زيادة الوعي الصحي لدى المستهلكين، مما فتح فرصة أمام الأطعمة الفائقة، بما في ذلك بذور الشيا. ومن المتوقع أن يدفع هذا العامل السوق خلال فترة التنبؤ. لا تتبع بذور الشيا اتجاه التسليع، حيث أن السوق لا يزال صغيرًا. ومع ذلك، نظرًا لأن المزيد من المستهلكين أصبحوا الآن على دراية ببذور الشيا وفوائدها، فمن المرجح أن يشهد السوق نموًا هائلاً في المستقبل القريب على مستوى العالم. لا تزال الولايات المتحدة وأستراليا الدولتين اللتين تتمتعان بأعلى الطلب على بذور الشيا وغيرها من المنتجات القائمة على الشيا، ولكن هناك أسواق، مثل المملكة المتحدة والبرازيل وتشيلي وإسبانيا، أظهرت زيادة كبيرة في الطلب عليها. يطلب.
على المدى الطويل، يؤدي الطلب المتزايد على الحبوب الغذائية القديمة والمنتجات القائمة على الحبوب المتعددة مثل الأطعمة الوظيفية إلى زيادة الطلب على بذور الشيا. بذور الشيا خالية من الغلوتين وتحتوي على نسبة عالية من البروتين. من المتوقع أن تؤدي خاصية بذور الشيا الخالية من الغلوتين إلى خلق طلب قوي بين المستهلكين الذين يعانون من عدم تحمل الغلوتين (مرض الاضطرابات الهضمية) أو أولئك الذين يتجنبون الغلوتين ببساطة بسبب خيارات نمط حياتهم.
اتجاهات سوق بذور الشيا
تزايد شعبية الأطعمة الخارقة
لقد زادت شعبية المكونات الفائقة بشكل ملحوظ خلال الماضي القريب، مع إطلاق المنتجات، حيث أصبح المستهلكون أكثر ميلاً نحو المكونات الطبيعية والصحية. تتمتع هذه المنتجات بقيمة غذائية ووظيفية عالية، كما أن تركيبها الكيميائي غني بالأحماض الدهنية غير المشبعة (PUFAs)، بشكل أساسي ω-3، بالإضافة إلى البروتين والألياف الغذائية والمركبات النشطة بيولوجيًا. يحرك السوق تفضيل المستهلك تجاه المنتجات الوظيفية والصحية المشتقة طبيعيًا. تتوفر بذور الشيا بسهولة في محلات البقالة نظرًا لارتفاع الطلب عليها حول العالم. أحد العوامل الرئيسية لبيع الأطعمة الفائقة، بما في ذلك بذور الشيا، هو توافر محلات السوبر ماركت وإمكانية الوصول إليها، مقارنة بمتاجر البقالة التقليدية والمتاجر الصغيرة.
تعتبر الأطعمة الفائقة في أوروبا مكملاً صحيًا مهمًا، مما يتيح النمو في السوق. في المنطقة، لم تجد الشيا مدخلها في المتاجر الصحية والمتاجر المتخصصة فحسب، بل أيضًا في محلات السوبر ماركت الكبرى، مثل تيسكو (المملكة المتحدة)، وإل كورت إنجليس (إسبانيا)، وألبرت هاين (هولندا). ويباع أيضًا كمكمل غذائي في الصيدليات. إنه يعكس الاهتمام المتزايد لعامة الناس بالأغذية الصحية والأطعمة الفائقة. بالإضافة إلى ذلك، في السنوات الأخيرة، زاد استخدام بذور الشيا بشكل كبير في صناعة المواد الغذائية بسبب قيمتها الغذائية والطبية العالية. يمكن استخدام بذور الشيا بأشكال مختلفة، كاملة ومطحونة، وعلى شكل دقيق وزيت وهلام. ومن المتوقع أن تساهم كل هذه العوامل في نمو السوق.
لفهم النماط الرئيسية، قم بتنزيل عينة من التقرير
أمريكا الشمالية هي المستهلك الرئيسي في السوق
أمريكا الشمالية هي أكبر مستهلك لبذور الشيا في فترة الدراسة. الطلب على بذور الشيا في سوق أمريكا الشمالية مدفوع بالمتطلبات الغذائية النباتية، ونمط حياة المجتمع، والوعي الصحي، والتحول من الأطعمة السريعة إلى الوجبات الخفيفة الصحية. توصي جمعية القلب الأمريكية بإدراج الأطعمة والزيوت الغنية بالأوميجا 3 في النظام الغذائي اليومي للوقاية من أمراض القلب. مع مرور الوقت، تكتسب المصادر النباتية لأحماض أوميغا 3 الدهنية الأساسية، مثل بذور الشيا، شعبية بسبب ارتباطها السهل بالأطعمة المريحة والوظيفية ومذاقها المحايد. تُصنف بذور الشيا على أنها أطعمة خارقة في الولايات المتحدة، وبالتالي، يستشهد معظم التجار بمحتويات الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة على العبوات لجذب العملاء. نظرًا لوجود نسبة عالية من البروتين والأحماض الدهنية أوميغا 3 ومحتويات الألياف، فقد شهدت السنوات القليلة الماضية زيادة في استهلاك بذور الشيا في المنطقة.
في الولايات المتحدة، يتم دمج البذور بشكل متزايد في اتجاهات قطاعي الصحة والغذاء، مثل الوجبات الخفيفة ومشروبات الطاقة أو الركام مع الحبوب. يعمل تجار بذور الشيا بنشاط على إنشاء برامج تسويق تعليمية تتضمن عروضًا توضيحية داخل المتجر في جميع أنحاء البلاد، والاستثمار بكثافة في عروض نقاط البيع وتزويد العملاء بشهادة تحليل على كل دفعة من بذور الشيا، لزيادة حصصهم في السوق. ومن المتوقع أن تساهم كل هذه العوامل في نمو السوق.
لفهم الأنماط الجغرافيةة، قم بتنزيل عينة من التقرير
تقرير سوق بذور الشيا – جدول المحتويات
-
1. مقدمة
-
1.1 افتراضات الدراسة وتعريف السوق
-
1.2 مجال الدراسة
-
-
2. مناهج البحث العلمي
-
3. ملخص تنفيذي
-
4. ديناميكيات السوق
-
4.1 نظرة عامة على السوق
-
4.2 العوامل المحركة للسوق
-
4.3 قيود السوق
-
4.4 تحليل سلسلة القيمة
-
4.4.1 نظرة عامة على سلسلة القيمة
-
4.4.2 هوامش الأسعار في سلسلة القيمة
-
4.4.3 أصحاب المصلحة في سلسلة القيمة
-
-
-
5. تجزئة السوق
-
5.1 الجغرافيا (تحليل الإنتاج، تحليل الاستهلاك حسب القيمة والحجم، تحليل الواردات حسب القيمة والحجم، تحليل الصادرات حسب القيمة والحجم، وتحليل اتجاه الأسعار)
-
5.1.1 أمريكا الشمالية
-
5.1.1.1 الولايات المتحدة
-
5.1.1.2 كندا
-
5.1.1.3 المكسيك
-
-
5.1.2 أوروبا
-
5.1.2.1 ألمانيا
-
5.1.2.2 المملكة المتحدة
-
5.1.2.3 هولندا
-
5.1.2.4 فرنسا
-
5.1.2.5 إسبانيا
-
5.1.2.6 إيطاليا
-
-
5.1.3 آسيا والمحيط الهادئ
-
5.1.3.1 الصين
-
5.1.3.2 أستراليا
-
5.1.3.3 اليابان
-
5.1.3.4 الهند
-
-
5.1.4 أمريكا الجنوبية
-
5.1.4.1 بوليفيا
-
5.1.4.2 الأرجنتين
-
5.1.4.3 باراجواي
-
5.1.4.4 بيرو
-
-
5.1.5 الشرق الأوسط وأفريقيا
-
5.1.5.1 جنوب أفريقيا
-
5.1.5.2 الإمارات العربية المتحدة
-
-
-
-
6. فرص السوق والاتجاهات المستقبلية
-
7. تقييم تأثير كوفيد-19 على السوق
تقسيم صناعة بذور الشيا
تُشتق بذور الشيا من نبات الصحراء undefinedسالفيا هيسبانيكا ، وهو عضو في عائلة النعناع. غالبًا ما تُباع بذور سالفيا هيسبانيكا تحت اسمها الشائع شيا. الشيا موطنها غواتيمالا ويمكن إنتاجها بسهولة في المناخ الجاف الطويل لدول أمريكا الجنوبية، مثل الإكوادور وبوليفيا وبيرو وغيرها. يتم تقسيم سوق بذور الشيا حسب الجغرافيا (أمريكا الشمالية وأوروبا وأمريكا الجنوبية وآسيا والمحيط الهادئ والشرق الأوسط وأفريقيا). ويقدم التقرير أيضًا تحليل الإنتاج (الحجم)، وتحليل الاستهلاك (القيمة والحجم)، وتحليل الصادرات (القيمة والحجم)، وتحليل الواردات (القيمة والحجم)، وتحليل اتجاه الأسعار. بالنسبة لكل قطاع، تم تحديد حجم السوق وتوقعاته على أساس الحجم (ألف طن متري) والقيمة (ألف دولار أمريكي).
| الجغرافيا (تحليل الإنتاج، تحليل الاستهلاك حسب القيمة والحجم، تحليل الواردات حسب القيمة والحجم، تحليل الصادرات حسب القيمة والحجم، وتحليل اتجاه الأسعار) | ||||||||||||||
| ||||||||||||||
| ||||||||||||||
| ||||||||||||||
| ||||||||||||||
|
الأسئلة الشائعة حول أبحاث سوق بذور الشيا
ما هو حجم سوق بذور الشيا؟
من المتوقع أن يصل حجم سوق بذور الشيا إلى 1.51 مليار دولار أمريكي في عام 2024 وينمو بمعدل نمو سنوي مركب قدره 14.19٪ ليصل إلى 2.93 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2029.
ما هو الحجم الحالي لسوق بذور الشيا؟
وفي عام 2024، من المتوقع أن يصل حجم سوق بذور الشيا إلى 1.51 مليار دولار أمريكي.
ما هي المنطقة الأسرع نمواً في سوق بذور الشيا؟
من المتوقع أن تنمو أوروبا بأعلى معدل نمو سنوي مركب خلال الفترة المتوقعة (2024-2029).
ما هي المنطقة التي لديها أكبر حصة في سوق بذور الشيا؟
في عام 2024، ستستحوذ أمريكا الشمالية على أكبر حصة سوقية في سوق بذور الشيا.
ما هي السنوات التي يغطيها سوق بذور الشيا وما هو حجم السوق في عام 2023؟
في عام 2023، قدر حجم سوق بذور الشيا بنحو 1.32 مليار دولار أمريكي. يغطي التقرير حجم سوق بذور الشيا التاريخي للسنوات 2019 و 2020 و 2021 و 2022 و 2023. ويتوقع التقرير أيضًا حجم سوق بذور الشيا للسنوات 2024 و 2025 و 2026 و 2027 و 2028 و 2029.
تقرير صناعة بذور الشيا
إحصائيات الحصة السوقية لبذور الشيا وحجمها ومعدل نمو الإيرادات لعام 2024، التي أنشأتها تقارير صناعة Mordor Intelligence™. يتضمن تحليل بذور الشيا توقعات السوق حتى عام 2029 ونظرة عامة تاريخية. احصل على عينة من تحليل الصناعة هذا كتقرير مجاني يمكن تنزيله بصيغة PDF.
