حجم سوق الفواكه المعلبة
فترة الدراسة | 2019 - 2029 |
حجم السوق (2024) | USD 12.20 مليار دولار أمريكي |
حجم السوق (2029) | USD 16.20 مليار دولار أمريكي |
CAGR(2024 - 2029) | 5.81 % |
أسرع سوق نمواً | آسيا والمحيط الهادئ |
أكبر سوق | أمريكا الشمالية |
تركيز السوق | قليل |
اللاعبين الرئيسيين*تنويه: لم يتم فرز اللاعبين الرئيسيين بترتيب معين |
كيف يمكننا المساعدة؟
تحليل سوق الفواكه المعلبة
يقدر حجم سوق الفواكه المعلبة بـ 12.20 مليار دولار أمريكي في عام 2024، ومن المتوقع أن يصل إلى 16.20 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2029، بمعدل نمو سنوي مركب قدره 5.81٪ خلال الفترة المتوقعة (2024-2029).
- العوامل الأساسية التي تدفع نمو السوق المتوقع هي التطورات التي تعمل على تطوير تكنولوجيا التعليب. وترتبط زيادة الإنفاق على البحث والتطوير بإنتاج أغذية صحية وتحسين ملصقات النتيجة الغذائية ومجموعة واسعة من المنتجات المريحة. سوف يتوسع السوق نتيجة لتطور شبكة التوزيع للسلع المعلبة في جميع أنحاء العالم. فكر في تجار التجزئة عبر الإنترنت أو خارج الإنترنت الذين يتخصصون في أسواق المواد الغذائية المتخصصة أو المتخصصة، مثل الأطعمة الآسيوية والحلال والنباتية والعضوية وما إلى ذلك. لا يزال سوق الفواكه والخضروات المعلبة يتأثر بشدة بمدة الصلاحية الطويلة لهذه المنتجات.
- تؤثر الأسعار بشكل كبير على ما ينفقه الناس على الغذاء، مما يساعد في النهاية على تفسير بعض الاتجاهات في صناعة تسويق الأغذية. يحب الأفراد ذوو الدخل المنخفض التسوق في المتاجر/منافذ البيع منخفضة التكلفة وكثيرًا ما يشترون الأطعمة الأقل تكلفة. تهيمن الشركات المصنعة ذات العلامات التجارية الخاصة على هذه الفئة حيث يتم تقديمها عمومًا بأسعار أقل من الشركات ذات العلامات التجارية أو الشركات الكبرى. لطالما كان من السهل الوصول إلى هذه السلع في محلات السوبر ماركت ومتاجر البيع بالتجزئة الأخرى. ونتيجة لذلك، تشهد منافذ السوق الشامل زيادة في المبيعات مع استمرار المنتجين في إطلاق سلع معلبة منخفضة التكلفة بكميات كبيرة.
- تتطلب الفواكه المعلبة بيئة تخزين معينة وتحدث مضاعفات غير مرغوب فيها إذا تعرض المنتج لظروف غير متوافقة. يحدث هذا غالبًا إذا لم يتم استهلاك المحتويات في وقت قصير بمجرد فتح العلبة. ومع ذلك، تعتبر الأغطية البلاستيكية الثانوية علاجًا لمعالجة التفاعلات الأنزيمية التي تؤدي إلى الفساد.
اتجاهات سوق الفواكه المعلبة
تزايد تفضيل المستهلك تجاه عروض الفواكه الطازجة والمريحة
لقد تأثر سوق الفاكهة المعلبة بشكل كبير بالزيادة المستمرة في استهلاك الفاكهة الطازجة والقليلة المعالجة. ولذلك، فإن الشركات المصنعة ذات العلامات التجارية الكبرى تتحول إلى الفواكه المعالجة بالحد الأدنى كامتداد لخط إنتاج الفواكه المعلبة وتعيد وضع منتجاتها وإعادة تعبئتها وفقًا لذلك. ولزيادة المبيعات، يمكن تقديم علب الفاكهة السائبة وتوزيعها من خلال التجار الشاملين وتجار المواد الغذائية بالتجزئة منخفضي التكلفة.
يهدف المصنعون إلى زيادة مبيعات الفواكه المعلبة كوجبة خفيفة صحية ووضعها كمنتجات منخفضة السكر والتي يعتبرها المستهلك آمنة. وفقًا لمراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها، فإن 10٪ فقط من البالغين يتناولون ما يكفي من الفواكه أو الخضروات بسبب التكلفة العالية، أو محدودية التوافر، أو الوصول، أو النقص الملحوظ في وقت التحضير. ومع ذلك، فإن الأطعمة المعلبة ميسورة التكلفة ومغذية وذات مذاق رائع ومريحة للغاية. بالإضافة إلى ذلك، قد يكون وعي المستهلك المتزايد باستهلاك الفاكهة المعلبة محركًا رئيسيًا لنمو الفاكهة المعلبة.
سوق الفواكه المعلبة في آسيا والمحيط الهادئ يتقدم بسرعة
ومع التحول الذي يشهده المجتمع في منطقة آسيا والمحيط الهادئ، فإن الطلب على الأغذية المصنعة آخذ في الارتفاع. يعد نمط الحياة سريع الحركة والتزايد المستمر في عدد السكان هو السبب الرئيسي للطلب المتزايد على الأطعمة الجاهزة للأكل. علاوة على ذلك، مع تزايد الطلب على الأطعمة المصنعة، هناك حاجة لتطوير حلول صحية ذات مدة صلاحية مستدامة. تبين أن الفواكه المعلبة هي أفضل علاج لجميع التطبيقات التي تتطلب قطع الفاكهة نظرًا لسهولة التعامل معها وجاهزيتها للاستخدام. مع تقدم صناعة الأغذية في الصين، يتزايد الطلب على الفواكه المعلبة لتطبيقات متعددة الاستخدامات. وتشهد الهند أيضًا طفرة مماثلة بسبب ميل الناس المتزايد نحو كعك الفاكهة وخبز الفاكهة. يتزايد الطلب على الفواكه المعلبة، خاصة في صناعة المخابز، حيث تميل قطع الفاكهة ذات الشراب الممتص إلى توفير طعم طازج وحلو بلا شك، على عكس قطع الفاكهة الطازجة، التي قد تصبح مرة في حالات نادرة.
نظرة عامة على صناعة الفواكه المعلبة
لقد كانت سلامة الأغذية دائمًا ولا تزال أولوية قصوى لكل شركة. والتزامًا بهذا، يعد اللاعبون الرائدون بتزويد العملاء بالفواكه الطازجة والأكثر أمانًا والأعلى جودة. إن إدخال الآلات عالية التقنية، بما في ذلك أجهزة فرز الألوان البصرية والليزر الجديدة، وخطوط التنقيب والمعالجة المصممة خصيصًا، وخطوط التعبئة والتغليف عالية السرعة، والتجميد والتخزين المجمد في الموقع، قد جعل من السهل معالجة الفاكهة بطريقة أفضل. طريقة. ومع اعتماد استراتيجيات مختلفة للتوسع في السوق، تعد شركة Dole Food Company وDel Monte Food Inc. ومجموعة Rhodes Food Group وشركة Kraft Heinz من بين الدافعين الرئيسيين لسوق الفواكه المعلبة.
قادة سوق الفواكه المعلبة
-
The Kraft Heinz Company
-
Del Monte Food, Inc
-
Dole Food Company
-
Rhodes Food Group
-
Kangfa Foods
*تنويه: لم يتم فرز اللاعبين الرئيسيين بترتيب معين
أخبار سوق الفواكه المعلبة
في عام 2022، أطلقت شركة Dole plc شركة متخصصة جديدة للفواكه الغريبة مثل Dole Exotics وBE Exotic في Fruit Logistica 2022، المعرض التجاري الأول للمنتجات الطازجة في أوروبا. وتسعى الشركة جاهدة إلى تقديم نقاط الاختلاف للفواكه الغريبة من خلال الموز والأناناس Dole في جميع أنحاء أوروبا وبقية العالم.
في عام 2021، تعاونت شركة Del Monte Food, Inc مع أيسلندا ومتجر The Food Warehouse Stores، وهو متجر عبر الإنترنت لإطلاق مجموعة فواكه Del Monte المجمدة. ولتلبية الطلب المتزايد من العملاء، أطلقت الشركة مجموعة واسعة من مجموعة الفواكه المجمدة والتي تشمل التوت المجمد من ديل مونتي، والتوت الأزرق المجمد من دال مونتي.
في عام 2021، قامت شركة Aconcagua Foods، وهي شركة تابعة لشركة La Costeña، بتوسيع عملياتها في تشيلي من خلال شراء 60% من الخوخ المحصود، كما أطلقت مجموعة واسعة من المنتجات من المكسيك إلى السوق المحلية في تشيلي.
تقرير سوق الفواكه المعلبة - جدول المحتويات
1. مقدمة
1.1 افتراضات الدراسة وتعريف السوق
1.2 مجال الدراسة
2. مناهج البحث العلمي
3. ملخص تنفيذي
4. ديناميكيات السوق
4.1 العوامل المحركة للسوق
4.2 قيود السوق
4.3 تحليل القوى الخمس لبورتر
4.3.1 تهديد الوافدين الجدد
4.3.2 القدرة التفاوضية للمشترين / المستهلكين
4.3.3 القوة التفاوضية للموردين
4.3.4 تهديد المنتجات البديلة
4.3.5 شدة التنافس تنافسية
5. تجزئة السوق
5.1 نوع الفاكهة
5.1.1 الخوخ
5.1.2 أناناس
5.1.3 البرتقال واليوسفي
5.1.4 إجاص
5.1.5 أنواع الفاكهة الأخرى
5.2 استمارة
5.2.1 الفواكه الكاملة
5.2.2 قطع الفواكه
5.3 قناة توزيع
5.3.1 سوبر ماركت/هايبر ماركت
5.3.2 المتاجر
5.3.3 متاجر البيع بالتجزئة على الإنترنت
5.3.4 قنوات التوزيع الأخرى
5.4 جغرافية
5.4.1 أمريكا الشمالية
5.4.1.1 الولايات المتحدة
5.4.1.2 كندا
5.4.1.3 المكسيك
5.4.1.4 بقية أمريكا الشمالية
5.4.2 أوروبا
5.4.2.1 إسبانيا
5.4.2.2 المملكة المتحدة
5.4.2.3 ألمانيا
5.4.2.4 فرنسا
5.4.2.5 إيطاليا
5.4.2.6 روسيا
5.4.2.7 بقية أوروبا
5.4.3 آسيا والمحيط الهادئ
5.4.3.1 الصين
5.4.3.2 اليابان
5.4.3.3 الهند
5.4.3.4 أستراليا
5.4.3.5 بقية منطقة آسيا والمحيط الهادئ
5.4.4 أمريكا الجنوبية
5.4.4.1 البرازيل
5.4.4.2 الأرجنتين
5.4.4.3 بقية أمريكا الجنوبية
5.4.5 الشرق الأوسط وأفريقيا
5.4.5.1 جنوب أفريقيا
5.4.5.2 المملكة العربية السعودية
5.4.5.3 بقية دول الشرق الأوسط وأفريقيا
6. مشهد تنافسي
6.1 الاستراتيجيات المعتمدة من قبل اللاعبين البارزين
6.2 تحليل حصة السوق
6.3 ملف الشركة
6.3.1 Dole PLC
6.3.2 The Kraft Heinz Company
6.3.3 Del Monte Food Inc.
6.3.4 Rhodes Food Group
6.3.5 Roland Foods
6.3.6 Seneca Foods
6.3.7 Xiamen Gulong Group Co., Ltd
6.3.8 Kangfa Foods
6.3.9 CHB Group
6.3.10 Delicia Foods India Pvt. Ltd.
7. فرص السوق والاتجاهات المستقبلية
تقسيم صناعة الفواكه المعلبة
الفواكه المعلبة هي منتجات يتم تحضيرها من الفواكه الطازجة والمجمدة بعد المعالجة الحرارية، أو معالجتها بطريقة فيزيائية أخرى. اعتمادًا على نوع المنتج، تخضع المنتجات لعمليات مختلفة مثل الغسيل والتقشير والحفر والقطع والتصنيف والتقطيع وما إلى ذلك. يتم تقسيم سوق الفواكه المعلبة إلى أنواع الفاكهة وشكلها وقنوات التوزيع والجغرافيا. حسب نوع الفاكهة، يتم تقسيم السوق إلى الخوخ والأناناس والبرتقال والكمثرى وغيرها. بناءً على الشكل، يتم تصنيف السوق إلى فواكه كاملة وفواكه مقطعة. استنادًا إلى قنوات التوزيع، يتم تقسيم السوق إلى محلات السوبر ماركت/الهايبر ماركت والمتاجر الصغيرة ومتاجر البيع بالتجزئة عبر الإنترنت وقنوات التوزيع الأخرى. تمت دراسة السوق أيضًا من خلال الجغرافيا ضمن مناطق أمريكا الشمالية وأوروبا وآسيا والمحيط الهادئ وأمريكا الجنوبية والشرق الأوسط وأفريقيا. بالنسبة لكل قطاع، تم تحديد حجم السوق والتوقعات على أساس القيمة (بملايين الدولارات الأمريكية).
نوع الفاكهة | ||
| ||
| ||
| ||
| ||
|
استمارة | ||
| ||
|
قناة توزيع | ||
| ||
| ||
| ||
|
جغرافية | ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
|
الأسئلة الشائعة حول أبحاث سوق الفواكه المعلبة
ما هو حجم سوق الفواكه المعلبة؟
من المتوقع أن يصل حجم سوق الفواكه المعلبة إلى 12.20 مليار دولار أمريكي في عام 2024 وأن ينمو بمعدل نمو سنوي مركب قدره 5.81٪ ليصل إلى 16.20 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2029.
ما هو حجم سوق الفواكه المعلبة الحالي؟
وفي عام 2024، من المتوقع أن يصل حجم سوق الفواكه المعلبة إلى 12.20 مليار دولار أمريكي.
من هم البائعين الرئيسيين في نطاق سوق الفواكه المعلبة؟
The Kraft Heinz Company، Del Monte Food, Inc، Dole Food Company، Rhodes Food Group، Kangfa Foods هي الشركات الكبرى العاملة في سوق الفواكه المعلبة.
ما هي المنطقة الأسرع نموا في سوق الفواكه المعلبة؟
من المتوقع أن تنمو منطقة آسيا والمحيط الهادئ بأعلى معدل نمو سنوي مركب خلال الفترة المتوقعة (2024-2029).
ما هي المنطقة التي لديها أكبر حصة في سوق الفواكه المعلبة؟
في عام 2024، ستستحوذ أمريكا الشمالية على أكبر حصة سوقية في سوق الفواكه المعلبة.
تقرير صناعة الفواكه المعلبة
إحصائيات الحصة السوقية للفواكه المعلبة وحجمها ومعدل نمو الإيرادات لعام 2024، التي أنشأتها تقارير صناعة Mordor Intelligence™. يتضمن تحليل الفواكه المعلبة توقعات السوق للفترة من 2024 إلى 2029 ونظرة عامة تاريخية. احصل على عينة من تحليل الصناعة هذا كتقرير مجاني يمكن تنزيله بصيغة PDF.