حجم سوق قصب السكر
![ملخص سوق قصب السكر](https://s3.mordorintelligence.com/cane-sugar-market/1651151680669_cane-sugar-market_Market_Summary.webp)
فترة الدراسة | 2019 - 2029 |
السنة الأساسية للتقدير | 2023 |
CAGR | 5.30 % |
أسرع سوق نمواً | آسيا والمحيط الهادئ |
أكبر سوق | آسيا والمحيط الهادئ |
تركيز السوق | قليل |
اللاعبين الرئيسيين![]() *تنويه: لم يتم فرز اللاعبين الرئيسيين بترتيب معين |
كيف يمكننا المساعدة؟
تحليل سوق قصب السكر
ومن المتوقع أن يسجل سوق قصب السكر العالمي معدل نمو سنوي مركب قدره 5.3٪ على مدى السنوات الخمس المقبلة.
- السكر من القصب مفيد لمستويات الأنسولين في الدم، ومستويات البروتين في الجسم، والترطيب. نظرًا لتوفره وحلاوته ونكهته الفاكهية قليلاً، فإنه كثيرًا ما يتم اختياره فوق السكريات الأخرى لاستخدامه في تحلية المنتجات المخبوزة والمشروبات الساخنة. يؤدي تزايد طلب المستهلكين على سكر القصب كمحلي في منتجات الأغذية والمشروبات إلى دفع سوق قصب السكر خلال الفترة المتوقعة.
- بسبب الطلب المتزايد من الصناعات المتنوعة، أصبح سكر القصب أكثر شعبية كمحلي. تستخدم قطاعات الأغذية والمشروبات قصب السكر كمصدر للطاقة والمعادن النزرة ومضادات الأكسدة، مما أدى إلى توسع كبير في سوق قصب السكر.
- إن وفرة توافر قصب السكر، وخصائص سكر القصب، مثل النكهة الأفضل والكراميل، تجعله متفوقًا على سكر البنجر. كما أن الابتكارات في مجال السكر التقليدي الموجود، مثل سكر القصب البني، الذي يتكون من دبس السكر المضاف لتعزيز النكهة والمظهر، من قبل اللاعبين العالميين الرائدين، وكذلك اللاعبين المحليين الصغار، تجتذب المستهلكين وتدفع نمو السوق.
- ووفقا لمنظمة التعاون الاقتصادي والتنمية (OECD)، من المرجح أن يأتي الارتفاع في الاستهلاك العالمي للسكر من البلدان النامية، ويعزى ذلك إلى ارتفاع الطلب على منتجات الحلويات الغنية بالسكر والمشروبات الغازية. وفي منطقة آسيا والمحيط الهادئ، من المتوقع أن تقود الهند النمو، تليها إندونيسيا والصين وباكستان.
- ومع ذلك، بسبب الآثار الصحية الضارة الناجمة عن قصب السكر، يميل المستهلكون نحو المحليات الاصطناعية. كما أن تطوير بدائل أخرى أفضل للسكر، مثل سكر جوز الهند وستيفيا واللوائح التي تفرضها الهيئات التنظيمية والمنظمات الصحية الأخرى، تعمل على تقييد نمو السوق. على سبيل المثال، توصي جمعية القلب الأمريكية (AHA) بحدٍ صارم للسكر لا يزيد عن 100 سعر حراري يوميًا للنساء البالغات و150 سعرًا حراريًا للرجال البالغين.
اتجاهات سوق قصب السكر
زيادة تجارة قصب السكر العضوي
- يشهد سكر القصب العضوي طلبًا متزايدًا هذه الأيام. سكر القصب العضوي هو سكر غير مكرر يحتوي على الطعم الكامل لقصب السكر، وهو أقل معالجة، ويحتفظ بالكثير من العناصر الغذائية، وبالتالي يستبعد المبيدات الحشرية المسببة للسرطان والمضرة بالبيئة الموجودة في قصب السكر المزروع تقليديًا.
- علاوة على ذلك، يحتوي سكر القصب العضوي على نسبة عالية من البوليفينول، ويحتوي على مغذيات نباتية قوية ذات خصائص مضادة للأكسدة، وهو محمل بالفيتامينات والمعادن، بما في ذلك المغنيسيوم والكالسيوم والمنغنيز والبوتاسيوم والحديد، إلى جانب الأحماض الأمينية التي تساعد على حرق الدهون وبناء العضلات. عضلة. تم العثور على وجود الأحماض الأمينية الأساسية مثل ليسين، الهستيدين، أرجينين، ميثيونين، حمض البيبيكوليك، أرجينين، وما إلى ذلك، لخفض نسبة الكولسترول في الدم.
- سكر القصب العضوي أفضل بكثير من السكر الأبيض والسكر البني. سمات مثل التوافر، والملمس، والتكلفة، والصداقة للبيئة، وفوائد التغذية، ونكهة قصب السكر الغنية مقارنة بسكر القصب التقليدي العادي، وما إلى ذلك، تدعم الطلب واستهلاك سكر القصب العضوي في جميع أنحاء العالم.
![سوق قصب السكر - واردات السكر حسب النوع، بالنسبة المئوية (٪)، الولايات المتحدة، 2021-2022](https://s3.mordorintelligence.com/cane-sugar-market/1669644200012_cane-sugar-market_Cane_Sugar_Market_Sugar_Imports_by_Type_in_Percentage__United_States_2021-2022.png)
منطقة آسيا والمحيط الهادئ تشهد أسرع نمو
- لا بد أن تشهد منطقة آسيا والمحيط الهادئ أسرع نمو في سوق قصب السكر العالمي. وتمثل الهند وتايلاند والصين الحصة الأكبر من السوق الإقليمية، وذلك نظراً لحجم قصب السكر الذي يتم حصاده ومعالجته وتحويله إلى سكر في هذه البلدان. ووفقا لمنظمة الأغذية والزراعة، تستورد الصين معظم السكر لأن إنتاجها المحلي غير كاف لتلبية الاستهلاك المحلي.
- تحمل صناعة السكر في الهند أيضًا أهمية اقتصادية كبيرة وتنظمها الحكومة المركزية. ووفقاً للتوقعات الزراعية الصادرة عن منظمة التعاون والتنمية في الميدان الاقتصادي ومنظمة الأغذية والزراعة، من المرجح أن يرتفع متوسط استهلاك الفرد من السكر في السنوات المقبلة، حيث ستكون آسيا وأفريقيا أكبر المساهمين في الطلب.
- إن التحول من إنتاج الكسافا إلى إنتاج قصب السكر بسبب ارتفاع العائدات وانخفاض أسعار السكر يجعل المزارعين في بلدان مثل تايلاند يفضلون التحول نحو إنتاج قصب السكر. علاوة على ذلك، فإن اللاعبين البارزين في السوق في صناعة الأغذية والمشروبات الذين يشهدون ميلًا كبيرًا نحو قصب السكر العضوي من المرجح أن يؤثروا على السوق بشكل إيجابي خلال الفترة المتوقعة.
- وفقًا للخريطة التجارية لمركز التجارة الدولية، إحصاءات التجارة لتطوير الأعمال الدولية، في عام 2021، بلغت قيمة استيراد سكر القصب الخام في إندونيسيا حوالي 2,229,890 دولارًا أمريكيًا، تليها الصين بقيمة استيراد تبلغ 1,942,598 دولارًا أمريكيًا. وفي حين أن الهند هي المصدر الرئيسي الثاني لقصب السكر الخام، فقد بلغت قيمة الصادرات 1,340,793 دولارًا أمريكيًا، تليها تايلاند بقيمة تصدير بلغت 630,065 دولارًا أمريكيًا.
![سوق قصب السكر – حجم السوق (٪) حسب المنطقة والعالم 2021](https://s3.mordorintelligence.com/cane-sugar-market/1669643400818_cane-sugar-market_Cane_Sugar_Market_Market_Size__by_Region_Global_2021.png)
نظرة عامة على صناعة قصب السكر
إن السوق العالمية لقصب السكر مجزأة، وذلك بسبب وجود لاعبين إقليميين ودوليين كبار في السوق. واللاعبون الرئيسيون هم شركة Global Organics, Ltd.، وشركة DO-IT Food Ingredients BV، وشركة Louis Dreyfus Company BV، وشركة Louis Dreyfus Company BV، وRaízen. يتم التركيز على استراتيجيات التسويق مثل الاندماج والتوسع والاستحواذ والشراكة بين الشركات جنبًا إلى جنب مع تطوير المنتجات الجديدة التي تتبناها شركات السوق الرائدة لتعزيز وجود علامتها التجارية بين المستهلكين. وبخلاف التوسع، يعد الاستثمار في العلامات التجارية لمنتجات السكر أيضًا استراتيجية أخرى يتبناها كبار اللاعبين.
قادة سوق قصب السكر
-
Global Organics, Ltd.
-
DO-IT Food Ingredients BV
-
Louis Dreyfus Company B.V.
-
Wilmar Sugar Australia Limited
-
Raízen
*تنويه: لم يتم فرز اللاعبين الرئيسيين بترتيب معين
![تركيز سوق قصب السكر](https://s3.mordorintelligence.com/cane-sugar-market/cane-sugar-market_1651150283215_5.webp)
أخبار سوق قصب السكر
- نوفمبر 2022 بموجب عقد طويل الأجل مع شركة رازن البرازيلية، وافقت شل على شراء 3.25 مليار لتر (860 ألف جالون أمريكي) من الإيثانول السليولوزي المستخرج من قصب السكر. وتعتزم رازن بناء خمسة مصانع في البرازيل، مما يزيد إجمالي محفظتها من مرافق الإيثانول السليولوزي إلى تسعة، والتي ستقوم بتصنيع الوقود منخفض الكربون. سيتم استخدام تفل قصب السكر المتبقي بعد إنتاج السكر والإيثانول التقليدي من قصب السكر لإنتاج الإيثانول السليولوزي.
- أغسطس 2022 تعاونت Raizen وASR Group لتوفير خيارات سكر القصب المعتمدة غير المعدلة وراثيًا في السوق. تهدف الشراكة إلى إنشاء سلسلة توريد مستدامة ويمكن تتبعها بالكامل وغير معتمدة من الكائنات المعدلة وراثيًا لسكر القصب الخام. وتهدف المبادرة إلى ضمان إمدادات موثوقة من سكر القصب غير المعدل وراثيًا للمعالجين والمستهلكين على مستوى العالم.
- ديسمبر 2021 وقعت شركة MSM Malaysia Holdings Bhd (MSM Malaysia) وشركة Wilmar Sugar Pte Ltd (Wilmar Sugar) اتفاقية تعاون في ديسمبر 2021 لبناء سلسلة توريد مستدامة للسكر. ستشرع شركة MSM Malaysia وWilmar Sugar في بذل جهود مشتركة لمساعدة ودعم بعضهما البعض لتجربة نهج لتمكين مصادر السكر الخام المستدامة ضمن سلاسل التوريد المشتركة لكلا الشركتين من خلال التركيز على تقارير التتبع لإمدادات السكر ومراقبة أداء الاستدامة بناءً على NDPE Sugar. سياسة.
- نوفمبر 2021 أصدر معهد أبحاث السكر في فيجي مجموعة جديدة من قصب السكر للزراعة التجارية في موسم الزراعة 2022. يحتوي الصنف على نسبة عالية من السكر مما يؤدي إلى إنتاج أفضل وزيادة الدخل للمزارعين وزيادة إجمالي إنتاج السكر.
- مايو 2021 قدمت شركة Adani Wilmar، التي تبيع العديد من المواد الغذائية مثل السكر تحت العلامة التجارية Fortune، تطبيقها للهاتف المحمول، Fortune Online، لتزويد العملاء بمتجر شامل لجميع احتياجات مطبخهم.
تقرير سوق قصب السكر – جدول المحتويات
1. مقدمة
1.1 افتراضات الدراسة وتعريف السوق
1.2 مجال الدراسة
2. مناهج البحث العلمي
3. ملخص تنفيذي
4. ديناميكيات السوق
4.1 العوامل المحركة للسوق
4.2 قيود السوق
4.3 تحليل القوى الخمس لبورتر
4.3.1 تهديد الوافدين الجدد
4.3.2 القدرة التفاوضية للمشترين / المستهلكين
4.3.3 القوة التفاوضية للموردين
4.3.4 تهديد المنتجات البديلة
4.3.5 شدة التنافس تنافسية
5. تجزئة السوق
5.1 بالتصنيف
5.1.1 عضوي
5.1.2 عادي
5.2 حسب النموذج
5.2.1 السكر المتبلور
5.2.2 شراب سائل
5.3 عن طريق التطبيق
5.3.1 المخابز والحلويات
5.3.2 ألبان
5.3.3 المشروبات
5.3.4 تطبيقات أخرى
5.4 جغرافية
5.4.1 أمريكا الشمالية
5.4.1.1 الولايات المتحدة
5.4.1.2 كندا
5.4.1.3 المكسيك
5.4.1.4 بقية أمريكا الشمالية
5.4.2 أوروبا
5.4.2.1 إسبانيا
5.4.2.2 المملكة المتحدة
5.4.2.3 ألمانيا
5.4.2.4 فرنسا
5.4.2.5 إيطاليا
5.4.2.6 روسيا
5.4.2.7 بقية أوروبا
5.4.3 آسيا والمحيط الهادئ
5.4.3.1 الصين
5.4.3.2 اليابان
5.4.3.3 الهند
5.4.3.4 أستراليا
5.4.3.5 بقية منطقة آسيا والمحيط الهادئ
5.4.4 أمريكا الجنوبية
5.4.4.1 البرازيل
5.4.4.2 الأرجنتين
5.4.4.3 بقية أمريكا الجنوبية
5.4.5 الشرق الأوسط وأفريقيا
5.4.5.1 جنوب أفريقيا
5.4.5.2 المملكة العربية السعودية
5.4.5.3 بقية دول الشرق الأوسط وأفريقيا
6. مشهد تنافسي
6.1 الاستراتيجيات الأكثر اعتماداً
6.2 تحليل حصة السوق
6.3 ملف الشركة
6.3.1 Global Organics, Ltd.
6.3.2 DO-IT Food Ingredients BV
6.3.3 Louis Dreyfus Company B.V.
6.3.4 Wilmar Sugar Australia Limited
6.3.5 ASR Group International, Inc.
6.3.6 Tate & Lyle plc
6.3.7 Biosev S.A.
6.3.8 Nanning Sugar Industry
6.3.9 Bunge Limited
6.3.10 Raizen
7. فرص السوق والاتجاهات المستقبلية
8. تأثير كوفيد-19 على السوق
تقسيم صناعة قصب السكر
يتطور سوق قصب السكر في المقام الأول بسبب إمكانية الوصول إلى قصب السكر وخصائص أخرى مثل النكهة الفائقة السائدة بما يكفي لسكر البنجر.
تم تقسيم سوق قصب السكر العالمي، على أساس الفئة، إلى عضوي وتقليدي؛ على أساس الشكل إلى سكر متبلور وشراب سائل؛ وعلى أساس التطبيق في المخابز والحلويات ومنتجات الألبان والمشروبات وغيرها من التطبيقات. كما تقدم الدراسة تحليلاً لسوق قصب السكر في الأسواق الناشئة والراسخة في جميع أنحاء العالم، بما في ذلك أمريكا الشمالية وأوروبا وآسيا والمحيط الهادئ وأمريكا الجنوبية والشرق الأوسط وأفريقيا.
يقدم التقرير حجم السوق وتوقعات لسوق قصب السكر بقيمة (مليون دولار أمريكي) لجميع القطاعات المذكورة أعلاه.
بالتصنيف | ||
| ||
|
حسب النموذج | ||
| ||
|
عن طريق التطبيق | ||
| ||
| ||
| ||
|
جغرافية | ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
|
الأسئلة الشائعة حول أبحاث سوق قصب السكر
ما هو الحجم الحالي لسوق قصب السكر؟
من المتوقع أن يسجل سوق قصب السكر معدل نمو سنوي مركب قدره 5.30٪ خلال الفترة المتوقعة (2024-2029)
من هم البائعين الرئيسيين في نطاق سوق قصب السكر؟
Global Organics, Ltd.، DO-IT Food Ingredients BV، Louis Dreyfus Company B.V.، Wilmar Sugar Australia Limited، Raízen هي الشركات الكبرى العاملة في سوق قصب السكر.
ما هي المنطقة الأسرع نموا في سوق قصب السكر؟
من المتوقع أن تنمو منطقة آسيا والمحيط الهادئ بأعلى معدل نمو سنوي مركب خلال الفترة المتوقعة (2024-2029).
ما هي المنطقة التي لديها أكبر حصة في سوق قصب السكر؟
في عام 2024، ستستحوذ منطقة آسيا والمحيط الهادئ على أكبر حصة سوقية في سوق قصب السكر.
في أي سنوات يغطي سوق قصب السكر؟
يغطي التقرير حجم السوق التاريخي لسوق قصب السكر للسنوات 2019 و 2020 و 2021 و 2022 و 2023. ويتوقع التقرير أيضًا حجم سوق قصب السكر للسنوات 2024 و 2025 و 2026 و 2027 و 2028 و 2029.
تقرير صناعة قصب السكر
إحصائيات حصة سوق قصب السكر وحجمه ومعدل نمو الإيرادات لعام 2024، التي أنشأتها تقارير صناعة Mordor Intelligence™. يتضمن تحليل قصب السكر توقعات السوق حتى عام 2029 ونظرة عامة تاريخية. احصل على عينة من تحليل الصناعة هذا كتقرير مجاني يمكن تنزيله بصيغة PDF.