حجم سوق بروتين الحليب في كندا
| فترة الدراسة | 2019 - 2029 |
| السنة الأساسية للتقدير | 2023 |
| CAGR | 3.94 % |
| أسرع سوق نمواً | المكملات |
| أكبر سوق | الأعلاف الحيوانية |
| تركيز السوق | عالي |
اللاعبين الرئيسيين
*تنويه: لم يتم فرز اللاعبين الرئيسيين بترتيب معين |
كيف يمكننا المساعدة؟
تحليل سوق بروتين الحليب في كندا
من المتوقع أن ينمو حجم سوق بروتين الحليب في كندا من 31.3 مليار دولار أمريكي في عام 2023 إلى 38.0 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2028، بمعدل نمو سنوي مركب قدره 3.94٪ خلال الفترة المتوقعة.
- في سوق بروتين الحليب، تحظى عزلات بروتين الحليب بالكثير من الاهتمام، حيث أن عزلات بروتين الحليب مناسبة للمستهلكين الذين لا يتحملون اللاكتوز ومتوفرة بتكاليف أعلى. تساهم سهولة الاستخدام التي توفرها المكملات الغذائية المسحوقة في نمو هذا القطاع. كما أن اعتماد المستهلكين على المكملات الغذائية لإشباع احتياجاتهم من البروتين يؤدي أيضًا إلى النمو.
- من المتوقع أن يكون بروتين الحليب المتحلل هو نوع بروتين الحليب الأسرع نموًا. ومن المتوقع أن يؤدي تطبيقه المتزايد في مجال العناية الشخصية ومستحضرات التجميل إلى دفع هذا القطاع. من المتوقع أن يؤدي ارتفاع معدلات العضوية في صالة الألعاب الرياضية والعدد المتزايد من المدربين الذين يوصون بتناول البروتين إلى دفع نمو المكملات الغذائية خلال الفترة المتوقعة.
- بالإضافة إلى ذلك، قد يرتفع الطلب على بروتين الحليب نتيجة للنمو السكاني أو زيادة نسبة الأشخاص الذين يحتاجون إلى المزيد من البروتين. علاوة على ذلك، زاد الطلب على بروتين الحليب نتيجة لاستخدامه في مجموعة متنوعة من المنتجات الغذائية، مثل الأطعمة الوظيفية، وألواح البروتين، ومكملات التغذية الرياضية. علاوة على ذلك، تطلق الشركات منتجات مبتكرة تستخدم بروتين الحليب كمكون رئيسي.
- على سبيل المثال، أعلنت سابوتو عن إطلاق العلامة التجارية Joyya للحليب فائق التصفية في كندا، مدعية أن الحليب الموجود في المجموعة يحتوي على ما يقرب من 75% من البروتين أكثر و25% سكر أقل من الحليب العادي. ومن ثم، فإن الاتجاهات في التفضيلات الغذائية لصالح المزيد من الخيارات الغذائية التي تراعي البروتين والصحة، بما في ذلك منتجات بروتين الحليب، تدفع السوق.
اتجاهات سوق بروتين الحليب في كندا
زيادة الطلب على المكملات الغذائية والأغذية والمشروبات المصنعة.
- هناك زيادة في الطلب على صناعة المكملات الغذائية. ويمكن أن يعزى ذلك إلى الطلب الكبير الذي سجلته صناعة المكملات الغذائية، وخاصة في مجال التغذية الرياضية. يؤثر الطلب المتزايد على بروتين الحليب في أغذية الأطفال وحليب الأطفال أيضًا على نمو السوق. نظرًا لقدرتها على توفير كل من بروتينات مصل اللبن والكازين، تظل بروتينات الحليب خيارًا ذكيًا للاعبي كمال الأجسام. بالإضافة إلى ذلك، فإن تركيبتها البروتينية غير المعدلة تجعلها أكثر أنواع البروتين الطبيعية المتاحة في السوق. وهذا يعزز شعبيتها بين المستهلكين الذين يبحثون عن المكونات الأقل معالجة في مشترياتهم.
- وبدلاً من ذلك، كانت صناعة الأغذية والمشروبات مدفوعة بشكل رئيسي بقطاعي المشروبات والمخابز. تكتسب بروتينات الحليب شعبية في المشروبات منخفضة الحموضة بسبب خصائصها التي توفر قدرًا أكبر من الذوبان واستقرار الحرارة. على سبيل المثال، تحتوي مكونات الكازين على تطبيقات واسعة في مبيضات القهوة/الشاي، ومساحيق الخفق، والحليب المقلد. يحتوي الحليب على بروتين الكازين الذي يمنح الحليب لونه الأبيض.
- على سبيل المثال، وفقًا لـ Comtrade للأمم المتحدة، بلغت قيمة استيراد الكازين في كندا 17.220 مليون دولار أمريكي في عام 2022. وبالتالي، فإن الاستخدام المتزايد للكازين في الأغذية والمشروبات يزيد من دفع السوق إلى الأمام.
لفهم النماط الرئيسية، قم بتنزيل عينة من التقرير
يمتلك بروتين مصل اللبن حصة سوقية كبيرة في سوق بروتين الحليب
- تمتلك بروتينات مصل اللبن، نظرًا لتطبيقها الواسع في صناعة المواد الغذائية، حصة سوقية كبيرة في سوق بروتين الحليب. وفقا للمجلة الدولية للعلوم الصحية والمقالات البحثية، فقد ذكروا أن بروتين مصل اللبن يتكون من خصائص وظيفية مختلفة مثل القابلية للذوبان، وربط الماء، والاستحلاب، والجيل، وربط النكهة، والرغوة، وما إلى ذلك. وبالتالي، تعتبر مكونات مصل اللبن ومصل اللبن ذات قيمة. المكونات المضافة في العديد من الأطعمة، بما في ذلك حليب الأطفال، ومنتجات الألبان، واللحوم، وأطعمة التغذية الرياضية، والحلويات، والمخبوزات، والمشروبات، والأطعمة الخفيفة، وغيرها من المنتجات الغذائية.
- على سبيل المثال، وفقًا لبيانات Comtrade التابعة للأمم المتحدة، بلغت قيمة استيراد بروتين مصل اللبن في كندا 87.828 مليون دولار أمريكي، وهي زيادة كبيرة مقارنة بقيمة الواردات في عام 2021، والتي بلغت 60.473 مليون دولار أمريكي. تشير قيمة الواردات الكبيرة إلى الطلب المتزايد على بروتين مصل اللبن في سوق بروتين الحليب.
- على سبيل المثال، في عام 2021، قدمت شركة Arla Foods المكونات مكونًا جديدًا من بروتين مصل اللبن للمساعدة في تلبية الطلب على الزبادي عالي البروتين. يسمح Nutrilac FO-7875 للمصنعين بتطوير الزبادي (سواء القابل للشرب أو بالملعقة) الذي يحتوي على نسبة أعلى من البروتين. ومن ثم قيادة سوق بروتين الحليب في البلاد.
نظرة عامة على صناعة بروتين الحليب في كندا
سوق بروتين الحليب في كندا مجزأ للغاية. اللاعبون الأجانب الرئيسيون في السوق هم شركة Farbest-Tallman Foods Corporation، وFonterra Co-operative Group Limited، وGlanbia PLC، وKerry Group PLC، وMilk Specialities Global (مرتبة أبجديًا). علاوة على ذلك، قامت الشركات بإدخال مكونات جديدة ومبتكرة باستخدام بروتينات الحليب لجعل منتجها فريدًا من نوعه عن المنتجات الحالية. نظرًا لطبيعة السوق سريعة التطور، أصبح ابتكار المنتجات الجديدة هو الإستراتيجية الأكثر استخدامًا بين الجميع، لأنه يساعد في فهم الاحتياجات المتغيرة لمختلف صناعات التطبيقات في السوق. ولذلك، تركز الشركات على تقديم بروتينات الحليب لمختلف الصناعات التطبيقية.
قادة سوق بروتين الحليب في كندا
-
Farbest-Tallman Foods Corporation
-
Fonterra Co-operative Group Limited
-
Glanbia PLC
-
Kerry Group PLC
-
Milk Specialties Global
*تنويه: لم يتم فرز اللاعبين الرئيسيين بترتيب معين
هل تحتاج إلى مزيد من التفاصيل حول لاعبي السوق والمنافسين؟
أخبار سوق بروتين الحليب في كندا
- يونيو 2023 قدمت شركة Arla Foods Ingredients مكونًا مبتكرًا غنيًا بالألفا لاكتالبومين مصممًا خصيصًا لتركيبات الرضع منخفضة البروتين.
- أبريل 2023 كشفت شركة Arla Foods المكونات ومقرها الدنمارك عن خطها المبتكر من بروتينات مصل اللبن، مستفيدة من تكنولوجيا الجسيمات الدقيقة الحاصلة على براءة اختراع تحت اسم العلامة التجارية Nutrilac ProteinBoost. وتحتفظ الشركة بحضور قوي في كندا، يشمل مرافق تشغيلية وشبكات توزيع واسعة النطاق.
- نوفمبر 2021 أحدثت مكونات Lactalis ضجة مع إطلاق مفاهيم منتجات مبتكرة عالية البروتين باستخدام Pronativ Native Micellar Casein وPronativ Native Whey Protein. وتشمل هذه المفاهيم مجموعة متنوعة من العروض عالية البروتين، بما في ذلك المخفوقات والحلوى. علاوة على ذلك، تحتفظ الشركة بموقع ويب مخصص لتلبية احتياجات السوق الكندية.
تقرير سوق بروتين الحليب في كندا – جدول المحتويات
1. مقدمة
1.1 افتراضات الدراسة وتعريف السوق
1.2 مجال الدراسة
2. مناهج البحث العلمي
3. ملخص تنفيذي
4. ديناميكيات السوق
4.1 العوامل المحركة للسوق
4.1.1 زيادة الطلب على المكملات الغذائية
4.1.2 تزايد تطبيق الكازين في المنتجات الغذائية المصنعة
4.2 قيود السوق
4.2.1 المنافسة من مساحيق البروتين النباتي/النباتي
4.3 تحليل القوى الخمس لبورتر
4.3.1 القوة التفاوضية للموردين
4.3.2 القدرة التفاوضية للمشترين / المستهلكين
4.3.3 تهديد الوافدين الجدد
4.3.4 تهديد المنتجات البديلة
4.3.5 شدة التنافس تنافسية
5. تجزئة السوق
5.1 استمارة
5.1.1 يركز
5.1.2 يعزل
5.2 نوع المنتج
5.2.1 الكازين والكازينات
5.2.2 بروتين مصل اللبن
5.3 المستخدم النهائي
5.3.1 الأعلاف الحيوانية
5.3.2 طعام و مشروبات
5.3.2.1 مخبز
5.3.2.2 المشروبات
5.3.2.3 حبوب الإفطار
5.3.2.4 التوابل / الصلصات
5.3.2.5 الألبان ومنتجات الألبان البديلة
5.3.2.6 المنتجات الغذائية RTE/RTC
5.3.2.7 وجبات خفيفة
5.3.3 المكملات
5.3.3.1 أغذية الأطفال وصيغة الرضع
5.3.3.2 تغذية المسنين والتغذية الطبية
5.3.3.3 تغذية الرياضة/الأداء
6. مشهد تنافسي
6.1 الاستراتيجيات الأكثر اعتماداً
6.2 تحليل حصة السوق
6.3 ملف الشركة
6.3.1 Brenntag SE
6.3.2 Farbest-Tallman Foods Corporation
6.3.3 Fonterra Co-operative Group Limited
6.3.4 Glanbia PLC
6.3.5 Groupe Lactalis
6.3.6 Hoogwegt Group
6.3.7 Kerry Group PLC
6.3.8 Lactoprot Deutschland GmbH
6.3.9 Milk Specialties Global
6.3.10 Arla Foods Ingredients
6.3.11 Lactalis Ingredients
7. فرص السوق والاتجاهات المستقبلية
تجزئة صناعة بروتين الحليب في كندا
يعرف بروتين الحليب بأنه البروتين المستخرج من الحليب. يتكون الحليب بشكل رئيسي من الكازين ومصل اللبن كبروتينات.
يتم تقسيم سوق بروتين الحليب في كندا إلى الشكل والمستخدم النهائي. استنادا إلى الشكل، يتم تقسيم السوق إلى مركزات ومعزولات. يتم تقسيم المستخدم النهائي إلى علف الحيوانات والأغذية والمشروبات والمكملات الغذائية. استنادًا إلى الأطعمة والمشروبات، يتم تقسيم السوق أيضًا إلى المخابز والمشروبات وحبوب الإفطار والتوابل/الصلصات ومنتجات الألبان ومنتجات الألبان البديلة والمنتجات الغذائية الجاهزة للأكل/RTC والوجبات الخفيفة. استنادًا إلى المكملات الغذائية، يتم تقسيم السوق إلى أغذية الأطفال وحليب الأطفال، وتغذية كبار السن والتغذية الطبية، والتغذية الرياضية/الأداء.
لكل شريحة، يقدم التقرير حجم السوق من حيث القيمة بالدولار الأمريكي ومن حيث الحجم بالطن لجميع القطاعات المذكورة أعلاه.
| استمارة | ||
| ||
|
| نوع المنتج | ||
| ||
|
| المستخدم النهائي | ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
|
الأسئلة الشائعة حول أبحاث سوق بروتين الحليب في كندا
ما هو الحجم الحالي لسوق بروتين الحليب في كندا؟
من المتوقع أن يسجل سوق بروتين الحليب الكندي معدل نمو سنوي مركب قدره 3.94٪ خلال الفترة المتوقعة (2024-2029).
من هم البائعين الرئيسيين في نطاق سوق بروتين الحليب في كندا؟
Farbest-Tallman Foods Corporation، Fonterra Co-operative Group Limited، Glanbia PLC، Kerry Group PLC، Milk Specialties Global هي الشركات الكبرى العاملة في سوق بروتين الحليب في كندا.
ما هي المنطقة الأسرع نموًا في سوق بروتين الحليب في كندا؟
من المتوقع أن تنمو المكملات الغذائية بأعلى معدل نمو سنوي مركب خلال الفترة المتوقعة (2024-2029).
ما هي المنطقة التي لديها أكبر حصة في سوق بروتين الحليب في كندا؟
في عام 2024، استحوذت علف الحيوانات على أكبر حصة سوقية في سوق بروتين الحليب في كندا.
ما هي السنوات التي يغطيها سوق بروتين الحليب في كندا؟
يغطي التقرير حجم السوق التاريخي لسوق بروتين الحليب في كندا للسنوات 2019 و 2020 و 2021 و 2022 و 2023. ويتوقع التقرير أيضًا حجم سوق بروتين الحليب في كندا للسنوات 2024 و 2025 و 2026 و 2027 و 2028 و 2029.
تقرير صناعة بروتين الحليب في كندا
إحصائيات الحصة السوقية لبروتين الحليب الكندي لعام 2024 وحجمها ومعدل نمو الإيرادات، التي أنشأتها Mordor Intelligence ™ Industry Reports. يتضمن تحليل بروتين الحليب الكندي توقعات السوق للفترة من 2024 إلى 2029 ونظرة عامة تاريخية. احصل على عينة من تحليل الصناعة هذا كتقرير مجاني يمكن تنزيله بصيغة PDF.
