حجم سوق ملونات الطعام في كندا
| فترة الدراسة | 2019 - 2029 |
| السنة الأساسية للتقدير | 2023 |
| فترة بيانات التنبؤ | 2024 - 2029 |
| فترة البيانات التاريخية | 2019 - 2022 |
| CAGR | 5.30 % |
| تركيز السوق | واسطة |
اللاعبين الرئيسيين
*تنويه: لم يتم فرز اللاعبين الرئيسيين بترتيب معين |
كيف يمكننا المساعدة؟
تحليل سوق ملونات الأغذية في كندا
من المتوقع أن ينمو سوق ملونات الطعام في كندا بمعدل نمو سنوي مركب قدره 4.3٪ خلال الفترة المتوقعة من 2020 إلى 2025.
- يعتمد سوق ملونات الطعام الكندية على المواد الخام المتاحة بسهولة والتي تشمل الفواكه والخضروات. تؤدي المخاوف المتزايدة بشأن سلامة الأغذية في أسواق الأغذية العالمية إلى الضغط على قطاع التصنيع لاعتماد ملصقات نظيفة.
- والعائق الرئيسي الذي تواجهه الصناعة هو الوعي المتزايد بالآثار السيئة للألوان الاصطناعية. وقد أدى ذلك إلى زيادة الطلب على الألوان الطبيعية، والتي لها تكاليف عالية مقارنة بالألوان الاصطناعية. أثبتت اللوائح الصارمة للمعايير الغذائية التي وضعتها إدارة الغذاء والدواء والعديد من الهيئات التنظيمية أنها تشكل عائقًا أمام المصنوعات، مما أجبرها على البحث عن بدائل في شكل ابتكارات في قطاع الملونات الطبيعية.
اتجاهات سوق ملونات الطعام في كندا
لوائح وضع العلامات التي تقود الطلب على الملونات الطبيعية
أدت اللوائح الصارمة التي وضعتها الحكومة إلى قيام الشركات المصنعة بنشر ممارسات استخدام كميات أقل من السكر/المُحليات وإضفاء المزيد من الألوان الطبيعية بدلاً من الألوان الاصطناعية. على سبيل المثال، بحلول عام 2021، يجب على العلامات التجارية الإشارة إلى جميع المكونات القائمة على السكر بين قوسين بعد إدراج كلمة السكر. بالإضافة إلى ذلك، تحث CFIA الشركات المصنعة على أن تكون أكثر شفافية بشأن الألوان. ستتطلب التعديلات القادمة أيضًا من شركات الأغذية إدراج الألوان بأسمائها المحددة. لقد أتاحت مثل هذه المبادرات فرصًا متعددة لمصنعي مستخلصات الألوان الطبيعية للتنافس داخل الصناعة، إلى جانب البحث عن مصادر مختلفة كخيارات لتخفيف الطلب الوشيك على الألوان الطبيعية.
لفهم النماط الرئيسية، قم بتنزيل عينة من التقرير
المخبز يقود قطاع التطبيقات
يتم تحفيز سوق الألوان الطبيعية في كندا من خلال تطبيقها عبر المخابز تليها منتجات لحوم الدواجن والأطعمة البحرية والمشروبات. تشمل صناعة المخابز المنتجات، على سبيل المثال لا الحصر، الخبز والخبز والكعك والكرواسون والكعك والمعجنات. من ناحية أخرى، تعتبر الأطعمة الخالية من الغلوتين هي الفئة الأسرع نموًا في عدم تحمل الطعام في كندا، على الرغم من أن الكنديين المصابين بمرض الاضطرابات الهضمية يساهمون بحصة صغيرة، ولكنها شريحة مهمة من سوق منتجات المخابز الخالية من الغلوتين. إن اتجاه استهلاك اللحوم والمنتجات الغذائية آخذ في الارتفاع، ومعظمها في شكل أغذية مصنعة، ومن المتوقع أن يشهد هذا القطاع أيضًا معدل تطبيق مرتفع للألوان الطبيعية خلال السنوات القادمة.
نظرة عامة على صناعة ملونات الأغذية في كندا
سوق ملونات الطعام في كندا مجزأ بشكل معتدل حيث يتنافس عدد كبير من اللاعبين المحليين والدوليين على حصتهم في السوق. من ناحية أخرى، جعلت اللوائح الحكومية من الإلزامي استبدال الملونات الاصطناعية بالملونات الطبيعية، وبالتالي زيادة مستوى البحث والتطوير إلى جانب إطلاق المنتجات الجديدة التي يمكن دمجها عبر مجموعة متنوعة من التطبيقات، بين الشركات المصنعة.
اللاعبون الرئيسيون العاملون في الصناعة هم Koninklijke DSM NV، وCHR Hansen، وSensient Technologies، وشركة Archer Daniels Midland، وغيرها.
قادة سوق ملونات الطعام في كندا
-
CHR Hansen
-
Dohler Group
-
Sensient Technologies
-
Koninklijke DSM N.V
*تنويه: لم يتم فرز اللاعبين الرئيسيين بترتيب معين
هل تحتاج إلى مزيد من التفاصيل حول لاعبي السوق والمنافسين؟
تقرير سوق ملونات الأغذية في كندا – جدول المحتويات
-
1. مقدمة
-
1.1 افتراضات الدراسة وتعريفات السوق
-
1.2 مجال الدراسة
-
-
2. مناهج البحث العلمي
-
3. ملخص تنفيذي
-
4. ديناميكيات السوق
-
4.1 العوامل المحركة للسوق
-
4.2 قيود السوق
-
4.3 تحليل القوى الخمس لبورتر
-
4.3.1 تهديد الوافدين الجدد
-
4.3.2 القدرة التفاوضية للمشترين / المستهلكين
-
4.3.3 القوة التفاوضية للموردين
-
4.3.4 تهديد المنتجات البديلة
-
4.3.5 شدة التنافس تنافسية
-
-
-
5. تجزئة السوق
-
5.1 حسب نوع المنتج
-
5.1.1 ملونات غذائية صناعية
-
5.1.2 ملونات غذائية طبيعية
-
-
5.2 عن طريق التطبيق
-
5.2.1 مخبز
-
5.2.2 منتجات الألبان والمجمدات
-
5.2.3 الحلويات
-
5.2.4 منتجات اللحوم والدواجن والمأكولات البحرية
-
5.2.5 المشروبات
-
5.2.6 آحرون
-
-
-
6. مشهد تنافسي
-
6.1 الاستراتيجيات الأكثر اعتماداً
-
6.2 تحليل موقف السوق
-
6.3 ملف الشركة
-
6.3.1 Chr Hansen holdings
-
6.3.2 Koninklijke DSM N.V.
-
6.3.3 Sensient Technologies Corporation
-
6.3.4 Döhler Group
-
6.3.5 Archer Daniels Midland Company
-
6.3.6 BASF SE
-
6.3.7 Calico Food Ingredients Ltd
-
-
-
7. فرص السوق والاتجاهات المستقبلية
كندا صناعة الملونات الغذائية تجزئة
يتم تقسيم التقرير الخاص بسوق ملونات الطعام في كندا حسب النوع كملونات غذائية صناعية وطبيعية، حسب التطبيق مثل المخابز ومنتجات الألبان والمجمدات والحلويات ومنتجات اللحوم والدواجن والمأكولات البحرية والمشروبات وغيرها.
| حسب نوع المنتج | ||
| ||
|
| عن طريق التطبيق | ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
|
الأسئلة الشائعة حول أبحاث سوق ملونات الأغذية في كندا
ما هو الحجم الحالي لسوق ملونات الطعام في كندا؟
من المتوقع أن يسجل سوق ملونات الطعام الكندية معدل نمو سنوي مركب قدره 5.30٪ خلال الفترة المتوقعة (2024-2029)
من هم البائعون الرئيسيون في نطاق سوق ملونات الطعام في كندا؟
تعد CHR Hansen وDohler Group وSensient Technologies وKoninklijke DSM NV الشركات الكبرى العاملة في سوق ملونات الأغذية الكندية.
ما هي السنوات التي يغطيها سوق ملونات الطعام في كندا؟
يغطي التقرير حجم السوق التاريخي لسوق ملونات الطعام في كندا للسنوات 2019 و 2020 و 2021 و 2022 و 2023. ويتوقع التقرير أيضًا حجم سوق ملونات الطعام في كندا للسنوات 2024 و 2025 و 2026 و 2027 و 2028 و 2029.
تقرير صناعة الملونات الغذائية في كندا
إحصائيات حصة سوق ملونات الغذاء الكندية لعام 2024 وحجمها ومعدل نمو الإيرادات، التي أنشأتها تقارير الصناعة Mordor Intelligence ™. يتضمن تحليل ملونات الغذاء الكندية توقعات السوق حتى عام 2029 ونظرة عامة تاريخية. احصل على عينة من تحليل الصناعة هذا كتحليل مجاني تقرير تحميل PDF.
