حجم سوق أغذية الإفطار وتحليل الحصص - اتجاهات وتوقعات النمو (2024 - 2029)

يغطي التقرير تحليل حصص السوق العالمية لوجبات الإفطار وإحصائيات الصناعة ويتم تقسيمها حسب نوع المنتج (الحبوب والمشروبات والوجبات الخفيفة والوجبات الجاهزة وأنواع المنتجات الأخرى)، وقناة التوزيع (محلات السوبر ماركت/محلات السوبر ماركت، والمتاجر الصغيرة، والمتاجر المتخصصة، وتجار التجزئة عبر الإنترنت). وقنوات التوزيع الأخرى)، والجغرافيا (أمريكا الشمالية وأوروبا وآسيا والمحيط الهادئ وأمريكا الجنوبية والشرق الأوسط وأفريقيا). يقدم التقرير أحجام وقيم السوق بـ (مليون دولار أمريكي) خلال فترة التوقعات للقطاعات المذكورة أعلاه.

حجم سوق طعام الإفطار

ملخص سوق طعام الإفطار
share button
فترة الدراسة 2019 - 2029
حجم السوق (2024) USD 202.93 مليار دولار أمريكي
حجم السوق (2029) USD 245.47 مليار دولار أمريكي
CAGR(2024 - 2029) 3.88 %
أسرع سوق نمواً آسيا والمحيط الهادئ
أكبر سوق أمريكا الشمالية
تركيز السوق قليل

اللاعبين الرئيسيين

كبار اللاعبين في سوق طعام الإفطار

*تنويه: لم يتم فرز اللاعبين الرئيسيين بترتيب معين

كيف يمكننا المساعدة؟

تحليل سوق أغذية الإفطار

يقدر حجم سوق أغذية الإفطار بـ 202.93 مليار دولار أمريكي في عام 2024، ومن المتوقع أن يصل إلى 245.47 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2029، بمعدل نمو سنوي مركب قدره 3.88٪ خلال الفترة المتوقعة (2024-2029).

يفضل العملاء بشكل نشط وجبات الإفطار المغذية والسريعة بسبب ارتفاع الوعي الصحي العالمي. ومن المتوقع أن يكون السوق مدفوعًا بارتفاع عدد المتحمسين للياقة البدنية الذين يبحثون عن الأطعمة المغذية، مثل الحبوب والوجبات الخفيفة يوميًا. بسبب المشاكل الصحية الأخيرة مثل السمنة والسكري والكوليسترول وارتفاع ضغط الدم، يميل المستهلكون أكثر نحو أنشطة اللياقة البدنية. إنها تتطلب طاقة فورية لممارسة التمارين، وبالتالي، استخدم ألواح الوجبات الخفيفة كبديل لتناول الإفطار في الصباح. يقدم اللاعبون في السوق أيضًا مطاعم للوجبات الخفيفة عالية الطاقة. على سبيل المثال، في سبتمبر 2021، دخلت شركة Mondelez India، الشركة المصنعة لشوكولاتة Cadbury وملفات تعريف الارتباط Oreo، إلى قطاع الوجبات الخفيفة المغذية والخالية من الذنب من خلال إطلاق ألواح الوجبات الخفيفة من خلال امتداد للعلامة التجارية Cadbury Fuse. تم وضع المجموعة الجديدة من ألواح الوجبات الخفيفة التي تحمل عنوان Cadbury Fuse Fit في فئة المنتجات المتوسطة المتميزة، والتي تستهدف المستهلكين في المناطق الحضرية في المقام الأول.

يعتبر المستهلكون في جميع أنحاء العالم أن حبوب الإفطار سريعة التحضير مريحة ومرضية. إن نكهات حبوب الإفطار وخصائصها المعززة للصحة هي التي تقود السوق بشكل عام. ويطلق اللاعبون في السوق، مثل كيلوجز، ونستله، وماريكو، منتجات جديدة تحتوي على عناصر مغذية إضافية، وفوائد صحية، ومجموعة متنوعة من النكهات، مما يجذب المستهلكين الشباب أيضًا. نظرًا لاتجاه الأغذية النباتية، تغير تفضيل المستهلك، ويعمل اللاعبون في السوق أيضًا على تلبية احتياجات المستهلكين. على سبيل المثال، في أكتوبر 2021، أطلقت شركة نستله منتجين جديدين في سلسلتها النباتية، أي البدائل النباتية للبيض والروبيان. تم إطلاق المنتجات تحت عنوان Garden Gourmet Veggies وGarden Gourmet Vrimp في أوروبا.

اتجاهات سوق طعام الإفطار

ارتفاع الطلب على الأطعمة الجاهزة للأكل

بسبب أنماط الحياة المزدحمة في البلدان المتقدمة والنامية، ظهر ميل إلى تخطي وجبات الصباح، بقيادة جيل الألفية بشكل رئيسي. أدى فهم العملاء المتزايد للمفهوم وأهمية تناول وجبة الإفطار في بداية اليوم إلى تعزيز صناعة الأغذية الجاهزة للأكل. الأطعمة الجاهزة للأكل هي أقرب البدائل لوجبات الإفطار التقليدية. يؤدي قبول المستهلك على نطاق واسع لأطعمة الإفطار هذه إلى توسيع فئة الأطعمة الجاهزة للأكل.

يميل المستهلكون أكثر نحو الأطعمة التي توفر التغذية والصحة والأغذية الآمنة بصرف النظر عن المذاق. يقوم اللاعبون في السوق بتصنيع منتجات يسهل حملها وجاهزة للأكل في غضون دقائق قليلة من الطهي. على سبيل المثال، في يوليو 2021، أطلقت العلامة التجارية Uncrustables التابعة لشركة JM Smucker Co. لفائف البيبروني غير المعالجة ووجبات البيبروني في أوقات الغداء. تُصنع قطع الخبز من صلصة المارينارا، والبيبروني الطبيعي غير المعالج، وجبنة الموزاريلا، في حين تُصنع اللفائف من البيبروني الطبيعي غير المعالج وجبنة البروفولون الحقيقية وجبنة نيوفشاتيل مع التوابل بنسبة 100%. يستغرق التحضير أقل من 60 ثانية.

سوق أغذية الإفطار - قيمة مبيعات الأطعمة الجاهزة للأكل (مليون دولار أمريكي)، الهند، 2021

أمريكا الشمالية تمتلك أكبر حصة في السوق

تهيمن أمريكا الشمالية على الطلب على أطعمة الإفطار في السوق العالمية، تليها أوروبا. إن توسع السوق في المنطقة مدفوع بالقدرة الإنتاجية الزائدة وسلوك الشراء وأنماط الاستهلاك. أصبح سكان أمريكا الشمالية مهتمين بالصحة، ويطالبون بأن يكون طعامهم سهل الطهي وأسرع في التحضير. نظرًا لارتفاع عدد السكان العاملين والطلاب الجامعيين في المنطقة، أصبحت الوجبات الجاهزة والوجبات الخفيفة هي الاتجاه السائد.

يركز المصنعون أيضًا على اتجاهات الصحة والعافية في أمريكا الشمالية، مع التركيز على الشباب والطبقة العاملة. على سبيل المثال، في أكتوبر 2022، أطلقت شركة Campbell Soup أربعة أنواع حساء جديدة بأربع نكهات مختلفة مثل Spicy Steak and Potato، وSpicy Chicken Noodle، وSpicy Sirloin Burger، وSpicy Chicken and Gumbo. تؤدي أنماط حياة المستهلكين المتغيرة، بما في ذلك دمج وجبات أصغر، إلى زيادة في استهلاك طعام الإفطار، وهو ما من المرجح أن يؤدي إلى زيادة الطلب على مطاعم الوجبات الخفيفة والحبوب وأطعمة الإفطار الأخرى في المنطقة.

سوق أطعمة الإفطار - حجم السوق (%) عالميًا، 2021

نظرة عامة على صناعة أغذية الإفطار

يتميز سوق أغذية الإفطار بقدرة تنافسية عالية، مع وجود العديد من اللاعبين الإقليميين والمحليين. ويركز بالكامل على الأعمال التجارية للمستهلكين. ومن بين اللاعبين الرئيسيين في السوق شركة Kellogg، وشركة General Mills Inc.، وNestle SA، وشركة Kraft Heinz. من المتوقع أن تحقق استراتيجيات Omnichannel أعلى عائد على الاستثمار. ومع ذلك، يتم تسليط الضوء على عمليات الدمج والتوسعات والاستحواذ والشراكات وتطوير المنتجات الجديدة باعتبارها مناهج استراتيجية يستخدمها اللاعبون الرئيسيون لزيادة عرض علامتهم التجارية بين المستهلكين. استثمرت الشركات الكبرى مثل Nestle وKellogg Company بشكل كبير في الإعلانات الرقمية لتعزيز وعي المستهلك بين الأطفال والكبار حول فوائد استهلاك الأطعمة مثل الشوفان والموسلي لتحسين صحتهم ولياقتهم البدنية.

قادة سوق طعام الإفطار

  1. Nestle SA

  2. General Mills Inc.

  3. The Kellogg Company

  4. PepsiCo Inc.

  5. The Kraft Heinz Company

*تنويه: لم يتم فرز اللاعبين الرئيسيين بترتيب معين

تركيز سوق طعام الإفطار
bookmark هل تحتاج إلى مزيد من التفاصيل حول لاعبي السوق والمنافسين؟
تحميل عينة

أخبار سوق طعام الإفطار

  • يونيو 2022 أطلقت شركة Conagra Brands Inc. مجموعة منتجاتها الصيفية الشاملة لتزويد المصنعين داخل وجبات مجمدة تقدم مرة واحدة وجمع العلامات التجارية بأطباق جديدة من Banquet وMarie Callender's وWholesome Alternative وHungry Man. شعار Conagra هو إرضاء المستهلكين من خلال تقديم المواد الغذائية المغذية مثل الأطعمة المجمدة.
  • أغسطس 2021 أضافت Magic Spoon، المعروفة بحبوبها المبتكرة واللذيذة الغنية بالبروتين والصديقة للكيتو، نكهتين جديدتين إلى فطائر الوافل الأصلية. النكهتان الجديدتان لحبوب البروتين هما Maple Waffle، وهي وصفة صباحية كلاسيكية، وCookies Cream، وهي حلوى تقليدية.
  • أغسطس 2021 أطلقت شركة Kellogg India Froot Loops ضمن مجموعة حبوب الإفطار الخاصة بها. تتميز حلقات Froot Loops من Kellogg بنكهة الفواكه المبهجة ورائحة الفواكه والألوان النابضة بالحياة. كل لون من الحلقات طبيعي، ويتضمن طعم التوت المختلط مع نغمات الحمضيات ورائحة الفواكه الحلوة. وهي عبارة عن حبوب متعددة الحبوب مصنوعة من الذرة والقمح والشوفان وهي غنية بالطاقة والبروتين والكالسيوم والحديد والفيتامينات.

تقرير سوق أطعمة الإفطار – جدول المحتويات

  1. 1. مقدمة

    1. 1.1 مخرجات الدراسة وافتراضات الدراسة

      1. 1.2 مجال الدراسة

      2. 2. مناهج البحث العلمي

        1. 3. ملخص تنفيذي

          1. 4. ديناميكيات السوق

            1. 4.1 العوامل المحركة للسوق

              1. 4.2 قيود السوق

                1. 4.3 جاذبية الصناعة – تحليل القوى الخمس لبورتر

                  1. 4.3.1 تهديد الوافدين الجدد

                    1. 4.3.2 القدرة التفاوضية للمشترين / المستهلكين

                      1. 4.3.3 القوة التفاوضية للموردين

                        1. 4.3.4 تهديد المنتجات البديلة

                          1. 4.3.5 شدة التنافس تنافسية

                        2. 5. تجزئة السوق

                          1. 5.1 نوع المنتج

                            1. 5.1.1 الحبوب

                              1. 5.1.2 المشروبات

                                1. 5.1.3 بارات الوجبات الخفيفة

                                  1. 5.1.4 وجبات جاهزة

                                  2. 5.2 قناة توزيع

                                    1. 5.2.1 هايبر ماركت/سوبر ماركت

                                      1. 5.2.2 المتاجر

                                        1. 5.2.3 متاجر متخصصة

                                          1. 5.2.4 تجار التجزئة على الانترنت

                                            1. 5.2.5 قنوات التوزيع الأخرى

                                            2. 5.3 جغرافية

                                              1. 5.3.1 أمريكا الشمالية

                                                1. 5.3.1.1 الولايات المتحدة

                                                  1. 5.3.1.2 كندا

                                                    1. 5.3.1.3 المكسيك

                                                      1. 5.3.1.4 بقية أمريكا الشمالية

                                                      2. 5.3.2 أوروبا

                                                        1. 5.3.2.1 المملكة المتحدة

                                                          1. 5.3.2.2 فرنسا

                                                            1. 5.3.2.3 ألمانيا

                                                              1. 5.3.2.4 إيطاليا

                                                                1. 5.3.2.5 إسبانيا

                                                                  1. 5.3.2.6 روسيا

                                                                    1. 5.3.2.7 بقية أوروبا

                                                                    2. 5.3.3 آسيا والمحيط الهادئ

                                                                      1. 5.3.3.1 الصين

                                                                        1. 5.3.3.2 اليابان

                                                                          1. 5.3.3.3 الهند

                                                                            1. 5.3.3.4 أستراليا

                                                                              1. 5.3.3.5 بقية منطقة آسيا والمحيط الهادئ

                                                                              2. 5.3.4 أمريكا الجنوبية

                                                                                1. 5.3.4.1 البرازيل

                                                                                  1. 5.3.4.2 الأرجنتين

                                                                                    1. 5.3.4.3 بقية أمريكا الجنوبية

                                                                                    2. 5.3.5 الشرق الأوسط وأفريقيا

                                                                                      1. 5.3.5.1 جنوب أفريقيا

                                                                                        1. 5.3.5.2 المملكة العربية السعودية

                                                                                          1. 5.3.5.3 بقية دول الشرق الأوسط وأفريقيا

                                                                                      2. 6. مشهد تنافسي

                                                                                        1. 6.1 الاستراتيجيات الأكثر اعتماداً

                                                                                          1. 6.2 تحليل حصة السوق

                                                                                            1. 6.3 ملف الشركة

                                                                                              1. 6.3.1 Nestle SA

                                                                                                1. 6.3.2 General Mills Inc.

                                                                                                  1. 6.3.3 The Kellogg Company

                                                                                                    1. 6.3.4 PepsiCo Inc.

                                                                                                      1. 6.3.5 The Kraft Heinz Company

                                                                                                        1. 6.3.6 Del Monte Food Inc.

                                                                                                          1. 6.3.7 Unilever

                                                                                                            1. 6.3.8 ITC Limited

                                                                                                              1. 6.3.9 Pladis Foods Limited (McVitie's)

                                                                                                                1. 6.3.10 Dr. Oetker

                                                                                                                  1. 6.3.11 Conagra Brands

                                                                                                                2. 7. فرص السوق والاتجاهات المستقبلية

                                                                                                                  1. 8. معلومات عنا

                                                                                                                    ***بحسب التوافر
                                                                                                                    bookmark يمكنك شراء أجزاء من هذا التقرير. تحقق من الأسعار لأقسام محددة
                                                                                                                    احصل على تقسيم السعر الان

                                                                                                                    تقسيم صناعة أغذية الإفطار

                                                                                                                    يتم تناول وجبة الإفطار في المقام الأول كأول وجبة في اليوم. يمكن أن يتكون الإفطار من الحبوب مثل الشوفان والموسلي والقمح والذرة. نظرًا لأنها الوجبة الأولى في اليوم، فمن المتوقع أن تكون وجبة الإفطار مغذية للغاية ويجب أن توفر الطاقة طوال اليوم.

                                                                                                                    يتم تقسيم سوق أغذية الإفطار حسب نوع المنتج وقناة التوزيع والجغرافيا. بناءً على نوع المنتج، يتم تقسيم السوق إلى الحبوب والمشروبات والوجبات الخفيفة والوجبات الجاهزة. من خلال قناة التوزيع، تم تقسيم السوق إلى محلات السوبر ماركت/محلات السوبر ماركت، والمتاجر الصغيرة، والمتاجر المتخصصة، وتجار التجزئة عبر الإنترنت، وقنوات التوزيع الأخرى. حسب الجغرافيا، تم تقسيم السوق إلى أمريكا الشمالية وأوروبا وآسيا والمحيط الهادئ وأمريكا الجنوبية والشرق الأوسط وأفريقيا. بالنسبة لكل قطاع، تم تحديد حجم السوق والتوقعات على أساس القيمة (بملايين الدولارات الأمريكية).

                                                                                                                    نوع المنتج
                                                                                                                    الحبوب
                                                                                                                    المشروبات
                                                                                                                    بارات الوجبات الخفيفة
                                                                                                                    وجبات جاهزة
                                                                                                                    قناة توزيع
                                                                                                                    هايبر ماركت/سوبر ماركت
                                                                                                                    المتاجر
                                                                                                                    متاجر متخصصة
                                                                                                                    تجار التجزئة على الانترنت
                                                                                                                    قنوات التوزيع الأخرى
                                                                                                                    جغرافية
                                                                                                                    أمريكا الشمالية
                                                                                                                    الولايات المتحدة
                                                                                                                    كندا
                                                                                                                    المكسيك
                                                                                                                    بقية أمريكا الشمالية
                                                                                                                    أوروبا
                                                                                                                    المملكة المتحدة
                                                                                                                    فرنسا
                                                                                                                    ألمانيا
                                                                                                                    إيطاليا
                                                                                                                    إسبانيا
                                                                                                                    روسيا
                                                                                                                    بقية أوروبا
                                                                                                                    آسيا والمحيط الهادئ
                                                                                                                    الصين
                                                                                                                    اليابان
                                                                                                                    الهند
                                                                                                                    أستراليا
                                                                                                                    بقية منطقة آسيا والمحيط الهادئ
                                                                                                                    أمريكا الجنوبية
                                                                                                                    البرازيل
                                                                                                                    الأرجنتين
                                                                                                                    بقية أمريكا الجنوبية
                                                                                                                    الشرق الأوسط وأفريقيا
                                                                                                                    جنوب أفريقيا
                                                                                                                    المملكة العربية السعودية
                                                                                                                    بقية دول الشرق الأوسط وأفريقيا

                                                                                                                    الأسئلة الشائعة حول أبحاث سوق طعام الإفطار

                                                                                                                    من المتوقع أن يصل حجم سوق أغذية الإفطار إلى 202.93 مليار دولار أمريكي في عام 2024 وأن ينمو بمعدل نمو سنوي مركب قدره 3.88٪ ليصل إلى 245.47 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2029.

                                                                                                                    وفي عام 2024، من المتوقع أن يصل حجم سوق أغذية الإفطار إلى 202.93 مليار دولار أمريكي.

                                                                                                                    Nestle SA، General Mills Inc.، The Kellogg Company، PepsiCo Inc.، The Kraft Heinz Company هي الشركات الكبرى العاملة في سوق طعام الإفطار.

                                                                                                                    من المتوقع أن تنمو منطقة آسيا والمحيط الهادئ بأعلى معدل نمو سنوي مركب خلال الفترة المتوقعة (2024-2029).

                                                                                                                    في عام 2024، تمثل أمريكا الشمالية أكبر حصة سوقية في سوق أطعمة الإفطار.

                                                                                                                    وفي عام 2023، قدر حجم سوق أغذية الإفطار بنحو 195.35 مليار دولار أمريكي. يغطي التقرير حجم السوق التاريخي لسوق أطعمة الإفطار للأعوام 2019 و2020 و2021 و2022 و2023. ويتوقع التقرير أيضًا حجم سوق أطعمة الإفطار للأعوام 2024 و2025 و2026 و2027 و2028 و2029.

                                                                                                                    تقرير صناعة أغذية الإفطار

                                                                                                                    إحصائيات الحصة السوقية لأطعمة الإفطار وحجمها ومعدل نمو الإيرادات لعام 2024، التي أنشأتها تقارير صناعة Mordor Intelligence™. يتضمن تحليل طعام الإفطار توقعات السوق حتى عام 2029 ونظرة عامة تاريخية. احصل على عينة من تحليل الصناعة هذا كتقرير مجاني يمكن تنزيله بصيغة PDF.

                                                                                                                    close-icon
                                                                                                                    80% من عملائنا يسعون إلى تقارير مصممة حسب الطلب. كيف تريد منا تخصيص لك؟

                                                                                                                    الرجاء إدخال معرف بريد إلكتروني صالح

                                                                                                                    يُرجى إدخال رسالة صالحة

                                                                                                                    حجم سوق أغذية الإفطار وتحليل الحصص - اتجاهات وتوقعات النمو (2024 - 2029)