حجم سوق خلطات الخبز
| فترة الدراسة | 2019 - 2029 |
| السنة الأساسية للتقدير | 2023 |
| CAGR | 4.67 % |
| أسرع سوق نمواً | آسيا والمحيط الهادئ |
| أكبر سوق | أمريكا الشمالية |
| تركيز السوق | قليل |
اللاعبين الرئيسيين
*تنويه: لم يتم فرز اللاعبين الرئيسيين بترتيب معين |
كيف يمكننا المساعدة؟
تحليل سوق خلطات الخبز
ينمو سوق خليط الخبز العالمي بمعدل نمو سنوي مركب قدره 4.67٪ خلال الفترة المتوقعة (2020-2027).
لقد أثر جائحة كوفيد-19 الجديد بشكل كبير على صناعة الأغذية والمشروبات بأكملها، بما في ذلك صناعة دقيق الخبز الهندي والخلطات الجاهزة. وقد تسبب هذا الوباء في إغلاق الإنتاج الضخم وتعطيل سلسلة التوريد، مما أثر على الاقتصاد. بسبب الإغلاق، ارتفعت مبيعات المنتجات غير الصالحة للأكل خلال بداية عام 2020، في حين كانت مبيعات المنتجات الصالحة للأكل، مثل الخبز والكعك ومنتجات المخابز وغيرها الكثير، غير كافية بسبب نقص العمالة. سيؤدي ارتفاع معدل الطهي في المنزل إلى تعزيز الطلب على المنتجات في قطاع الخلطات الجاهزة. ومع المخاوف من فقدان الوظائف وانخفاض الدخل، قد يخفض المستهلكون إنفاقهم على الفئات التقديرية من خلال التقليل من قيمة نفس فئة المنتج. على سبيل المثال، وفقًا لهذا الرقم، استخدم 191.06 مليون أمريكي منتجات/خلطات فتات الخبز والطلاء والحشو في عام 2020، مقارنة بـ 190.42 مليونًا في عام 2019. ونتيجة لذلك، وفقًا لإحصائيات التعداد السكاني الأمريكي، لم يكن لكوفيد-19 تأثير يذكر على المجتمع. فئة سوق خليط الخبز (NHCS).
إن السوق العالمية لخلطات الخبز مدفوعة بزيادة الوعي بالأغذية الصحية. توفر التجارة للمتسوقين ارتفاعًا واسعًا في عدد السكان، مما يعزز نمو السوق، ويعزز ارتفاع عدد السكان نمو السوق.
يؤدي الاتجاه المتحول نحو التغريب في المناطق النامية إلى زيادة الطلب على الأطعمة الجاهزة في المناطق المتخلفة والنامية في العالم. علاوة على ذلك، هناك طلب متزايد على خلطات الخبز القديمة القائمة على الحبوب والخالية من الغلوتين. أصبحت الخلطات المعتمدة على الحبوب القديمة، مثل الشيا والقطيفة والكينوا والكاموت والذرة الرفيعة، شائعة أيضًا بين العملاء المهتمين بالصحة.
اتجاهات سوق خلطات الخبز
زيادة استهلاك الفرد من منتجات المخابز
يعد الاستهلاك المتزايد للفرد من منتجات المخابز بين المستهلكين تحت مختلف الفئات السكانية المدعومة بقوة بعامل الراحة والنطاق السعري الواسع أحد العوامل الرئيسية التي تدفع سوق خلطات الخبز على مستوى العالم. يتم تسجيل العديد من عمليات إطلاق المنتجات سنويًا مع مطالبات بالمكونات الملائمة والوظيفية، مما يجذب انتباه المستهلكين الذين يبحثون عن خيار غذائي صحي. يعتمد سوق منتجات المخابز بشكل مبدئي على المساعدة التي تقدمها تلك المنتجات الملائمة؛ ومن حيث ذلك، فإنها تقلل بشكل كبير الوقت اللازم لإعداد وجبات الطعام، وبالتالي توفر توفيرًا ثمينًا للوقت في ظل أنماط الحياة المزدحمة. يطالب المستهلكون بمنتجات مخبوزة خالية من الإضافات وغير معدلة وراثيًا وذات علامة تجارية نظيفة ومعززة للصحة. وبالتالي، من المتوقع أن تكون الصحة والراحة، إلى جانب التساهل، رائجة في الأسواق المتقدمة لمنتجات المخابز.
لفهم النماط الرئيسية، قم بتنزيل عينة من التقرير
أمريكا الشمالية تمتلك الحصة الكبرى
يؤدي تزايد وعي المستهلك وارتفاع الدخل المتاح وتغيير أنماط الحياة إلى دفع السوق لتطبيقات المستخدم النهائي في المخابز. وهذا يؤدي إلى ارتفاع في بيع خليط الخبز. أمريكا الشمالية لديها أعلى حصة في السوق، تليها أوروبا. وتحتل الدول المتقدمة مثل الولايات المتحدة وكندا والمملكة المتحدة وألمانيا حصة السوق الرئيسية، تليها المناطق سريعة النمو في آسيا والمحيط الهادئ مثل الصين واليابان والهند. كما أن اتجاهات التغريب المتزايدة في المناطق النامية في أمريكا الجنوبية وأفريقيا تدفع السوق العالمية لخليط الخبز ..
لفهم الأنماط الجغرافيةة، قم بتنزيل عينة من التقرير
نظرة عامة على صناعة خلطات الخبز
تساعد تطورات المنتجات الجديدة، بما يتوافق مع اتجاه المستهلك، أي الشريحة المستهدفة، على وضع الشركة بشكل أفضل. يتمتع اللاعبون الرئيسيون برأس مال مرتفع ويمكنهم الانغماس في الاستثمارات من خلال إنشاء مصانع في مناطق مختلفة لتقديم المنتجات في الأسواق الدولية والإقليمية. من بين اللاعبين الرئيسيين في السوق Cargil، وCorbion، وADM، وFrutarom، وTate Lyle، وpuratos، وAAK AB، وغيرها.
تتنافس الشركات على عوامل مختلفة، بما في ذلك عروض المنتجات والجودة والنكهات والأنشطة التسويقية، للحصول على ميزة تنافسية في السوق. ويركز هؤلاء اللاعبون على تعزيز مرافق تطوير البحوث الخاصة بهم. إنهم يتفاعلون مع العملاء لكسب ثقتهم في عروض منتجاتهم.
قادة سوق خلطات الخبز
-
Cargil
-
Corbion
-
ADM
-
Frutarom
-
Tate & Lyle
*تنويه: لم يتم فرز اللاعبين الرئيسيين بترتيب معين
هل تحتاج إلى مزيد من التفاصيل حول لاعبي السوق والمنافسين؟
أخبار سوق خلطات الخبز
- في عام 2021، تم افتتاح مركز الخبز في Bakels India رسميًا من قبل الرئيس التنفيذي لمجموعة Bakels Group Patrick Gloggner والمدير الفني للمجموعة Paul Morrow. سيتمكن الخبازون الحرفيون والصناعيون من تحقيق أقصى استفادة من الأجواء الإبداعية لإنشاء واختبار مفاهيم المنتجات الجديدة باستخدام مجموعة واسعة من مكونات Bakels ذات المستوى العالمي.
- في عام 2021، قدمت شركة Corbion Solution تكييف العجين الصديق للمستهلك الذي يسمح للخبازين بخدش DATEM، والتغلب على عقبات الجودة مثل المعالجة عالية السرعة لبروتين القمح.
- في عام 2020، جمعت Slurrp Farm مبلغ 2 مليون دولار أمريكي في جولة تمويل من السلسلة A بقيادة Fireside Ventures، وهي شركة مشاريع تركز على الشركات الناشئة الاستهلاكية في المراحل المبكرة ولديها خطط لابتكار المنتجات والتسويق وزيادة المخزون لتلبية الطلب المتزايد.
تقرير سوق خلطات الخبز – جدول المحتويات
1. مقدمة
1.1 افتراضات الدراسة وتعريف السوق
1.2 مجال الدراسة
2. مناهج البحث العلمي
3. ملخص تنفيذي
4. ديناميكيات السوق
4.1 العوامل المحركة للسوق
4.2 قيود السوق
4.3 تحليل القوى الخمس لبورتر
4.3.1 تهديد الوافدين الجدد
4.3.2 القدرة التفاوضية للمشترين / المستهلكين
4.3.3 القوة التفاوضية للموردين
4.3.4 تهديد المنتجات البديلة
4.3.5 شدة التنافس تنافسية
5. تجزئة السوق
5.1 حسب النوع
5.1.1 عضوي
5.1.2 عادي
5.2 عن طريق التطبيق
5.2.1 الغرض الصناعي
5.2.2 خدمة الطعام
5.2.3 آحرون
5.3 جغرافية
5.3.1 أمريكا الشمالية
5.3.1.1 الولايات المتحدة
5.3.1.2 كندا
5.3.1.3 المكسيك
5.3.1.4 بقية أمريكا الشمالية
5.3.2 أوروبا
5.3.2.1 المملكة المتحدة
5.3.2.2 ألمانيا
5.3.2.3 فرنسا
5.3.2.4 روسيا
5.3.2.5 إيطاليا
5.3.2.6 إسبانيا
5.3.2.7 بقية أوروبا
5.3.3 آسيا والمحيط الهادئ
5.3.3.1 الهند
5.3.3.2 الصين
5.3.3.3 اليابان
5.3.3.4 أستراليا
5.3.3.5 بقية منطقة آسيا والمحيط الهادئ
5.3.4 أمريكا الجنوبية
5.3.4.1 البرازيل
5.3.4.2 الأرجنتين
5.3.4.3 بقية أمريكا الجنوبية
5.3.5 الشرق الأوسط وأفريقيا
5.3.5.1 الإمارات العربية المتحدة
5.3.5.2 جنوب أفريقيا
5.3.5.3 بقية دول الشرق الأوسط وأفريقيا
6. مشهد تنافسي
6.1 الشركات الأكثر نشاطا
6.2 الاستراتيجيات الأكثر اعتماداً
6.3 تحليل حصة السوق
6.4 ملف الشركة
6.4.1 Cargill, Incorporated
6.4.2 Corbion N.V.
6.4.3 Archer Daniels Midland Company
6.4.4 Frutarom Industries Ltd.
6.4.5 General Mills
6.4.6 Tate & Lyle PLC
6.4.7 Continental Mills, Inc.
6.4.8 Associated British Foods
6.4.9 Simple Mills
6.4.10 Laucke Flour Mills
7. فرص السوق والاتجاهات المستقبلية
8. تأثير كوفيد 19 على السوق
تقسيم صناعة خلطات الخبز
يتم استهلاك الخبز على نطاق واسع في جميع أنحاء العالم. يتكون من الماء والدقيق والخميرة وصودا الخبز والملح. إنها الضرورة الأساسية للكائنات الحية أن تعيش حياة صحية. الأرز والقمح والشوفان والذرة هي أنواع مختلفة من خليط الخبز. يتم تقسيم سوق خلطات الخبز العالمية حسب النوع المصنف على أنه عضوي وتقليدي. حسب التطبيق والذي يصنف للأغراض الصناعية والخدمات الغذائية وغيرها. علاوة على ذلك، تقدم الدراسة تحليلاً لسوق خلطات الخبز في الأسواق الناشئة والراسخة في جميع أنحاء العالم، بما في ذلك أمريكا الشمالية وأوروبا وآسيا والمحيط الهادئ وأمريكا الجنوبية والشرق الأوسط وأفريقيا. يقدم التقرير حجم السوق وتوقعات لخلطات الخبز بقيمة (مليون دولار أمريكي) لجميع القطاعات المذكورة أعلاه.
| حسب النوع | ||
| ||
|
| عن طريق التطبيق | ||
| ||
| ||
|
| جغرافية | ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
|
الأسئلة الشائعة حول أبحاث سوق خلطات الخبز
ما هو حجم سوق خليط الخبز الحالي؟
من المتوقع أن يسجل سوق خلطات الخبز معدل نمو سنوي مركب قدره 4.67٪ خلال الفترة المتوقعة (2024-2029)
من هم الباعة الرئيسيون في نطاق سوق خليط الخبز؟
Cargil، Corbion، ADM، Frutarom، Tate & Lyle هي الشركات الكبرى العاملة في سوق خلطات الخبز.
ما هي المنطقة الأسرع نمواً في سوق خلطات الخبز؟
من المتوقع أن تنمو منطقة آسيا والمحيط الهادئ بأعلى معدل نمو سنوي مركب خلال الفترة المتوقعة (2024-2029).
ما هي المنطقة التي لديها أكبر حصة في سوق خلطات الخبز؟
في عام 2024، استحوذت أمريكا الشمالية على أكبر حصة سوقية في سوق خلطات الخبز.
ما هي السنوات التي يغطيها سوق خلطات الخبز؟
يغطي التقرير حجم السوق التاريخي لسوق خليط الخبز للسنوات 2019 و 2020 و 2021 و 2022 و 2023. ويتوقع التقرير أيضًا حجم سوق خليط الخبز للسنوات 2024 و 2025 و 2026 و 2027 و 2028 و 2029.
تقرير صناعة خلطات الخبز
إحصائيات الحصة السوقية لخلطات الخبز لعام 2024 وحجمها ومعدل نمو الإيرادات، التي أنشأتها تقارير صناعة Mordor Intelligence ™. يتضمن تحليل خليط الخبز توقعات السوق حتى عام 2029 ونظرة عامة تاريخية. احصل على عينة من تحليل الصناعة هذا كتقرير مجاني يمكن تنزيله بصيغة PDF.
