حجم سوق البسكويت
| فترة الدراسة | 2019-2029 |
| حجم السوق (2024) | USD 122.87 مليار دولار أمريكي |
| حجم السوق (2029) | USD 156.59 مليار دولار أمريكي |
| CAGR(2024 - 2029) | 4.97 % |
| أسرع سوق نمواً | أمريكا الجنوبية |
| أكبر سوق | أوروبا |
| تركيز السوق | قليل |
اللاعبين الرئيسيين
*تنويه: لم يتم فرز اللاعبين الرئيسيين بترتيب معين |
كيف يمكننا المساعدة؟
تحليل سوق البسكويت
يقدر حجم سوق البسكويت بـ 122.87 مليار دولار أمريكي في عام 2024، ومن المتوقع أن يصل إلى 156.59 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2029، بمعدل نمو سنوي مركب قدره 4.97٪ خلال الفترة المتوقعة (2024-2029).
- يؤدي تفضيل المستهلكين لخيارات الوجبات الخفيفة الصحية والمريحة إلى زيادة الطلب على البسكويت المغذي المصنوع من الشوفان والمكسرات. يفضل الناس من جميع الأعمار تناول وجبة خفيفة من البسكويت، مما يؤدي إلى النمو المستمر للسوق. يحب الأطفال بشكل خاص البسكويت ذو النكهات والأشكال والكريمات المختلفة. ولذلك، يقوم المشاركون في السوق بتطوير البسكويت الذي يستهدف الأطفال. على سبيل المثال، في أبريل 2022، أطلقت Koobi منتجات 5D Fun Chocolate and Milk Biscuits في ماليزيا. يساعد هذا البسكويت على شكل حيوان، المتوفر بنكهتي الشوكولاتة والحليب، في تطوير قدرات الأطفال التعليمية والإدراكية.
- بالإضافة إلى ذلك، أصبح الاتجاه الأخير للطعام أثناء التنقل عاملاً مهمًا في دفع السوق. يعد هذا الاتجاه أحد الاعتبارات الأساسية للعملاء عند شراء المنتجات الغذائية. بالإضافة إلى ذلك، من المتوقع أن يؤدي الإطلاق المتكرر لتركيبات جديدة في النتيجة الأولية، مثل البسكويت قليل الدسم والخالي من الغلوتين ومنخفض الكربوهيدرات والعضوي والعالي الألياف، لجذب المستهلكين إلى تعزيز نمو السوق.
- فيما يتعلق بالتقسيم حسب النوع، يعد البسكويت الحلو هو القطاع الفرعي الأسرع نموًا نظرًا لمذاقه واحتوائه على مكونات صحية. علاوة على ذلك، فإن منتجات البسكويت المدعم التي يتم نقعها واستبدالها بالشوفان والدخن والمكونات الغذائية الأخرى بدلاً من القمح تكتسب شعبية في السوق. ويرجع ذلك أساسًا إلى زيادة انتشار الأمراض المزمنة مثل مرض السكري وارتفاع ضغط الدم وغيرها من مشاكل الجهاز الهضمي التي يمكن الحد منها باتباع نظام غذائي مناسب.
- تشارك الشركات بنشاط في العروض الترويجية داخل المتجر، مع التركيز على تطوير المنتجات الجديدة والاتصالات التسويقية. تهدف هذه العروض الترويجية، مثل الحزم ذات القيمة الإضافية أو شراء واحدة والحصول على صفقة مجانية واحدة، في المقام الأول إلى مساعدة المستهلكين على توفير المال. علاوة على ذلك، فيما يتعلق بقنوات التوزيع، تنمو مبيعات منتجات البسكويت عبر الإنترنت بسرعة، مما يجذب العديد من المتخصصين الرأسيين مثل أمازون، وول مارت، وكارفور، وغيرهم ممن يستفيدون من النمو المتزايد لتجارة التجزئة الإلكترونية.
اتجاهات سوق البسكويت
الميل نحو المنتجات النظيفة والمنتجات الخالية من الغلوتين
- ارتفع الطلب على المنتجات الغذائية المصنعة ذات العلامات النظيفة والخالية من الغلوتين، مثل البسكويت والكعك والمقرمشات والكعكات، بشكل كبير في السنوات الأخيرة على مستوى العالم. أحد الأسباب الرئيسية التي تجعل الناس يفضلون المنتجات الخالية من الغلوتين هو انتشار مرض الاضطرابات الهضمية في العديد من المناطق حول العالم.
- وفقًا لمنظمة Beyond Celiac، أصيب حوالي 1 من كل 133 أمريكيًا، أو حوالي 1٪ من السكان، بمرض الاضطرابات الهضمية في عام 2021. وبالنظر إلى هذا الاتجاه، يركز اللاعبون في السوق على إنتاج منتجات عالية الألياف ومنخفضة السعرات الحرارية وخالية من الغلوتين.. على سبيل المثال، في يوليو 2021، أطلقت شركة Arnott إصدارات خالية من الغلوتين لبعض علاماتها التجارية للبسكويت، مثل Tiny Teddy وScotch Finger وChoc Ripple. المنتجات مصنوعة من مزيج خالٍ من الغلوتين من الذرة وفول الصويا والأرز والذرة الرفيعة والتابيوكا. بالإضافة إلى ذلك، يؤدي ارتفاع الطلب الاستهلاكي على المنتجات المغذية وزيادة المنتجات ذات العلامات التجارية النظيفة إلى نمو السوق.
- على مر السنين، كان إطلاق المنتجات بمزاعم مثل لا توجد إضافات صناعية وغير معدلة وراثيًا وسكر مخفض مفيدًا للعملاء. إن الاهتمام المتزايد بالمحليات الطبيعية مثل ستيفيا وفاكهة الراهب، والألوان الطبيعية مثل سبيرولينا، والبلسان، والشمندر، والمكثفات مثل صمغ الكثيراء وجيلان، تغذي حركة الملصقات النظيفة.
لفهم النماط الرئيسية، قم بتنزيل عينة من التقرير
أوروبا تمتلك أكبر حصة في السوق
- يقود السوق الطلب المتزايد من جانب المستهلكين الأوروبيين على الوجبات الخفيفة المريحة المقترنة بالمكونات الصحية. هناك مجموعة متنوعة من المنتجات الجديدة، بما في ذلك البسكويت الصحي، والرقائق، والخالية من الخيارات، وبسكويت الإفطار، تدخل السوق باستمرار، مما يعزز الطلب في المنطقة على البسكويت.
- يكتسب البسكويت المملوء بالمكسرات والبذور والفواكه المجففة وغيرها من المكونات المغذية قوة جذب كبدائل صحية للبسكويت التقليدي. يميل المستهلكون إلى الانجذاب إلى هذه المكونات حيث يفضل معظمهم خيارات أكثر مغذية، مما يؤدي إلى نمو كبير في السوق.
- يدخل لاعبون جدد في السوق إلى السوق، وبالتالي تشتد المنافسة بين اللاعبين الرئيسيين. ونتيجة لذلك، يركز المصنعون على إطلاق منتجات مبتكرة للحفاظ على مكانتهم في السوق. على سبيل المثال، في يناير 2022، قدمت العلامة التجارية الفرنسية الشهيرة للبسكويت Lu أربعة أصناف جديدة من البسكويت - Le Petit Chocolat، وLe Petit Beurre، وLe Petit Biscotte، وLe Petit Citron - في المملكة المتحدة. علاوة على ذلك، تستفيد بعض العلامات التجارية الآن من دور البسكويت المشكل للأطفال، حيث تصنع بسكويتًا يمكن أن يكون بمثابة منفذ إبداعي بالإضافة إلى تجارب تعليمية، مثل سيارة Coole Kekse والبسكويت على شكل إشارة المرور من متاجر التجزئة الألمانية المخفضة. ألدي.
لفهم الأنماط الجغرافيةة، قم بتنزيل عينة من التقرير
نظرة عامة على صناعة البسكويت
المنافسة عالية جدًا في السوق، مع عدم وجود أي حواجز تقريبًا أمام الدخول نظرًا لاختراق المنتجات بنسبة 100٪ تقريبًا. تم طرح العديد من البسكويت العملي المتميز في السوق، مما أتاح لقادة السوق فرصة للحصول على أموالهم. يركز اللاعبون الرئيسيون على تقديم عروض منتجات جديدة في السوق لتلبية اهتمامات أذواق المستهلكين وتفضيلاتهم الحالية. بعض اللاعبين الرئيسيين العاملين في السوق هم شركة Yildiz Holding Inc.، وMondelez International Inc.، وITC Limited، وشركة Kellogg، وشركة بريتانيا للصناعات المحدودة. نظرًا لأن البسكويت الحلو له دور مهم في سوق المخابز والوجبات الخفيفة، تقدم الشركات الكبرى نكهات وأنواع مختلفة من البسكويت لتلبية متطلبات أذواق المستهلكين.
قادة سوق البسكويت
-
Yıldız Holding Inc.
-
Mondelēz International, Inc.
-
Kellogg Company
-
ITC Limited
-
Britannia Industries Limited
*تنويه: لم يتم فرز اللاعبين الرئيسيين بترتيب معين
هل تحتاج إلى مزيد من التفاصيل حول لاعبي السوق والمنافسين؟
أخبار سوق البسكويت
- أغسطس 2023 كشفت Craze Biscuits عن إضافتين جذابتين إلى مجموعتها Choco Rocky، وهي كعكة لذيذة، وBourbon، وهي بسكويت ساندويتش مملوء بالشوكولاتة. هذه النكهات المثيرة متاحة الآن للشراء عبر الإنترنت وفي المتاجر الفعلية عبر الأسواق المستهدفة للشركة.
- يناير 2023 أقامت شركة Reliance Consumer Products Ltd. شراكة استراتيجية مع Maliban Biscuit، وهي شركة بارزة في سوق البسكويت في سريلانكا، لتقديم عروضها في الهند. يمكن الآن الوصول إلى هذه المنتجات من خلال شبكة واسعة من منافذ البيع بالتجزئة عبر الإنترنت وغير المتصلة بالإنترنت في جميع أنحاء البلاد.
- مارس 2022 أكملت شركة Mondelez International عملية الاستحواذ على شركة Chipita Global SA، وهي شركة أوروبية سريعة التوسع تشتهر بإنتاج الكرواسون ورقائق الخبز وألواح الكعك ومجموعة من البسكويت.
تقرير سوق البسكويت – جدول المحتويات
1. مقدمة
1.1 افتراضات الدراسة وتعريف السوق
1.2 مجال الدراسة
2. مناهج البحث العلمي
3. ملخص تنفيذي
4. ديناميكيات السوق
4.1 العوامل المحركة للسوق
4.1.1 الطلب على منتجات البسكويت ذات العلامات النظيفة
4.1.2 الميل نحو البسكويت المدعم
4.2 قيود السوق
4.2.1 - الطلب على خيارات الوجبات الخفيفة الصحية مثل الفواكه
4.3 تحليل القوى الخمس لبورتر
4.3.1 تهديد الوافدين الجدد
4.3.2 القدرة التفاوضية للمشترين / المستهلكين
4.3.3 القوة التفاوضية للموردين
4.3.4 تهديد المنتجات البديلة
4.3.5 شدة التنافس تنافسية
5. تجزئة السوق
5.1 يكتب
5.1.1 المفرقعات والبسكويت اللذيذ
5.1.1.1 المفرقعات العادية
5.1.1.2 المفرقعات النكهة
5.1.2 البسكويت الحلو
5.1.2.1 بسكويت سادة
5.1.2.2 بسكويت
5.1.2.3 بسكويت ساندويتش
5.1.2.4 البسكويت المغطى بالشوكولاتة
5.1.2.5 البسكويت الحلو الأخرى
5.2 قناة توزيع
5.2.1 سوبر ماركت/هايبر ماركت
5.2.2 المتاجر
5.2.3 تجار التجزئة المتخصصة
5.2.4 متاجر البيع بالتجزئة على الإنترنت
5.2.5 قنوات التوزيع الأخرى
5.3 جغرافية
5.3.1 أمريكا الشمالية
5.3.1.1 الولايات المتحدة
5.3.1.2 كندا
5.3.1.3 المكسيك
5.3.1.4 بقية أمريكا الشمالية
5.3.2 أوروبا
5.3.2.1 المملكة المتحدة
5.3.2.2 ألمانيا
5.3.2.3 إسبانيا
5.3.2.4 فرنسا
5.3.2.5 إيطاليا
5.3.2.6 روسيا
5.3.2.7 بقية أوروبا
5.3.3 آسيا والمحيط الهادئ
5.3.3.1 الصين
5.3.3.2 اليابان
5.3.3.3 الهند
5.3.3.4 أستراليا
5.3.3.5 بقية منطقة آسيا والمحيط الهادئ
5.3.4 أمريكا الجنوبية
5.3.4.1 البرازيل
5.3.4.2 الأرجنتين
5.3.4.3 بقية أمريكا الجنوبية
5.3.5 الشرق الأوسط وأفريقيا
5.3.5.1 جنوب أفريقيا
5.3.5.2 المملكة العربية السعودية
5.3.5.3 بقية دول الشرق الأوسط وأفريقيا
6. مشهد تنافسي
6.1 الاستراتيجيات الأكثر اعتماداً
6.2 تحليل حصة السوق
6.3 ملف الشركة
6.3.1 Mondelēz International Inc.
6.3.2 Kellogg Company
6.3.3 ITC Limited
6.3.4 Britannia Industries Limited
6.3.5 Walkers Shortbread Ltd
6.3.6 Parle Products Pvt. Ltd
6.3.7 Ferrero International SA (Burton’s Biscuit Company)
6.3.8 Yildiz Holding Inc.
6.3.9 Bahlsen GmbH & Co. KG
6.3.10 Grupo Bimbo, S.A.B. de C.V.
7. فرص السوق والاتجاهات المستقبلية
تقسيم صناعة البسكويت
البسكويت عبارة عن منتجات غذائية مخبوزة تعتمد على الدقيق، وعادةً ما تكون صلبة ومسطحة وخالية من الخميرة.
يتم تقسيم سوق البسكويت حسب النوع وقناة التوزيع والجغرافيا. حسب النوع، يتم تقسيم السوق إلى المفرقعات والبسكويت اللذيذ والبسكويت الحلو. يتم تقسيم البسكويت والبسكويت اللذيذ أيضًا إلى بسكويت عادي وبسكويت منكه. من ناحية أخرى، يتم تقسيم البسكويت الحلو أيضًا إلى بسكويت عادي، وملفات تعريف الارتباط، وبسكويت الساندويتش، والبسكويت المغطى بالشوكولاتة، والبسكويت الحلو الآخر. من خلال قناة التوزيع، يتم تقسيم السوق إلى محلات السوبر ماركت/الهايبر ماركت، والمتاجر الصغيرة، وتجار التجزئة المتخصصين، ومتاجر البيع بالتجزئة عبر الإنترنت، وقنوات التوزيع الأخرى. حسب الجغرافيا، يتم تقسيم السوق إلى أمريكا الشمالية وأوروبا وآسيا والمحيط الهادئ وأمريكا الجنوبية والشرق الأوسط وأفريقيا.
لقد تم تحديد حجم السوق من حيث القيمة بالدولار الأمريكي لجميع القطاعات المذكورة أعلاه.
| يكتب | ||||||||||||
| ||||||||||||
|
| قناة توزيع | ||
| ||
| ||
| ||
| ||
|
| جغرافية | ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
|
الأسئلة الشائعة حول أبحاث سوق البسكويت
ما هو حجم سوق البسكويت؟
من المتوقع أن يصل حجم سوق البسكويت إلى 122.87 مليار دولار أمريكي في عام 2024 وأن ينمو بمعدل نمو سنوي مركب قدره 4.97٪ ليصل إلى 156.59 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2029.
ما هو حجم سوق البسكويت الحالي؟
وفي عام 2024، من المتوقع أن يصل حجم سوق البسكويت إلى 122.87 مليار دولار أمريكي.
من هم البائعين الرئيسيين في نطاق سوق البسكويت؟
Yıldız Holding Inc.، Mondelēz International, Inc.، Kellogg Company، ITC Limited، Britannia Industries Limited هي الشركات الكبرى العاملة في سوق البسكويت.
ما هي المنطقة الأسرع نمواً في سوق البسكويت؟
من المتوقع أن تنمو أمريكا الجنوبية بأعلى معدل نمو سنوي مركب خلال الفترة المتوقعة (2024-2029).
ما هي المنطقة التي لديها أكبر حصة في سوق البسكويت؟
في عام 2024، ستستحوذ أوروبا على أكبر حصة سوقية في سوق البسكويت.
ما هي السنوات التي يغطيها سوق البسكويت، وما هو حجم السوق في عام 2023؟
وفي عام 2023، قدر حجم سوق البسكويت بنحو 116.76 مليار دولار أمريكي. يغطي التقرير حجم سوق البسكويت التاريخي للسنوات 2019 و 2020 و 2021 و 2022 و 2023. ويتوقع التقرير أيضًا حجم سوق البسكويت للسنوات 2024 و 2025 و 2026 و 2027 و 2028 و 2029.
تقرير صناعة البسكويت
إحصائيات حصة سوق البسكويت وحجمه ومعدل نمو الإيرادات لعام 2024، التي أنشأتها تقارير صناعة Mordor Intelligence™. يتضمن تحليل البسكويت توقعات توقعات السوق حتى عام 2029 ونظرة عامة تاريخية. احصل على عينة من تحليل الصناعة هذا كتقرير مجاني يمكن تنزيله بصيغة PDF.
