حجم سوق مكونات الشعير في منطقة آسيا والمحيط الهادئ
| فترة الدراسة | 2019 - 2029 |
| السنة الأساسية للتقدير | 2023 |
| فترة بيانات التنبؤ | 2024 - 2029 |
| فترة البيانات التاريخية | 2019 - 2022 |
| CAGR | 5.20 % |
| تركيز السوق | قليل |
اللاعبين الرئيسيين
*تنويه: لم يتم فرز اللاعبين الرئيسيين بترتيب معين |
كيف يمكننا المساعدة؟
تحليل سوق مكونات الشعير في منطقة آسيا والمحيط الهادئ
من المتوقع أن يسجل سوق مكونات الشعير في منطقة آسيا والمحيط الهادئ معدل نمو سنوي مركب قدره 5.2٪ خلال الفترة المتوقعة.
لقد كان الشعير مكونًا أساسيًا للتطبيقات في صناعة التخمير لعقود من الزمن. مع تزايد الوعي بفوائده، دخل الشعير في صناعة المواد الغذائية كمادة مضافة ونكهة وملون ومكون. علاوة على ذلك، فإن الاستهلاك المرتفع لهذا المكون في صناعة الأعلاف يساعد بشكل أكبر في السوق التي تمت دراستها. يظل الشعير المصدر الأكثر تفضيلاً للشعير لاستخدامه في صناعة المشروبات، نظرًا لخصائصه الإنزيمية الفريدة وملامح الطعم الأفضل نسبيًا.
علاوة على ذلك، يتزايد الطلب على المواد الطبيعية لاستخدامها في مجموعة متنوعة من التطبيقات الجلدية والتجميلية. لتحقيق الطبيعة الطبيعية للمكونات، تعمل هذه العناصر في كثير من الأحيان كبدائل للمواد الخام الاصطناعية الخطرة أو المواد الخام غير المستدامة. لزيادة النشاط الحيوي في تطبيقات مستحضرات التجميل، يتكون الشعير، وهو أحد أهم المكونات في صناعة التخمير، من مجموعة متنوعة من المواد، بما في ذلك المركبات الفينولية والميلانويدين. بالإضافة إلى ذلك، يحتوي الشعير على مركبات فينولية أصغر ذات تأثيرات قوية مضادة للأكسدة، بما في ذلك البروسيانيدين، والقشور، والألكيلفينول، ومشتقات حمض السيناميك.
علاوة على ذلك، تحتوي العديد من الأطعمة المخبوزة على مسحوق الشعير أو دقيق الشعير، مما يضيف حلاوة طبيعية للمنتجات المخبوزة ويضفي نتيجة أكثر إشراقًا وبنيًا. هناك نوعان من مسحوق الشعير. يحتوي الشعير الانبساطي على إنزيمات تعمل على تحلل النشويات إلى سكر وتنتج عادةً مخبوزات أكثر حلاوة وسلاسة وأعلى ارتفاعًا. يعتبر الشعير غير الانبساطي أكثر شيوعًا ولكنه يفتقر إلى الإنزيمات. ومع ذلك، يمكن أن يوفر هذا للمخبوزات نكهة ومظهرًا مرغوبًا فيه.
اتجاهات سوق مكونات الشعير في منطقة آسيا والمحيط الهادئ
تزايد شعبية البيرة الحرفية
شهد الطلب على صناعات التخمير والتقطير الحرفية نموًا كبيرًا خلال السنوات القليلة الماضية. كان المستهلكون في جميع أنحاء منطقة آسيا والمحيط الهادئ يبحثون عن بيرة مميزة ولذيذة، الأمر الذي دفع السوق لمكونات الشعير في سوق البيرة. علاوة على ذلك، أدى التطور المتزايد لمصانع الجعة الصغيرة والإنتاج المتزايد للبيرة الحرفية إلى تزايد الطلب على الشعير المتخصص. على سبيل المثال، وفقا لبيانات البنك الدولي، في الصين، يستهلك 1.4 مليار شخص البيرة كل عام. وفقًا لمسح أسترالي للبيرة الحرفية، في عام 2020، كانت أعلى نسبة من شاربي البيرة الحرفية الأسترالية تتراوح أعمارهم بين 30 و39 عامًا، أي حوالي 40٪. وتظهر الإحصائيات أيضًا أنه من المتوقع أن يستهلك مصنعو البيرة الحرفية قريبًا معظم الشعير الذي تستخدمه صناعة التخمير خلال السنوات الخمس المقبلة، وبالتالي دفع نمو سوق مكونات الشعير.
أيضًا، توفر الشركات المصنعة الرائدة للشعير مجموعة واسعة من أصناف الشعير التي تناسب المتطلبات المختلفة لمصانع الجعة الحرفية. على سبيل المثال، تقدم شركة Cargill Inc. مجموعة من الشعير المصنوع يدويًا، بما في ذلك الشعير الأساسي، وشعير الكراميل المحمص، والشعير المحمص، بألوان ونكهات مختلفة.
وبالتالي، أصبح التخمير الحرفي شائعًا في السوق حيث تبحث مصانع الجعة الصغيرة عن مشروبات فريدة تجذب المستهلكين ولا يمكن لمصانع الجعة الأخرى تقديمها.
لفهم النماط الرئيسية، قم بتنزيل عينة من التقرير
من المرجح أن يعزز سوق الشعير الهندي نمو سوق مكونات الشعير في منطقة آسيا والمحيط الهادئ
المستخدمون النهائيون لمستخلصات الشعير والشعير هم مصانع الجعة (لإنتاج البيرة)، ومصانع التقطير (لتصنيع الويسكي عالي الجودة)، والأغذية (لأطعمة الحليب المملح، والمخابز، والبسكويت، والحلويات، ومسحوق الشوكولاتة، ورقائق الذرة، والقهوة المقلدة، ومنتجات الأطفال). الغذاء، وما إلى ذلك)، والمستحضرات الصيدلانية (للمقويات، والأطعمة الصحية، والوجبات الغذائية ضئيلة)، والمستخدمين النهائيين الآخرين (مثل أغذية الحيوانات الأليفة ووسائط زراعة البكتيريا). وفي الهند، ساهم نمو معدل استهلاك المنتجات الغذائية المصنعة والجاهزة بشكل كبير في مبيعات مكونات الشعير. إن الأهمية المتزايدة لمستخلصات الشعير كمكونات وظيفية في تركيب الحلويات والمشروبات الغذائية بسبب احتوائها على فيتامين ب والأحماض الأمينية الأساسية ومحتوى الألياف تزيد الطلب على مكونات الشعير في البلاد.
الشعير، الذي يحظى بالحصة الأكبر بين مكونات الشعير، يقتصر إنتاجه على الولايات الشمالية من الهند. ومع ذلك، فإن عدم توفر الشعير عالي الجودة يزيد من استيراد مستخلصات الشعير من بلدان أخرى إلى الهند. وبالتالي، تتطلع الهند إلى استيراد مليون طن من الشعير الأسترالي سنويًا، وفقًا لمنتج الحبوب الأسترالي (GPA)، والذي من المتوقع أن يلبي الطلب المتزايد ويؤدي إلى انخفاض أسعار الكحول في البلاد. تستفيد البيرة والويسكي والمشروبات الكحولية المنكهة من الصفقة التجارية حيث أن انخفاض تكلفة الإنتاج سيؤدي في النهاية إلى زيادة الإيرادات.
علاوة على ذلك، تشارك الشركات الرائدة في البحث والتطوير المكثف لمختلف المنتجات المبتكرة وتجديد عروضها القديمة بمكونات جديدة. على سبيل المثال، استخدمت شركة Heinz Power Sprouts، التي استكملت شركة Complan في قطاع أغذية الشعير، في البداية شعير الشعير، وهي الآن تدرج الراجي في مشروبات الشعير الخاصة بها. كما تقدم شركة كوكا كولا مشروب الشعير غير الكحولي تحت الاسم التجاري باربيكان.
لفهم الأنماط الجغرافيةة، قم بتنزيل عينة من التقرير
نظرة عامة على صناعة مكونات الشعير في منطقة آسيا والمحيط الهادئ
إن سوق مكونات الشعير في منطقة آسيا والمحيط الهادئ مجزأ بسبب وجود العديد من اللاعبين العالميين في المنطقة الذين يقدمون حلولاً لتطبيقات متعددة. ويتزايد أيضًا عدد اللاعبين ذوي العلامات التجارية الخاصة حيث أن الصناعات الصغيرة تحصل على مكونات الشعير من لاعبين أكثر شهرة في السوق. إن انخفاض متطلبات الصناعات الصغيرة هو أيضاً سبب لتشجيع شركات القطاع الخاص في دول آسيا والمحيط الهادئ. يهدف مصنعو مكونات الشعير إلى تطوير منتجات متعددة الاستخدامات مشتقة من الشعير من مصادر مختلفة لاستخدامها في أكبر عدد ممكن من التطبيقات. ينغمس اللاعبون الرئيسيون في السوق في تقنيات توسيع السوق وابتكارات المنتجات لتعزيز مكانتهم في السوق.
قادة سوق مكونات الشعير في منطقة آسيا والمحيط الهادئ
-
Puremalt Products Ltd.
-
Muntons PLC
-
Axereal
-
Rahr Corporation
-
VIVESCIA Group
*تنويه: لم يتم فرز اللاعبين الرئيسيين بترتيب معين
هل تحتاج إلى مزيد من التفاصيل حول لاعبي السوق والمنافسين؟
أخبار سوق مكونات الشعير في منطقة آسيا والمحيط الهادئ
- مايو 2022 أعلنت مجموعة GrainCorp، إحدى الشركات الرائدة في مجال تصنيع الحبوب والبذور الزيتية، عن إجراء إصلاح شامل وتوسيع لشبكة استقبال الحبوب الخاصة بها على الساحل الشرقي لأستراليا (ECA). ومن أجل إدارة عمليات التسليم بشكل أفضل، تعتزم الشركة بناء سعة تخزينية إضافية تبلغ 1.5 مليون طن في عام 2022 وتحسين أسطول المعدات المتنقلة التي تخدمها، مما جلب إجمالي مليوني طن من سعة التخزين الجديدة للشركة.
- مايو 2022 أعلنت شركة Cryer Malt (Barrett Burston Malting) عن إضافة مركز توزيع جديد بخط تعبئة شبه آلي لأعمالها في منطقة ملبورن الكبرى. وبفضل روبوت النقل والميزات الآلية الأخرى، تمكنت الشركة من معالجة ستة إلى عشرة أكياس في الدقيقة، مما أدى إلى تقليل التعامل اليدوي للموظفين، والضغط الجسدي لبناء المنصات، وتحسين سلسلة التوريد، وفقًا للشركة، التي تدعي أن هذا التوزيع المركز والتكنولوجيا فريدة من نوعها في أستراليا.
- فبراير 2022 دخلت مجموعة VIVESCIA في شراكة مع My EasyFarm، وهي شركة ناشئة، لتنفيذ أداة تشخيصية من شأنها تمكين التحليل الأولي لبصمة الكربون لما يقرب من 8000 مزارع نشط في جميع أنحاء أراضي التعاونية (التخمير والطحن والمخابز ومعالجة الذرة).. وهذا من شأنه أن يؤدي بسرعة إلى تطوير حلول حبوب منخفضة الكربون من شأنها أن تضيف قيمة للمزارعين، وسيكون ذلك مرغوبًا من قبل شركات تجهيز الأغذية التي تعد جزءًا من شركة VIVESCIA Industries.
- مايو 2021 استحوذت شركة Invivo Group، وهي شركة فرنسية لتصنيع البذور، على شركة Soufflet. وبعد عملية الاستحواذ، أعلنت شركة Invivo أن هذا الاستحواذ سيساعد الشركة في معالجة المنافسة المتزايدة في الأسواق العالمية.
تقرير سوق مكونات الشعير في منطقة آسيا والمحيط الهادئ – جدول المحتويات
1. مقدمة
1.1 افتراضات الدراسة
1.2 مجال الدراسة
2. مناهج البحث العلمي
3. ملخص تنفيذي
4. ديناميكيات السوق
4.1 العوامل المحركة للسوق
4.2 قيود السوق
4.3 تحليل القوى الخمس لبورتر
4.3.1 تهديد الوافدين الجدد
4.3.2 القدرة التفاوضية للمشترين / المستهلكين
4.3.3 القدرة التفاوضية للموردين
4.3.4 تهديد المنتجات البديلة
4.3.5 شدة التنافس تنافسية
5. تجزئة السوق
5.1 حسب المصدر
5.1.1 شعير
5.1.2 قمح
5.1.3 مصادر أخرى
5.2 عن طريق التطبيق
5.2.1 طعام
5.2.2 المشروبات
5.2.2.1 مشروبات غير كحولية
5.2.2.2 المشروبات الكحولية
5.2.3 المستحضرات الصيدلانية
5.2.4 الأعلاف الحيوانية
5.3 حسب البلد
5.3.1 الهند
5.3.2 الصين
5.3.3 اليابان
5.3.4 أستراليا
5.3.5 بقية منطقة آسيا والمحيط الهادئ
6. مشهد تنافسي
6.1 الاستراتيجيات الأكثر اعتماداً
6.2 تحليل حصة السوق
6.3 ملف الشركة
6.3.1 VIVESCIA Group
6.3.2 Axereal
6.3.3 Muntons PLC
6.3.4 Puremalt Products Ltd
6.3.5 GrainCorp Group
6.3.6 Barrett Burston Malting
6.3.7 Rahr Corporation
7. فرص السوق والاتجاهات المستقبلية
تجزئة صناعة مكونات الشعير في منطقة آسيا والمحيط الهادئ
الشعير هو منتج حبوب يضاف إلى الأطعمة والمشروبات لإضافة النكهة والمواد المغذية ويعمل كقاعدة للتخمير. يتم تحضير الشعير من حبوب الحبوب عن طريق السماح للإنبات الجزئي بتعديل المواد الغذائية الطبيعية للحبوب. على الرغم من أنه يمكن تحويل أي حبوب إلى شعير، إلا أن الشعير يستخدم بشكل رئيسي. يتم استخدام الجاودار والقمح والأرز والذرة بشكل أقل تكرارًا.
يتم تقسيم سوق مكونات الشعير في منطقة آسيا والمحيط الهادئ حسب المصدر والتطبيق والبلد. حسب المصدر، يتم تقسيم السوق إلى الشعير والقمح ومصادر الشعير الأخرى. وتشمل المصادر الأخرى الجاودار والأرز والذرة الرفيعة. حسب التطبيق، يتم تقسيم السوق إلى المواد الغذائية والمشروبات والأدوية والأعلاف الحيوانية. يتم تصنيف المشروبات أيضًا إلى مشروبات كحولية ومشروبات غير كحولية. حسب البلد، يتم تقسيم السوق إلى الصين والهند واليابان وأستراليا وبقية دول آسيا والمحيط الهادئ. بالنسبة لكل قطاع، تم تحديد حجم السوق والتنبؤات بناءً على القيم بملايين الدولارات الأمريكية.
| حسب المصدر | ||
| ||
| ||
|
| عن طريق التطبيق | ||||||
| ||||||
| ||||||
| ||||||
|
| حسب البلد | ||
| ||
| ||
| ||
| ||
|
الأسئلة الشائعة حول أبحاث سوق مكونات الشعير في منطقة آسيا والمحيط الهادئ
ما هو الحجم الحالي لسوق مكونات الشعير في آسيا والمحيط الهادئ؟
من المتوقع أن يسجل سوق مكونات الشعير في آسيا والمحيط الهادئ معدل نمو سنوي مركب قدره 5.20٪ خلال الفترة المتوقعة (2024-2029)
من هم البائعين الرئيسيين في نطاق سوق مكونات الشعير في آسيا والمحيط الهادئ؟
Puremalt Products Ltd.، Muntons PLC، Axereal، Rahr Corporation، VIVESCIA Group هي الشركات الكبرى العاملة في سوق مكونات الشعير في آسيا والمحيط الهادئ.
ما هي السنوات التي يغطيها سوق مكونات الشعير في آسيا والمحيط الهادئ؟
يغطي التقرير الحجم التاريخي لسوق مكونات الشعير في آسيا والمحيط الهادئ للسنوات 2019 و 2020 و 2021 و 2022 و 2023. ويتوقع التقرير أيضًا حجم سوق مكونات الشعير في آسيا والمحيط الهادئ للسنوات 2024 و 2025 و 2026 و 2027 و 2028 و 2029.
تقرير صناعة مكونات الشعير في منطقة آسيا والمحيط الهادئ
إحصائيات الحصة السوقية لمكونات الشعير في منطقة آسيا والمحيط الهادئ لعام 2024 وحجمها ومعدل نمو الإيرادات، التي أنشأتها Mordor Intelligence™ Industry Reports. يتضمن تحليل مكونات الشعير في آسيا والمحيط الهادئ توقعات توقعات السوق حتى عام 2029 ونظرة عامة تاريخية. احصل على عينة من تحليل الصناعة هذا كتقرير مجاني يمكن تنزيله بصيغة PDF.
