| فترة الدراسة | 2019 - 2029 |
| السنة الأساسية للتقدير | 2023 |
| CAGR | 7.20 % |
| تركيز السوق | واسطة |
اللاعبين الرئيسيين*تنويه: لم يتم فرز اللاعبين الرئيسيين بترتيب معين |
تحليل سوق الفطر الوظيفي في منطقة آسيا والمحيط الهادئ
من المتوقع أن يسجل سوق الفطر الوظيفي في منطقة آسيا والمحيط الهادئ معدل نمو سنوي مركب قدره 7.2٪ خلال الفترة المتوقعة (2022-2027).
وقد استفاد الفطر الذي يدعم الصحة المناعية منذ بداية جائحة كوفيد-19، مع اهتمام كبير من الشركات المصنعة للأغذية والمشروبات والمكملات الغذائية، الأمر الذي انتقل إلى فئة الفطر بأكملها. وقد أثر بشكل إيجابي على السوق حيث كان هناك زيادة في الطلب على الفطر الطبي بسبب فوائده الصحية. القيود المفروضة على حركة البشر والبضائع التي فرضتها الحكومات، وتراجع العولمة، وانهيار سلسلة التوريد لأسواق المواد الغذائية بسبب صدمات الطلب وقيود العرض، أثرت على السوق. ومع ذلك، فإن ارتفاع الطلب على الفطر الطبي أفاد السوق.
ويحتل سوق الفطر الوظيفي في منطقة آسيا والمحيط الهادئ أعلى سوق في العالم، وذلك بسبب زيادة الإنتاج والاستهلاك والصادرات. تعد الصين المساهم الرئيسي في إيرادات السوق التي تمت دراستها، حيث أنها تصدر الفطر الوظيفي إلى دول أخرى، مثل الولايات المتحدة والمملكة المتحدة وألمانيا، تليها اليابان. في المنطقة الآسيوية، يتم استهلاك فطر الريشي في المقام الأول بسبب خصائصه المعززة للصحة، مثل المناعة وطول العمر، مع تعزيز صحة الكبد والقلب. علاوة على ذلك، يعمل هذا الفطر أيضًا كمسكن للجهاز العصبي المركزي، مما يخفف من التوتر ويريح العقل والجسم.
اتجاهات سوق الفطر الوظيفي في منطقة آسيا والمحيط الهادئ
زيادة الطلب على الأغذية الوظيفية والمكملات الغذائية
لقد كان هناك تحول كبير في أنماط الحياة والعادات الغذائية للناس على مدى العقدين الماضيين. وقد قاد التحضر والنزعة الاستهلاكية هذا التحول، مما أدى إلى ارتفاع سريع في استهلاك المنتجات الغذائية الاصطناعية، مما أدى إلى زيادة حالات الإصابة بأمراض نمط الحياة. وهكذا أصبح الناس على وعي بهذه المشاكل. ونتيجة لذلك، يتجه الناس تدريجيا نحو الأطعمة والمشروبات الوظيفية التي يتم الترويج لها على أنها مفيدة تتجاوز التغذية الأساسية. يُزعم أن هذه المنتجات توفر التغذية المثالية وتقلل من خطر الإصابة بالأمراض. تكتسب الأطعمة الوظيفية شعبية كبيرة بين المستهلكين المهتمين بالصحة. خلال الفترة المتوقعة، من المتوقع أن يزداد الطلب على الفطر الطبي بشكل كبير، حيث يتم دمج هذا الفطر في العديد من الأطعمة والمشروبات الوظيفية. على سبيل المثال، تتم إضافة ذيول الريشي والشاجا والديك الرومي مع القهوة والكاكاو. ذيول الديك الرومي أيضًا خفيفة بما يكفي لإضافتها إلى الحساء والمرق. مايتاكي وشيتاكي لذيذان مقليان بالثوم. علاوة على ذلك، تقوم الشركات بدمج الفطر الوظيفي في عروض منتجاتها.
لفهم النماط الرئيسية، قم بتنزيل عينة من التقرير
تحميل PDF
الهند هي سوق الفطر الوظيفي الأسرع نموًا في المنطقة
ومع زيادة الوعي الصحي، والارتجال في تقنيات زراعة واستخراج الفطر الطبي، وزيادة الطلب على أصناف الفطر الغريبة، من المتوقع أن يشهد سوق الفطر الوظيفي في الهند نموًا كبيرًا في السنوات القادمة. توفر الظروف المناخية الزراعية المتنوعة، وتوافر النفايات الزراعية والصناعية، والعمالة المنخفضة التكلفة نسبيًا، والتنوع البيولوجي الفطري الغني في الهند فرصًا كبيرة لزراعة الفطر المتخصص تجاريًا. المحار الرمادي، والمحار الأسود، والمحار الأبيض، والمحار الوردي، والمحار الملك، وفطر الأذن السوداء، وفطر شيميجي، وفطر شيتاكي، وما إلى ذلك، هي الأنواع الرئيسية من الفطر الوظيفي المزروع في الهند. من المرجح أن تساعد زراعة الفطر في الهند في القضاء على سوء التغذية بالبروتين بين الأشخاص الذين يعتمدون بشكل أساسي على الحبوب وتوفير فرص عمل مجزية في المستقبل. ومن المتوقع أن تركز البلاد على الترويج للفطر الطبي، مثل G. lucidum و Grifola frondosa (Maitake)، مع الأخذ في الاعتبار أهميتهما المتزايدة في الأسواق الوطنية والدولية.
لفهم الأنماط الجغرافيةة، قم بتنزيل عينة من التقرير
تحميل PDF
نظرة عامة على صناعة الفطر الوظيفي في منطقة آسيا والمحيط الهادئ
السوق الذي تمت دراسته ذو قدرة تنافسية عالية، مع وجود العديد من اللاعبين الصغار مثل LIANFENG (SUZHOU)، وFOOD CO. LTD، وHOKKAIDO REISHI CO. LTD، وMitoku Company، وغيرها. يعد ابتكار المنتجات والشراكات والتوسع من الاستراتيجيات الرئيسية التي تتبناها الشركات في هذه الصناعة، وذلك بسبب طبيعة السوق سريعة التطور. لتلبية الطلب المتزايد على المنتجات بشكل مستمر، أصبح التوسع وابتكار المنتجات من أكثر الاستراتيجيات المتبعة من قبل اللاعبين الرئيسيين. يركز بعض اللاعبين على زراعة أنواع أخرى من الفطر الغريب والوظيفي بمساعدة الزراعة التعاقدية مع الشركات المصنعة الصغيرة لهذا الفطر الوظيفي.
قادة سوق الفطر الوظيفي في منطقة آسيا والمحيط الهادئ
-
MITOKU COMPANY LTD
-
HOKKAIDO REISHI CO. LTD
-
Gooda Creek Farm
-
White Prince Mushrooms
-
Swadeshi Fresh and Organic
- *تنويه: لم يتم فرز اللاعبين الرئيسيين بترتيب معين
هل تحتاج إلى مزيد من التفاصيل حول لاعبي السوق والمنافسين؟
تحميل عينة
أخبار سوق الفطر الوظيفي في منطقة آسيا والمحيط الهادئ
- في عام 2021، تم تشغيل منشأة Nammex المتطورة للمستخلصات على الإنترنت مع ارتفاع الطلب على الفطر بشكل كبير وسط جائحة كوفيد-19. يمكن للمنشأة الجديدة إنتاج ما يصل إلى 25 طنًا من مساحيق خلاصة الفطر شهريًا، بما في ذلك ريشي وشاجا وشيتاكي ومايتاكي وغيرها. جميع المستخلصات معتمدة عضويًا من وزارة الزراعة الأمريكية وموافقة للشريعة اليهودية.
- في يناير 2021، أعلنت شركة Yukigini maitake co ltd عن نجاحها في تطوير تقنية التشغيل الآلي لعملية قطع فطر المايتاكي بالتعاون مع شركة ROBIT INC، التي تطبق تقنيات الذكاء الاصطناعي في الروبوتات لحل المشكلات الاجتماعية المختلفة.
- في عام 2019، وقعت شركة Shandong Qihe Biotechnology Co Ltd والشركة الكورية الحديثة اتفاقية سمحت بموجبها Shandong Qihe Biotechnology لشركة MODERN-DAY ببيع تفرخ الفطر في كوريا وتكون مسؤولة عن خدمة ما بعد البيع. ومن خلال هذه الاتفاقية، تمكنت الشركة من الوصول إلى السوق الكورية وتوسيع قيمتها السوقية.
تجزئة صناعة الفطر الوظيفية في منطقة آسيا والمحيط الهادئ
من المعترف به على نطاق واسع أن الفطر الوظيفي يحتوي على العديد من المركبات النشطة بيولوجيًا ذات فوائد وظيفية وفوائد صحية هائلة لجسم الإنسان، مما يؤدي إلى توافرها على نطاق واسع. يتم تقسيم سوق الفطر الوظيفي في منطقة آسيا والمحيط الهادئ (يُشار إليه فيما يلي بالسوق الذي تمت دراسته) بناءً على نوع المنتج والتطبيق والجغرافيا. يتم تقسيم نوع المنتج أيضًا إلى ريشي، كورديسيبس، عرف الأسد، ذيل تركيا، شيتاكي، تشاجا، وأنواع المنتجات الأخرى. حسب التطبيق، يتم تقسيم السوق إلى الأغذية والمشروبات والمكملات الغذائية والعناية الشخصية والمنتجات الصيدلانية. استنادًا إلى البلد، تم تقسيم السوق إلى الهند والصين واليابان وأستراليا وبقية دول آسيا والمحيط الهادئ. بالنسبة لكل قطاع، تم تحديد حجم السوق والتوقعات على أساس القيمة (بملايين الدولارات الأمريكية).
| حسب النوع | ريشي |
| كورديسيبس | |
| بدة الأسد | |
| ذيل تركيا | |
| شيتاكي | |
| شاجا | |
| أنواع أخرى | |
| عن طريق التطبيق | الأغذية والمشروبات |
| المكملات الغذائية | |
| رعاية شخصية | |
| الأدوية | |
| دولة | الصين |
| اليابان | |
| الهند | |
| أستراليا | |
| بقية منطقة آسيا والمحيط الهادئ |
هل تحتاج إلى منطقة أو شريحة مختلفة؟
تخصيص الآن
الأسئلة الشائعة حول أبحاث سوق الفطر الوظيفي في منطقة آسيا والمحيط الهادئ
ما هو حجم سوق الفطر الوظيفي الحالي في منطقة آسيا والمحيط الهادئ؟
من المتوقع أن يسجل سوق الفطر الوظيفي في منطقة آسيا والمحيط الهادئ معدل نمو سنوي مركب قدره 7.20٪ خلال الفترة المتوقعة (2024-2029)
من هم البائعون الرئيسيون في نطاق سوق الفطر الوظيفي في آسيا والمحيط الهادئ؟
MITOKU COMPANY LTD، HOKKAIDO REISHI CO. LTD، Gooda Creek Farm، White Prince Mushrooms، Swadeshi Fresh and Organic هي الشركات الكبرى العاملة في سوق الفطر الوظيفي في آسيا والمحيط الهادئ.
ما هي السنوات التي يغطيها سوق الفطر الوظيفي في منطقة آسيا والمحيط الهادئ؟
يغطي التقرير حجم السوق التاريخي لسوق الفطر في آسيا والمحيط الهادئ للسنوات 2019 و2020 و2021 و2022 و2023. ويتوقع التقرير أيضًا حجم سوق الفطر الوظيفي في آسيا والمحيط الهادئ للسنوات 2024 و2025 و2026 و2027 و2028 و 2029.
تقاريرنا الأكثر مبيعًا
Popular Food Ingredients and Food Additives Reports
Popular Food & Beverage Reports
تقرير صناعة الفطر الوظيفي في منطقة آسيا والمحيط الهادئ
إحصائيات الحصة السوقية للفطر الوظيفي في منطقة آسيا والمحيط الهادئ لعام 2024 وحجمها ومعدل نمو الإيرادات، التي أنشأتها تقارير صناعة Mordor Intelligence™. يتضمن تحليل الفطر الوظيفي لآسيا والمحيط الهادئ توقعات توقعات السوق حتى عام 2029 ونظرة عامة تاريخية. احصل على عينة من تحليل الصناعة هذا كتقرير مجاني يمكن تنزيله بصيغة PDF.
