حجم سوق الإنزيمات الغذائية في منطقة آسيا والمحيط الهادئ
فترة الدراسة | 2019 - 2029 |
السنة الأساسية للتقدير | 2023 |
فترة بيانات التنبؤ | 2024 - 2029 |
فترة البيانات التاريخية | 2019 - 2022 |
CAGR | 8.35 % |
تركيز السوق | قليل |
اللاعبين الرئيسيين*تنويه: لم يتم فرز اللاعبين الرئيسيين بترتيب معين |
كيف يمكننا المساعدة؟
تحليل سوق الإنزيمات الغذائية في منطقة آسيا والمحيط الهادئ
من المتوقع أن ينمو سوق الإنزيمات الغذائية في منطقة آسيا والمحيط الهادئ بمعدل نمو سنوي مركب قدره 8.35٪ خلال الفترة المتوقعة.
- لا يزال الطلب المتزايد على الإنزيمات مع ارتفاع استهلاك المشروبات الكحولية في المقام الأول في المنطقة عاملاً رئيسياً يدفع سوق الإنزيمات الغذائية في منطقة آسيا والمحيط الهادئ. تعد الصين واليابان والهند من الدول الرئيسية المستهلكة للكحول في المنطقة، وتمتلك حصة بارزة في السوق التي تمت دراستها.
- من المتوقع أن تؤدي الابتكارات التكنولوجية المتعلقة بمعالجة الأغذية القائمة على الإنزيمات إلى دفع نمو سوق الإنزيمات الغذائية الإقليمية، لأنها ستجعل العمليات فعالة من حيث التكلفة وتقلل من مدة العملية.
اتجاهات سوق الإنزيمات الغذائية في منطقة آسيا والمحيط الهادئ
إنزيمات المخابز تقود السوق
يتم إنتاج معظم أنواع الخبز في المنطقة باستخدام الإنزيمات، مما يمثل استهلاكًا كبيرًا للإنزيمات من خلال الصناعة، خاصة في البلدان التي لديها استهلاك أكبر للمخبوزات. علاوة على ذلك، بعد حظر استخدام مواد التبييض الكيميائية مثل البنزويل بيروكسايد، في العديد من البلدان المتقدمة مثل الصين، أثار مصنعو الخبز المطهو على البخار مخاوف من أن المنتج النهائي لن يكون جذابًا كما تعلم العملاء قبوله. لقد تم الاعتراف بهذا القلق جيدًا بواسطة الليباز، الذي يمكن أن يقلل البيتاكاروتين في الدقيق وبالتالي إنتاج خبز أكثر بياضًا على البخار. وقد أدى هذا الاتجاه إلى زيادة الطلب على الإنزيمات في الصناعة. يقال إن الأميليز والزيلاناز الفطريين ينتجان خبزًا مطهوًا على البخار بسطح أكثر نعومة، مما يعطي انطباعًا لامعًا.
حصلت الصين على أكبر حصة في السوق
تعد الصين أكبر منتج ومصدر للمكونات الغذائية في العالم، وتصور نفسها على أنها واحدة من أقوى أسواق الإنزيمات الغذائية. شهد السوق مؤخرًا اتجاهًا تقييديًا بسبب العرض المتقطع وسط جائحة فيروس كورونا المستمر. ومع ذلك، نظرًا لاعتماد الدول الأجنبية الكبير على الصين في المكونات والجهود التراكمية في مجال البحث والتطوير والتقدم الثوري في تكنولوجيا الإنتاج والمعدات ذات الصلة، فمن المتوقع أن يتعافى الطلب على تصدير الإنزيمات خلال الفترة المتوقعة.
نظرة عامة على صناعة الإنزيمات الغذائية في منطقة آسيا والمحيط الهادئ
سوق الإنزيمات الغذائية في منطقة آسيا والمحيط الهادئ مجزأ للغاية بسبب وجود العديد من اللاعبين على المستوى الإقليمي والقطري. بعض اللاعبين الذين تم تعريفهم في هذا التقرير يشمل Novozymes وKerry Inc. وJiangsu Boli Bioproducts Co., Ltd.من بين آخرين. وقد شرع اللاعبون الرئيسيون في توحيد الصناعة من خلال الاستفادة من شبكة التوزيع الخاصة بهم، واكتساب لاعبين إقليميين، وتطوير منتجات جديدة مع التخصيص لمختلف صناعات المستخدم النهائي.
قادة سوق الإنزيمات الغذائية في منطقة آسيا والمحيط الهادئ
-
Kerry Inc.
-
DuPont de Nemours, Inc.
-
Koninklijke DSM N.V.
-
Chr. Hansen Holding A/S
*تنويه: لم يتم فرز اللاعبين الرئيسيين بترتيب معين
تقرير سوق الإنزيمات الغذائية في منطقة آسيا والمحيط الهادئ – جدول المحتويات
-
1. مقدمة
-
1.1 افتراضات الدراسة وتعريف السوق
-
1.2 مجال الدراسة
-
-
2. مناهج البحث العلمي
-
3. ملخص تنفيذي
-
4. ديناميكيات السوق
-
4.1 العوامل المحركة للسوق
-
4.2 قيود السوق
-
4.3 جاذبية الصناعة – تحليل القوى الخمس لبورتر
-
4.3.1 تهديد الوافدين الجدد
-
4.3.2 القدرة التفاوضية للمشترين / المستهلكين
-
4.3.3 القوة التفاوضية للموردين
-
4.3.4 تهديد المنتجات البديلة
-
4.3.5 شدة التنافس تنافسية
-
-
-
5. تجزئة السوق
-
5.1 يكتب
-
5.1.1 الكربوهيدرات
-
5.1.2 البروتياز
-
5.1.3 الليباز
-
5.1.4 آحرون
-
-
5.2 طلب
-
5.2.1 مخبز
-
5.2.2 الحلويات
-
5.2.3 الألبان والحلويات المجمدة
-
5.2.4 لحوم الدواجن والمنتجات الغذائية البحرية
-
5.2.5 المشروبات
-
5.2.6 آحرون
-
-
5.3 جغرافية
-
5.3.1 الصين
-
5.3.2 اليابان
-
5.3.3 الهند
-
5.3.4 أستراليا
-
5.3.5 بقية منطقة آسيا والمحيط الهادئ
-
-
-
6. مشهد تنافسي
-
6.1 الاستراتيجيات الأكثر اعتماداً
-
6.2 تحليل حصة السوق
-
6.3 ملف الشركة
-
6.3.1 Kerry Inc
-
6.3.2 DuPont de Nemours, Inc
-
6.3.3 Koninklijke DSM N.V
-
6.3.4 Chr. Hansen Holding A/S
-
6.3.5 Novozymes A/S
-
6.3.6 ABF Ingredients
-
6.3.7 Puratos
-
6.3.8 Jiangsu Boli Bioproducts Co., Ltd.
-
-
-
7. فرص السوق والاتجاهات المستقبلية
تجزئة صناعة الإنزيمات الغذائية في منطقة آسيا والمحيط الهادئ
يتم تقسيم السوق بناءً على النوع - الكربوهيدرات والبروتياز والليباز وغيرها والتطبيق الذي يشمل المخابز والحلويات ومنتجات الألبان والحلويات المجمدة ولحوم الدواجن ومنتجات الأغذية البحرية والمشروبات وغيرها. حسب الجغرافيا، يغطي السوق الاقتصادات الرئيسية في منطقة آسيا والمحيط الهادئ وهي الصين واليابان والهند وأستراليا.
يكتب | ||
| ||
| ||
| ||
|
طلب | ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
|
جغرافية | ||
| ||
| ||
| ||
| ||
|
الأسئلة الشائعة حول أبحاث سوق الإنزيمات الغذائية في منطقة آسيا والمحيط الهادئ
ما هو حجم سوق الإنزيمات الغذائية في آسيا والمحيط الهادئ حاليًا؟
من المتوقع أن يسجل سوق الإنزيمات الغذائية في آسيا والمحيط الهادئ معدل نمو سنوي مركب قدره 8.35٪ خلال الفترة المتوقعة (2024-2029)
من هم البائعون الرئيسيون في نطاق سوق الإنزيمات الغذائية في آسيا والمحيط الهادئ؟
Kerry Inc.، DuPont de Nemours, Inc.، Koninklijke DSM N.V.، Chr. Hansen Holding A/S هي الشركات الكبرى العاملة في سوق الإنزيمات الغذائية في آسيا والمحيط الهادئ.
ما هي السنوات التي يغطيها سوق الإنزيمات الغذائية في آسيا والمحيط الهادئ؟
يغطي التقرير حجم السوق التاريخي لسوق الإنزيمات الغذائية في آسيا والمحيط الهادئ للسنوات 2019 و2020 و2021 و2022 و2023. ويتوقع التقرير أيضًا حجم سوق الإنزيمات الغذائية في آسيا والمحيط الهادئ للسنوات 2024 و2025 و2026 و2027 و2028 و 2029.
تقرير صناعة الإنزيمات الغذائية في آسيا والمحيط الهادئ
إحصائيات الحصة السوقية للإنزيمات الغذائية في منطقة آسيا والمحيط الهادئ لعام 2024 وحجمها ومعدل نمو الإيرادات، التي أنشأتها تقارير صناعة Mordor Intelligence™. يتضمن تحليل الإنزيمات الغذائية في آسيا والمحيط الهادئ توقعات توقعات السوق حتى عام 2029 ونظرة عامة تاريخية. احصل على عينة من تحليل الصناعة هذا كتقرير مجاني يمكن تنزيله بصيغة PDF.