حجم سوق محسن النكهة في منطقة آسيا والمحيط الهادئ
فترة الدراسة | 2019 - 2029 |
السنة الأساسية للتقدير | 2023 |
فترة بيانات التنبؤ | 2024 - 2029 |
فترة البيانات التاريخية | 2019 - 2022 |
CAGR | 5.62 % |
تركيز السوق | قليل |
اللاعبين الرئيسيين*تنويه: لم يتم فرز اللاعبين الرئيسيين بترتيب معين |
كيف يمكننا المساعدة؟
تحليل سوق معززات النكهة في منطقة آسيا والمحيط الهادئ
من المتوقع أن ينمو سوق معززات النكهة في منطقة آسيا والمحيط الهادئ بمعدل نمو سنوي مركب قدره 5.62٪ خلال الفترة المتوقعة 2020-2025.
- مُحسِّن النكهة هو مادة مضافة تستخدم لتكثيف نكهة الطعام أو تحسينها. تعمل معززات النكهة على تزويد المنتجات الغذائية بنكهة أومامي. يتم استخدام معززات النكهة باعتدال، حيث تتم إضافة حوالي 0.1% إلى 0.5% منها فقط إلى المنتج الغذائي. ويأتي التمييز في النكهات – الطبيعية مقابل الاصطناعية – من مصدر هذه المواد الكيميائية المتطابقة.
- تعد الشعبية المتزايدة للمأكولات الآسيوية في جميع أنحاء العالم سببًا رئيسيًا آخر لقيادة السوق. في الآونة الأخيرة، أطلقت العديد من الشركات معززات النكهة الطبيعية لتلبية الطلب المتزايد على الملصقات النظيفة.
اتجاهات سوق معززات النكهة في منطقة آسيا والمحيط الهادئ
الهند هي السوق الأسرع نمواً في المنطقة
الهند تقف باعتبارها السوق الأسرع نموا في المنطقة. المستهلكون ليسوا على استعداد للتنازل عن مذاق الطعام وعوامله الصحية. يتزايد الطلب على النكهات الجديدة والأجنبية في السوق مما يجبر اللاعبين على ابتكار نكهات مبتكرة وصحية. تتمتع شبه القارة الهندية بطلب كبير على النكهات الإقليمية والتقليدية. تتمتع النكهات الطبيعية ومعززات النكهات الاصطناعية بأهمية متساوية في السوق. تتمتع صناعة الألبان بتطبيق متزايد للنكهات والمعززات، ويعزى ذلك إلى الطلب المتزايد على الحليب المنكه خاصة في المناطق الحضرية.
ارتفاع الاستهلاك في الأغذية المريحة
مع تزايد الطلب على الأطعمة الجاهزة ونمط الحياة المحموم، يتزايد استهلاك المعكرونة بوتيرة أسرع. يتم استخدام مزيج من الغلوتامات والنيوكليوتيدات في الشعرية لتعزيز النكهة. يقدم اللاعبون الرئيسيون مثل Koninklijke DSM NV مجموعة من محسنات الطعام تحت علامتها التجارية Multirome لاستخدامها في المعكرونة. إن الاتجاه المتزايد للمطبخ الآسيوي، وخاصة الصيني، يلبي أيضًا احتياجات السوق التي تمت دراستها، حيث يتم استهلاك نكهة أومامي التي توفرها الغلوتامات أحادية الصوديوم في المعكرونة بشكل كبير في السوق العالمية والإقليمية، مما يؤدي بدوره إلى تعزيز سوق محسنات النكهة في المنطقة.
نظرة عامة على صناعة معززات النكهة في منطقة آسيا والمحيط الهادئ
أطلقت العديد من الشركات معززات النكهة الطبيعية لتلبية الطلب المتزايد على الملصقات النظيفة. لقد استثمرت شركة Firmenich، الرائدة في السوق في مجال النكهات والعطور، في بناء منشأة تصنيع النكهات ذات المستوى العالمي في تشانغجياغانغ، الصين، لتلبية الطلب المتزايد على النكهات المبتكرة والمخصصة. بعض اللاعبين الرئيسيين في السوق الذين تمت دراستهم هم Cargill Inc. وGivaudan وKerry Group plc وFirmenich SA وغيرها.
قادة سوق معززات النكهة في منطقة آسيا والمحيط الهادئ
-
Givaudan
-
Firmenich SA
-
Ajinomoto Group
-
Kerry Group plc
-
Cargill Inc
*تنويه: لم يتم فرز اللاعبين الرئيسيين بترتيب معين
تقرير سوق معززات النكهة في منطقة آسيا والمحيط الهادئ – جدول المحتويات
-
1. مقدمة
-
1.1 مخرجات الدراسة وافتراضات الدراسة
-
1.2 مجال الدراسة
-
-
2. مناهج البحث العلمي
-
3. ملخص تنفيذي
-
4. ديناميكيات السوق
-
4.1 العوامل المحركة للسوق
-
4.2 قيود السوق
-
4.3 تحليل القوى الخمس لبورتر
-
4.3.1 تهديد الوافدين الجدد
-
4.3.2 القدرة التفاوضية للمشترين / المستهلكين
-
4.3.3 القوة التفاوضية للموردين
-
4.3.4 تهديد المنتجات البديلة
-
4.3.5 شدة التنافس تنافسية
-
-
-
5. تجزئة السوق
-
5.1 حسب النوع
-
5.1.1 المحمضات
-
5.1.2 الجلوتامات
-
5.1.3 آحرون
-
-
5.2 عن طريق التطبيق
-
5.2.1 مخبز
-
5.2.2 الحلويات
-
5.2.3 منتج البان
-
5.2.4 المشروبات
-
5.2.5 آحرون
-
-
5.3 بواسطة الجغرافيا
-
5.3.1 الصين
-
5.3.2 أستراليا
-
5.3.3 اليابان
-
5.3.4 الهند
-
5.3.5 بقية منطقة آسيا والمحيط الهادئ
-
-
-
6. مشهد تنافسي
-
6.1 الاستراتيجيات الأكثر اعتماداً
-
6.2 تحليل موقف السوق
-
6.3 ملف الشركة
-
6.3.1 Cargill Inc.
-
6.3.2 Givaudan
-
6.3.3 Ajinomoto Group
-
6.3.4 Kerry Group plc.
-
6.3.5 Firmenich SA
-
6.3.6 Koninklijke DSM N.V.
-
6.3.7 Archer Daniels Midland Company
-
6.3.8 Corbion N.V
-
-
-
7. فرص السوق والاتجاهات المستقبلية
تجزئة صناعة معززات النكهة في منطقة آسيا والمحيط الهادئ
يتم تقسيم سوق معززات النكهة في آسيا والمحيط الهادئ حسب النوع والتطبيق والجغرافيا. على أساس النوع، يتم تقسيم السوق إلى المواد الحمضية والغلوتامات وغيرها. على أساس التطبيق، يتم تقسيم السوق إلى المخابز والحلويات ومنتجات الألبان والمشروبات وغيرها. واستنادًا إلى الجغرافيا، يقدم التقرير تحليلًا إقليميًا يشمل الصين واليابان والهند وأستراليا وبقية دول آسيا والمحيط الهادئ.
حسب النوع | ||
| ||
| ||
|
عن طريق التطبيق | ||
| ||
| ||
| ||
| ||
|
بواسطة الجغرافيا | ||
| ||
| ||
| ||
| ||
|
الأسئلة الشائعة حول أبحاث سوق معززات النكهة في منطقة آسيا والمحيط الهادئ
ما هو حجم سوق معززات النكهة في آسيا والمحيط الهادئ حاليًا؟
من المتوقع أن يسجل سوق معززات النكهة في منطقة آسيا والمحيط الهادئ معدل نمو سنوي مركب قدره 5.62% خلال الفترة المتوقعة (2024-2029)
من هم البائعون الرئيسيون في نطاق سوق معززات النكهة في آسيا والمحيط الهادئ؟
Givaudan، Firmenich SA، Ajinomoto Group، Kerry Group plc، Cargill Inc هي الشركات الكبرى العاملة في سوق معززات النكهة في آسيا والمحيط الهادئ.
ما هي السنوات التي يغطيها سوق معززات النكهة في آسيا والمحيط الهادئ؟
يغطي التقرير الحجم التاريخي لسوق معززات النكهات في آسيا والمحيط الهادئ للسنوات 2019 و2020 و2021 و2022 و2023. ويتوقع التقرير أيضًا حجم سوق معززات النكهات في آسيا والمحيط الهادئ للسنوات 2024 و2025 و2026 و2027 و2028 و 2029.
تقرير صناعة معززات النكهة في آسيا والمحيط الهادئ
إحصائيات لحصة سوق محسن النكهات في منطقة آسيا والمحيط الهادئ لعام 2024 وحجمها ومعدل نمو الإيرادات، التي أنشأتها تقارير صناعة Mordor Intelligence™. يتضمن تحليل محسن النكهات في آسيا والمحيط الهادئ توقعات السوق حتى عام 2029 ونظرة عامة تاريخية. احصل على عينة من تحليل الصناعة هذا كتقرير مجاني يمكن تنزيله بصيغة PDF.