حجم سوق المكونات المخمرة في منطقة آسيا والمحيط الهادئ
فترة الدراسة | 2019 - 2029 |
السنة الأساسية للتقدير | 2023 |
فترة بيانات التنبؤ | 2024 - 2029 |
فترة البيانات التاريخية | 2019 - 2022 |
CAGR | 6.45 % |
تركيز السوق | عالي |
اللاعبين الرئيسيين*تنويه: لم يتم فرز اللاعبين الرئيسيين بترتيب معين |
كيف يمكننا المساعدة؟
تحليل سوق المكونات المخمرة في منطقة آسيا والمحيط الهادئ
من المتوقع أن يشهد سوق المكونات المخمرة في آسيا والمحيط الهادئ معدل نمو سنوي مركب قدره 6.45٪ خلال الفترة المتوقعة (2020-2025).
- يتزايد ميل المستهلكين نحو استخدام الأطعمة والمكونات المخمرة في جميع أنحاء منطقة آسيا والمحيط الهادئ بسبب فوائدها للجهاز الهضمي البشري، مما يساعد بشكل أكبر في زيادة المناعة ووظائف المخ. مصدر خصائص شفاء الأمعاء من الأطعمة المخمرة هو البروبيوتيك، أو البكتيريا الجيدة، والتي توجد في منتجات مثل كومبوتشا، مخلل الملفوف، الكيمتشي، الكفير، والمخللات.
- ولذلك، من المتوقع أن ينمو حجم السوق الذي تمت دراسته خلال الفترة المتوقعة، بسبب الطلب على المنتجات الغذائية المصنعة الوظيفية والمثرية تغذويًا وانتشار نقص الفيتامينات والمعادن الأخرى، إلى جانب إغناء الأعلاف، بسبب الارتفاع العالمي. استهلاك اللحوم ومنتجات الألبان.
اتجاهات سوق المكونات المخمرة في منطقة آسيا والمحيط الهادئ
زيادة تطبيق الفيتامينات في بلدان جنوب آسيا
لقد حدث تحول كبير في أنماط الحياة والعادات الغذائية للناس على مدى العقدين الماضيين، وخاصة في منطقة جنوب آسيا. وقد قاد التحضر والنزعة الاستهلاكية هذا التحول، مما أدى إلى ارتفاع سريع في استهلاك المنتجات الغذائية الاصطناعية والاصطناعية، مما أدى إلى زيادة حالات الإصابة بأمراض نمط الحياة. وهكذا، أصبح الناس يدركون هذه المشاكل ويتجهون تدريجيًا نحو الأطعمة والمشروبات الوظيفية الغنية بالفيتامينات والمعادن الأخرى، والتي يتم الترويج لها على أنها تغذية أساسية مفيدة. تم الإبلاغ عن أن هذه المنتجات توفر التغذية المثالية وتقلل من خطر الإصابة بالأمراض. وبالتالي زيادة سوق المكونات المخمرة في البلاد.
علاوة على ذلك، يتم اتخاذ مبادرات حكومية مختلفة، من أجل زيادة استهلاك الأغذية والمشروبات المدعمة، خاصة في البلدان النامية، مثل الصين والهند، وبالتالي دفع السوق إلى المزيد. على سبيل المثال:.
- ومن المتوقع أن يؤدي ترويج وزارة الصحة الصينية للأغذية المدعمة، إلى جانب المخاوف الصحية المتزايدة المتعلقة بالعمر، وقصر النظر لدى البالغين، وأمراض أخرى، إلى دفع السوق قيد الدراسة.
- وعلى نحو مماثل، حددت منظمة الأغذية والزراعة (الفاو) ومنظمة الصحة العالمية إغناء الأغذية باعتبارها واحدة من الاستراتيجيات الرامية إلى الحد من انتشار سوء التغذية، وخاصة في البلدان المتخلفة.
زيادة تفضيل الأطعمة والمشروبات المخمرة في المنطقة
لا تزال شعبية المشروبات المخمرة المعبأة تُعزى إلى فوائدها الصحية المتصورة، مما يؤدي إلى زيادة استخدام المكونات المخمرة في منطقة آسيا والمحيط الهادئ. على سبيل المثال، يُظهر الكمبوتشا، المخصب بالأحماض العضوية، نشاطًا كبيرًا مضادًا للميكروبات ويمكن استخدامه في العديد من التطبيقات العلاجية، والتي من المتوقع أن تعزز نمو السوق بشكل أكبر في بلدان مثل الصين. علاوة على ذلك، فإن المنتجات المخمرة، مثل الكمبوتشا (الشاي الأخضر المخمر والشاي الأسود)، لها تاريخ طويل في البلاد، وتشتهر بخصائصها في إزالة السموم والتنشيط.
في الهند، يستهلك السكان المحليون الأطعمة المخمرة إلى حد كبير، ليس فقط كنظام غذائي ولكن كطب تقليدي أيضًا. وقد لوحظ أن العديد من الأطعمة لها آثار مفيدة أثناء المرض من قبل السكان المحليين ويتم استخدامها كنظام غذائي خاص أو دواء، مما يزيد الطلب على المكونات الغذائية المخمرة في البلاد.
نظرة عامة على صناعة المكونات المخمرة في منطقة آسيا والمحيط الهادئ
يعد سوق المكونات المخمرة في منطقة آسيا والمحيط الهادئ سوقًا تنافسيًا في جميع أنحاء العالم. ومع ذلك، يُظهر السوق حضورًا قويًا للاعبين الرئيسيين العالميين، مثل DuPont وAjinomoto Co., Inc. وChr. Hansen Holding A/S جنبًا إلى جنب مع المنتجين المحليين الآخرين مثل KYOWA HAKKO BIO CO., LTD. وXIAMEN KINGDOMWAY GROUP.
تدخل الشركات الرائدة في الصين في مشاريع مشتركة وشراكة كاستراتيجية رئيسية للحفاظ على مكانتها الرائدة في سوق فيتامين أ، وبالتالي أيضًا في سوق المكونات المخمرة. على سبيل المثال، أعلنت مجموعة Xiamen Kingdomway Group عن مشروعها المشترك مع شركة iHerb Inc.، وهي شركة عالمية لبيع المواد الغذائية بالتجزئة للفيتامينات والمعادن وVMS ومنتجات العناية الشخصية، وذلك عن طريق شراء حصة أقلية قدرها 4.8%. وهذا بدوره ساعد الشركة في تكوين رابطة أقوى مع نظام الأعمال الخارجي في سوق الفيتامينات.
قادة سوق المكونات المخمرة في منطقة آسيا والمحيط الهادئ
-
Ajinomoto Co., Inc.
-
Chr. Hansen Holding A/S
-
Evonik Nutrition & Care GmbH
-
Lonza Group Ltd.
-
DuPont de Nemours, Inc.
*تنويه: لم يتم فرز اللاعبين الرئيسيين بترتيب معين
تقرير سوق المكونات المخمرة في منطقة آسيا والمحيط الهادئ – جدول المحتويات
-
1. مقدمة
-
1.1 مخرجات الدراسة وافتراضات الدراسة
-
1.2 مجال الدراسة
-
-
2. مناهج البحث العلمي
-
3. ملخص تنفيذي
-
4. ديناميكيات السوق
-
4.1 العوامل المحركة للسوق
-
4.2 قيود السوق
-
4.3 تحليل القوى الخمس لبورتر
-
4.3.1 تهديد الوافدين الجدد
-
4.3.2 القدرة التفاوضية للمشترين / المستهلكين
-
4.3.3 القوة التفاوضية للموردين
-
4.3.4 تهديد المنتجات البديلة
-
4.3.5 شدة التنافس تنافسية
-
-
-
5. تجزئة السوق
-
5.1 حسب نوع المنتج
-
5.1.1 أحماض أمينية
-
5.1.2 الأحماض العضوية
-
5.1.3 البوليمرات
-
5.1.4 الفيتامينات
-
5.1.5 الانزيمات الصناعية
-
5.1.6 مضادات حيوية
-
-
5.2 حسب النموذج
-
5.2.1 جاف
-
5.2.2 سائل
-
-
5.3 عن طريق التطبيق
-
5.3.1 طعام و مشروبات
-
5.3.2 يٌطعم
-
5.3.3 الأدوية
-
5.3.4 الاستخدام الصناعى
-
5.3.5 آخر
-
-
5.4 بواسطة الجغرافيا
-
5.4.1 الهند
-
5.4.2 الصين
-
5.4.3 اليابان
-
5.4.4 أستراليا
-
5.4.5 كوريا الجنوبية
-
5.4.6 ريسو آسيا والمحيط الهادئ
-
-
-
6. مشهد تنافسي
-
6.1 الاستراتيجيات الأكثر اعتماداً
-
6.2 تحليل موقف السوق
-
6.3 ملف الشركة
-
6.3.1 DuPont de Nemours, Inc.
-
6.3.2 Ajinomoto Co., Inc.
-
6.3.3 Chr. Hansen Holding A/S
-
6.3.4 Evonik Nutrition & Care GmbH
-
6.3.5 Foodchem Group
-
6.3.6 Cargill, Incorporated
-
6.3.7 BASF SE
-
6.3.8 XIAMEN KINGDOMWAY GROUP
-
6.3.9 KYOWA HAKKO BIO CO.,LTD
-
6.3.10 Lonza Group Ltd.
-
-
-
7. فرص السوق والاتجاهات المستقبلية
تجزئة صناعة المكونات المخمرة في منطقة آسيا والمحيط الهادئ
يتم تقسيم سوق المكونات المخمرة في آسيا والمحيط الهادئ حسب النوع والشكل والتطبيق والجغرافيا. على أساس النوع، يتم تقسيم السوق إلى الأحماض الأمينية والأحماض العضوية والبوليمرات والفيتامينات والإنزيمات الصناعية والمضادات الحيوية. على أساس الشكل، يتم تقسيم السوق إلى جاف وسائل. على أساس التطبيق، يتم تقسيم السوق إلى الأغذية والمشروبات والأعلاف والأدوية والاستخدام الصناعي وغيرها من التطبيقات. بالإضافة إلى ذلك، تقدم الدراسة تحليلاً لسوق المكونات المخمرة في الأسواق الناشئة والراسخة في جميع أنحاء منطقة آسيا والمحيط الهادئ.
حسب نوع المنتج | ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
|
حسب النموذج | ||
| ||
|
عن طريق التطبيق | ||
| ||
| ||
| ||
| ||
|
بواسطة الجغرافيا | ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
|
الأسئلة الشائعة حول أبحاث سوق المكونات المخمرة في منطقة آسيا والمحيط الهادئ
ما هو الحجم الحالي لسوق المكونات المخمرة في آسيا والمحيط الهادئ؟
من المتوقع أن يسجل سوق المكونات المخمرة في آسيا والمحيط الهادئ معدل نمو سنوي مركب قدره 6.45٪ خلال الفترة المتوقعة (2024-2029).
من هم البائعين الرئيسيين في نطاق سوق المكونات المخمرة في آسيا والمحيط الهادئ؟
Ajinomoto Co., Inc.، Chr. Hansen Holding A/S، Evonik Nutrition & Care GmbH، Lonza Group Ltd.، DuPont de Nemours, Inc. هي الشركات الكبرى العاملة في سوق المكونات المخمرة في آسيا والمحيط الهادئ.
ما هي السنوات التي يغطيها سوق المكونات المخمرة في آسيا والمحيط الهادئ؟
يغطي التقرير حجم السوق التاريخي للمكونات المخمرة في آسيا والمحيط الهادئ للسنوات 2019 و 2020 و 2021 و 2022 و 2023. ويتوقع التقرير أيضًا حجم السوق للمكونات المخمرة في آسيا والمحيط الهادئ للسنوات 2024 و 2025 و 2026 و 2027 و 2028 و 2029.
تقرير صناعة المكونات المخمرة في آسيا والمحيط الهادئ
إحصائيات الحصة السوقية للمكونات المخمرة في منطقة آسيا والمحيط الهادئ لعام 2024 وحجمها ومعدل نمو الإيرادات لعام 2024، التي أنشأتها تقارير صناعة Mordor Intelligence™. يتضمن تحليل المكونات المخمرة لآسيا والمحيط الهادئ توقعات السوق حتى عام 2029 ونظرة عامة تاريخية. احصل على عينة من تحليل الصناعة هذا كتقرير مجاني يمكن تنزيله بصيغة PDF.