حجم سوق أناتو
| فترة الدراسة | 2019 - 2029 |
| السنة الأساسية للتقدير | 2023 |
| CAGR | 3.72 % |
| أسرع سوق نمواً | آسيا والمحيط الهادئ |
| أكبر سوق | أمريكا الشمالية |
| تركيز السوق | قليل |
اللاعبين الرئيسيين
*تنويه: لم يتم فرز اللاعبين الرئيسيين بترتيب معين |
كيف يمكننا المساعدة؟
تحليل السوق أناتو
ومن المتوقع أن يسجل سوق أناتو معدل نمو سنوي مركب قدره 3.72% على مدى السنوات الخمس المقبلة.
- من المتوقع أن يؤدي الطلب المتزايد وتفضيل المستهلك للأغذية قليلة المعالجة والخصائص المعززة للصحة للملونات الطبيعية إلى دفع سوق أناتو على مستوى العالم. إن أصناف الأناتو وتطبيقاتها الواسعة في صناعة الأغذية والمشروبات تجعلها واحدة من أكثر المواد المطلوبة لتعزيز المنتجات الغذائية. بالإضافة إلى ذلك، من المتوقع أيضًا أن يؤدي زيادة تناول الأطعمة الوظيفية إلى دفع سوقها في البلدان النامية مثل الهند والصين. العامل المذكور أعلاه يدفعنا إلى الحاجة إلى مكونات طبيعية يمكن التعرف عليها ونطقها.
- تزدهر أعمال annatto في جميع أنحاء العالم حيث يدرك المستهلكون قيمة الملصقات النظيفة. بالإضافة إلى ذلك، يُزعم أن المعايير الأخلاقية ومعايير مصادر المكونات من شأنها أن تدفع مفاهيم العلامة النظيفة إلى مراحل متقدمة من التطوير. ولذلك، تبذل الشركات المزيد من الجهود للحصول على اعتماد مكوناتها وإضافاتها كمنتجات نظيفة. نظرًا لصفات مثل المعالجة المنخفضة، والكفاءة في إعادة الصياغة، وشهادة المنتجات غير المعدلة وراثيًا، والسلامة، سيستمر الطلب على ملونات الطعام الطبيعية مثل البيكسين.
- إن توسع السوق مقيد بشكل كبير بسبب قلة استقرار Annatto مقارنة بالألوان الاصطناعية مثل Azorubine وAllura Red وغيرها. يعد ارتفاع سعر المنتج مقارنة ببدائله عاملاً آخر يعيق التوسع السريع في السوق. علاوة على ذلك، فإن حساسية المنتج الشديدة للعوامل البيئية، بما في ذلك درجة الحرارة والضوء، والتي تسبب تدهور اللون، قد تعيق توسع السوق خلال الفترة المتوقعة.
اتجاهات سوق أناتو
الاستخدام المتزايد للملونات الغذائية الطبيعية في صناعة الأغذية المصنعة
- يتزايد الطلب على ملونات الطعام الطبيعية مع زيادة الوعي بالقضايا الصحية والبيئية بشكل كبير. وبما أنه من المتوقع أن تزداد الحاجة إلى الأصباغ الطبيعية خلال الفترة المتوقعة، فإن استخدام الأناتو سيزداد أيضًا، لأنه يعطي لونًا أحمر/برتقاليًا فريدًا بشكل طبيعي. الأناتو هو ملون طبيعي مسؤول عن اللون الأصفر للزبدة والسمن والجبن. كما يتم استخدامه في العديد من المنتجات التجارية، مثل اللحوم المصنعة والأسماك المدخنة والمشروبات والأطعمة المعبأة المختلفة.
- على سبيل المثال، في يناير 2021، أضافت مجموعة GNT عامل تلوين جديد للظل الوردي تحت علامتها التجارية EXBERRY® باسم EXBERRY® Shade Pink - OD، والذي تم تطويره لتطبيقات الاستخدام القائمة على الدهون. وهو متوفر أيضًا بأشكال مختلفة من الأحمر والأصفر والبرتقالي والأزرق والأخضر.
- علاوة على ذلك، أدى الوعي المتزايد بالآثار الضارة للألوان الاصطناعية إلى زيادة الطلب على الألوان الطبيعية، التي تكون تكاليفها مرتفعة مقارنة بالأصباغ الاصطناعية.
- يؤدي تزايد الدخل المتاح وتغير أنماط الحياة في البلدان الناشئة إلى زيادة الطلب على الأغذية المصنعة. علاوة على ذلك، تميل الشركات إلى إضافة ملونات الطعام لجذب شريحة مستهدفة أكثر أهمية. تكتسب ألوان الطعام الطبيعية في صناعة الأغذية والمشروبات شعبية كبيرة، مع تزايد عدد ألوان وأصباغ الطعام الخام المنتجة تجاريًا.
- إحدى الاستراتيجيات الرئيسية التي تستخدمها الشركات لتلبية الطلب الاستهلاكي المتزايد هي الابتكار في ألوان الطعام الطبيعية لتقليل صعوبات التطبيق التي تواجهها صناعة الأغذية. ولذلك، وبسبب الوعي الصحي المتزايد، يركز مصنعو الأغذية على استخدام المضافات الغذائية الخام العضوية والوظيفية، والتي تتمتع بفعالية عالية، ولها سمية منخفضة في المنتجات الغذائية.
- على سبيل المثال، أعلنت شركة كرافت فودز مؤخراً أن منتجاتها من المعكرونة المعبأة سوف يتم تلوينها بمكونات طبيعية، مثل الأناتو، والفلفل الحلو، والكركم. وبالتالي، فإن العوامل المذكورة أعلاه تعمل كمحركات مهمة للسوق على مستوى العالم.
لفهم النماط الرئيسية، قم بتنزيل عينة من التقرير
أمريكا الشمالية تهيمن على سوق أناتو
- تمتلك أمريكا الشمالية أكبر حصة سوقية في سوق أناتو على مستوى العالم. علاوة على ذلك، تعد الولايات المتحدة واحدة من أكبر أسواق أناتو. وفقا لمنظمة الأغذية والزراعة (الفاو)، مع ما يقرب من 40٪ من الواردات العالمية، تعد الولايات المتحدة أكبر سوق للناتو في جميع أنحاء العالم. وهي مصدر أكثر من 60% من الإمدادات من بيرو والباقي من منطقة البحر الكاريبي. من المتوقع أن يؤدي الدعم الحكومي المتزايد لاعتماد ألوان الطعام الطبيعية في مختلف تطبيقات الأغذية والمشروبات إلى تعزيز نمو سوق الأناتو في أمريكا الشمالية.
- كما أن الوعي الصحي المتزايد، ومعايير السلامة الغذائية المواتية، وشعبية المنتجات ذات العلامات التجارية النظيفة، والاستثمارات الكبيرة في البحث والتطوير، كلها عوامل تدفع السوق بشكل إيجابي. بسبب ارتفاع معدلات الأمراض المنقولة بالغذاء والطلب المتزايد على المنتجات الغذائية الآمنة الخالية من المضافات الغذائية غير المرغوب فيها، فإن الولايات المتحدة لديها لوائح صارمة بشأن ملونات الطعام. تهيمن ملونات الطعام الاصطناعية حاليًا على الصناعة، ولكن من المتوقع أن يؤدي تحول تفضيلات العملاء نحو ملونات الطعام الطبيعية إلى دفع هذه الفئة بأسرع معدل نمو.
- لقد نما استهلاك المشروبات بشكل ملحوظ بمرور الوقت نظرًا لتوفر المنتجات لكل نوع من العملاء الذين يحتاجون إلى نتائج متعلقة بالصحة، بما في ذلك الأطعمة الوظيفية والمشروبات المحسنة والعصائر وأجهزة الإيداع المركزي (التي تعتبر عمومًا بمثابة تساهل). وبما أن الملونات هي أحد المكونات الأساسية في معظم المشروبات، فإن نمو قطاع المشروبات يكمل بشكل مباشر تطور سوق ملونات الطعام، والذي بدوره يدفع سوق ملونات الطعام (بما في ذلك أناتو) في المنطقة.
- على سبيل المثال، في عام 2022، وفقًا لتقارير شركة تسويق المشروبات والرابطة الدولية للمياه المعبأة، كانت المياه المعبأة هي أكثر أنواع المشروبات شيوعًا في الولايات المتحدة، والتي استهلكت أكثر من 25% من جميع المشروبات. وتليها المشروبات الغازية بنسبة 18.7% تقريبًا.
- بالإضافة إلى ذلك، وفقًا لـ UN COMTRADE، ظلت الولايات المتحدة في الفترة من 2018 إلى 2021، أكبر مستورد للمشروبات غير الكحولية (رمز النظام المنسق 220299) عند مقارنتها عالميًا، بقيمة واردات قدرها 1,059,010 ألف دولار أمريكي. ومن ثم، يمكن أن يعزى ذلك إلى زيادة نمو مبيعات ملونات الطعام مثل الأناتو. ولذلك، يمكن أن يعزى الطلب المتزايد إلى نمو سوق أناتو في هذه المنطقة.
لفهم الأنماط الجغرافيةة، قم بتنزيل عينة من التقرير
نظرة عامة على صناعة أناتو
سوق annatto تنافسي بطبيعته، حيث يتنافس العديد من اللاعبين المحليين والمتعددي الجنسيات على حصة السوق. بعض اللاعبين الرئيسيين في سوق annatto هم AICA-COLOR، وBiocon del Peru، وDDW، وFMC، وChr. هانسن القابضة A/S، من بين أمور أخرى. يتم التركيز على الاندماج والتوسع والاستحواذ والشراكة بين الشركات وتطوير المنتجات الجديدة باعتبارها مناهج استراتيجية تتبناها الشركات الرائدة لتعزيز وجود علامتها التجارية بين المستهلكين وزيادة خط إنتاجها وحصتها في السوق. علاوة على ذلك، يميز هؤلاء اللاعبون الرئيسيون عروضهم ويتنافسون على عوامل مختلفة، بما في ذلك عروض المنتجات والمكونات والتغليف والسعر والوظائف والأنشطة التسويقية للحصول على ميزة تنافسية.
قادة السوق أناتو
-
AICA COLOR
-
Chr. Hansen Holding A/S
-
BIOCONCOLORS
-
DDW The Color House
-
FMC Corporation
*تنويه: لم يتم فرز اللاعبين الرئيسيين بترتيب معين
هل تحتاج إلى مزيد من التفاصيل حول لاعبي السوق والمنافسين؟
أخبار سوق أناتو
- نوفمبر 2022 قامت شركة Sun Chemical بتوسيع مجموعة منتجات الملونات الطبيعية الخاصة بها من خلال تقديم SunPuro Natural Annatto O وSunPuro Natural Annatto A.
- مايو 2021 تم الإعلان عن Oterra كاسم جديد لـ Chr السابق. شركة هانسن للألوان الطبيعية كما أعلنت مؤخراً. يعتمد الاسم الجديد على الكلمة اللاتينية التي تعني الأرض، والتي تعكس التزام الشركة بتزويد العالم بالألوان الطبيعية وتعزيز تطوير الأغذية الطبيعية والأصيلة والآمنة والمستدامة. يمثل تغيير العلامة التجارية تركيز الشركة على توفير الحلول الطبيعية لتلبية الطلب المتزايد على المنتجات الصحية والمستدامة والصديقة للبيئة.
- أبريل 2021 الاتفاق بين Chr. تم الانتهاء بنجاح من وضع اللمسات النهائية على شركتي Hansen Holding وEQT، واستحوذت شركة الاستثمار الدولية على قسم Natural Colors التابع لمزود المكونات الدنماركي. سحب الاستثمارات هو جزء من مركز حقوق الإنسان. تتمثل استراتيجية هانسن لعام 2025 في ترسيخ مكانتها كشركة مميزة في مجال العلوم الحيوية تركز على منصات التكنولوجيا الميكروبية والتخمير.
تقرير سوق أناتو – جدول المحتويات
1. مقدمة
1.1 افتراضات الدراسة وتعريف السوق
1.2 مجال الدراسة
2. مناهج البحث العلمي
3. ملخص تنفيذي
4. ديناميكيات السوق
4.1 العوامل المحركة للسوق
4.2 قيود السوق
4.3 تحليل القوى الخمس لبورتر
4.3.1 تهديد الوافدين الجدد
4.3.2 القدرة التفاوضية للمشترين / المستهلكين
4.3.3 القدرة التفاوضية للموردين
4.3.4 تهديد المنتجات البديلة
4.3.5 شدة التنافس تنافسية
5. تجزئة السوق
5.1 يكتب
5.1.1 قابل للذوبان في الزيت
5.1.2 ذوبان في الماء
5.1.3 مستحلب
5.2 طلب
5.2.1 طعام وشراب
5.2.2 صناعة الأقمشة الطبيعية
5.2.3 صناعة مستحضرات التجميل
5.3 جغرافية
5.3.1 أمريكا الشمالية
5.3.1.1 الولايات المتحدة
5.3.1.2 كندا
5.3.1.3 المكسيك
5.3.1.4 بقية أمريكا الشمالية
5.3.2 أوروبا
5.3.2.1 المملكة المتحدة
5.3.2.2 ألمانيا
5.3.2.3 فرنسا
5.3.2.4 روسيا
5.3.2.5 إيطاليا
5.3.2.6 إسبانيا
5.3.2.7 بقية أوروبا
5.3.3 آسيا والمحيط الهادئ
5.3.3.1 الهند
5.3.3.2 الصين
5.3.3.3 اليابان
5.3.3.4 أستراليا
5.3.3.5 بقية منطقة آسيا والمحيط الهادئ
5.3.4 أمريكا الجنوبية
5.3.4.1 البرازيل
5.3.4.2 الأرجنتين
5.3.4.3 بقية أمريكا الجنوبية
5.3.5 الشرق الأوسط وأفريقيا
5.3.5.1 جنوب أفريقيا
5.3.5.2 دولة الإمارات العربية المتحدة
5.3.5.3 بقية دول الشرق الأوسط وأفريقيا
6. مشهد تنافسي
6.1 الاستراتيجيات الأكثر اعتماداً
6.2 تحليل حصة السوق
6.3 ملف الشركة
6.3.1 Aarkay Food Products
6.3.2 AICA COLOR
6.3.3 Amerilure, Inc.
6.3.4 BIOCONCOLORS
6.3.5 DDW The Color House
6.3.6 FMC Corporation
6.3.7 Chr. Hansen Holding A/S
6.3.8 Frutarom Natural Solutions BU
6.3.9 Kalsec
6.3.10 Sun Chemical
7. فرص السوق والاتجاهات المستقبلية
تجزئة الصناعة في أناتو
أناتو هو مستخلص من بذور أشيوت يستخدم على نطاق واسع كملون طبيعي للطعام في تطبيقات تجهيز الأغذية.
يتم تقسيم سوق annatto حسب النوع والتطبيق والجغرافيا. بناءً على النوع، يتم تقسيم السوق إلى قابل للذوبان في الزيت وقابل للذوبان في الماء ومستحلب. بناءً على التطبيق، يتم تقسيم السوق إلى الأغذية والمشروبات، وصناعة الأنسجة الطبيعية، وصناعة مستحضرات التجميل. حسب الجغرافيا، تقدم الدراسة تحليلاً لسوق أناتو في الأسواق الناشئة والراسخة في جميع أنحاء العالم، بما في ذلك أمريكا الشمالية وأوروبا وآسيا والمحيط الهادئ وأمريكا الجنوبية والشرق الأوسط وأفريقيا.
بالنسبة لكل قطاع، تم تحديد حجم السوق والتوقعات بناءً على القيمة (بملايين الدولارات الأمريكية).
| يكتب | ||
| ||
| ||
|
| طلب | ||
| ||
| ||
|
| جغرافية | ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
|
الأسئلة الشائعة حول أبحاث السوق في أناتو
ما هو حجم سوق أناتو الحالي؟
من المتوقع أن يسجل سوق Annatto معدل نمو سنوي مركب قدره 3.72% خلال الفترة المتوقعة (2024-2029)
من هم اللاعبون الرئيسيون في نطاق سوق Annatto؟
AICA COLOR، Chr. Hansen Holding A/S، BIOCONCOLORS، DDW The Color House، FMC Corporation هي الشركات الكبرى العاملة في سوق Annatto.
ما هي المنطقة الأسرع نمواً في سوق أناتو؟
من المتوقع أن تنمو منطقة آسيا والمحيط الهادئ بأعلى معدل نمو سنوي مركب خلال الفترة المتوقعة (2024-2029).
ما هي المنطقة التي لديها أكبر حصة في سوق أناتو؟
في عام 2024، ستستحوذ أمريكا الشمالية على أكبر حصة سوقية في سوق أناتو.
ما هي السنوات التي يغطيها سوق Annatto؟
يغطي التقرير حجم السوق التاريخي لـ Annatto للسنوات 2019 و 2020 و 2021 و 2022 و 2023. ويتوقع التقرير أيضًا حجم سوق Annatto للسنوات 2024 و 2025 و 2026 و 2027 و 2028 و 2029.
تقرير صناعة أناتو
إحصائيات لحصة سوق Annatto وحجمها ومعدل نمو الإيرادات لعام 2024، تم إنشاؤها بواسطة Mordor Intelligence™ Industry Reports. يتضمن تحليل Annatto توقعات توقعات السوق للفترة من 2024 إلى 2029 ونظرة عامة تاريخية. احصل على عينة من تحليل الصناعة هذا كتقرير مجاني يمكن تنزيله بصيغة PDF.
