حجم سوق الزبادي في أفريقيا
فترة الدراسة | 2019 - 2029 |
السنة الأساسية للتقدير | 2023 |
حجم السوق (2024) | USD 1.48 مليار دولار أمريكي |
حجم السوق (2029) | USD 1.98 مليار دولار أمريكي |
CAGR(2024 - 2029) | 6.06 % |
تركيز السوق | قليل |
اللاعبين الرئيسيين*تنويه: لم يتم فرز اللاعبين الرئيسيين بترتيب معين |
كيف يمكننا المساعدة؟
تحليل سوق الزبادي في أفريقيا
يقدر حجم سوق الزبادي في أفريقيا بـ 1.48 مليار دولار أمريكي في عام 2024، ومن المتوقع أن يصل إلى 1.98 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2029، بمعدل نمو سنوي مركب قدره 6.06٪ خلال الفترة المتوقعة (2024-2029).
أثر جائحة كوفيد-19 على سوق الزبادي ولكن بشكل إيجابي مع تزايد الوعي الصحي في المنطقة الأفريقية. يقدم اللاعبون الرئيسيون منتجات ذات مكونات عضوية وطبيعية. تستخدم شركة تصنيع الزبادي الأفريقية Chirri الحليب العضوي الطازج والكسكس والفواكه الحقيقية لصنع زبادي على الطراز الأفريقي يعود تاريخه إلى قرن من الزمان. لا يحتوي المنتج على ألوان ونكهات ومحليات صناعية مضافة، مما يجعله خيارًا مثاليًا للمستخدمين النشطين والمهتمين بالصحة.
- تعمل زيادة الوعي بالفوائد الصحية للزبادي كمحفز لنمو سوق الزبادي الأفريقي. الزبادي الصالح للشرب هو القطاع الأسرع نموا في جنوب أفريقيا. إن الارتفاع في الدخل المتاح، إلى جانب زيادة الطلب على الأطعمة الجاهزة والوعي المتزايد بالفوائد الصحية للزبادي، يدفع نمو هذا السوق.
اتجاهات سوق الزبادي في أفريقيا
الطلب المتزايد على أغذية البروبيوتيك
يؤدي ارتفاع معدل انتشار اضطرابات الجهاز الهضمي إلى زيادة الطلب على الأطعمة التي تحتوي على البروبيوتيك عبر مجموعات المستهلكين المختلفة. على مستوى العالم، يعد الزبادي، سواء بالملعقة أو بالشرب بنكهات مختلفة، أكثر الأطعمة التي تحتوي على البروبيوتيك تفضيلاً. يعتمد سوق الزبادي الأفريقي بشكل أساسي على الفوائد الصحية المرتبطة باستهلاك الزبادي وزيادة الوعي بين الناس حول فقدان الوزن. العوامل الأخرى التي تدعم نمو السوق هي التوسع في سوق التجزئة في مناطق مختلفة وانخفاض محتوى اللاكتوز لدى المستهلكين الذين يعانون من عدم تحمل اللاكتوز والراغبين في تناول منتجات الألبان. بعض اللاعبين الرئيسيين الذين ينشرون الوعي ويروجون لاستهلاك الزبادي القابل للشرب والقابل للشرب هم ياكولت، ودانون، ونستله، وشوباني.
جنوب أفريقيا تمتلك حصة سوقية كبيرة
تم تقسيم سوق الزبادي الأفريقي جغرافيًا إلى جنوب أفريقيا ونيجيريا ومصر وبقية أفريقيا. حيث تمتلك جنوب أفريقيا حصة سوقية كبيرة في المنطقة. يكتسب الزبادي القابل للشرب شعبية ويساهم في نمو السوق في المنطقة بسبب الوعي الصحي المتزايد بين المستهلكين. يقوم المستهلكون في هذه المنطقة بتغيير العلامات التجارية بحثًا عن القيمة مقابل المال. الأسواق الناشئة مثل جنوب أفريقيا تقود نمو الزبادي. كينيا هي سوق رئيسية أخرى في المنطقة. تقوم العديد من شركات تصنيع الألبان بتصنيع منتجات الزبادي في كينيا. تمتلك Bookside Dairy Brookside حصة ضخمة تبلغ حوالي 50% من سوق الزبادي نظرًا لعلامتها التجارية القوية والاستحواذ الأخير على شركات معالجة أصغر. وتليهم شركة Sameerv Ltd، التي تقوم بتجهيز شركة Daima ومصانع الكريمة التعاونية الكينية الجديدة.
نظرة عامة على صناعة الزبادي في أفريقيا
يتنافس البائعون على الابتكار والتسعير والتوزيع للحفاظ على قدرتهم التنافسية في الأعمال. يبحث المستهلكون الذين يعانون من ضائقة مالية في هذه المنطقة عن الصفقات الترويجية ويغيرون العلامات التجارية للحصول على قيمة مقابل أموالهم. لذلك تركز الشركات على هذا الجانب. من المتوقع أن تزيد العلامات التجارية الخاصة من حصتها في السوق خلال فترة التوقعات. بعض اللاعبين الرئيسيين في سوق الزبادي الأفريقي هم شركة Viju Industries Nigeria Limited، وDanone Southern Africa (Pty) Ltd، وFage، وYakult Honsha Co. Ltd، وNestle.
قادة سوق الزبادي في أفريقيا
-
Viju Industries Nigeria Limited
-
Danone Southern Africa (Pty) Ltd.
-
Fage
-
Nestle
-
Chobani LLC
*تنويه: لم يتم فرز اللاعبين الرئيسيين بترتيب معين
أخبار سوق الزبادي في أفريقيا
- في عام 2021، أطلقت شركة Chobani LLC نكهات جديدة من الزبادي الخالي من السكر. ووفقا للشركة، فإن هذه النكهات الجديدة هي مزيج التوت والفراولة، على التوالي. تتمثل الإستراتيجية وراء الإطلاق الجديد وابتكار المنتجات في تقديم منتج خالي من السكر للمستهلكين حتى تتمكن الشركة من استهداف مرضى السكري، كما ستمكن هذه الإستراتيجية المحددة الشركة من توسيع الأعمال وتوسيع محفظة منتجات الشركة.
- في يونيو 2021، كان المزيج الجديد لشركة General Mills وMars Inc. هو Yoplait Skittles، وهو زبادي محدود الإصدار تم إطلاقه في يونيو ومصمم ليشبه مذاق حلوى Skittles. يتوفر الزبادي في أكواب سعة 6 أونصات تحتوي على 160 سعرة حرارية لكل منها، ويأتي في ثلاثة أنواع لعبة سكيتلز الأصلية، ووايلد بيري سكيتلز، وعصائر سكيتلز.
- في أبريل 2021، أعلنت شركة جنرال ميلز عن إطلاق الزبادي الذي سيحتوي على كمية أكبر من البروتين لكل كوب أكثر من أي منتج آخر في السوق. الزبادي الجديد، المسمى Ratio Protein، يتبع تقديم الشركة لـ Ratio Keto، والذي يستهدف المستهلكين الذين يتتبعون المغذيات الكبيرة الثلاثة الدهون والبروتين والكربوهيدرات. إنه الأحدث في سلسلة من منتجات الزبادي التي تطلقها شركة جنرال ميلز، والتي تستهدف المستهلكين الذين لديهم تفضيلات غذائية أو مذاق محدد للغاية.
تقرير سوق الزبادي في أفريقيا – جدول المحتويات
1. مقدمة
1.1 افتراضات الدراسة وتعريف السوق
1.2 مجال الدراسة
2. مناهج البحث العلمي
3. ملخص تنفيذي
4. ديناميكيات السوق
4.1 العوامل المحركة للسوق
4.2 قيود السوق
4.3 تحليل القوى الخمس لبورتر
4.3.1 تهديد الوافدين الجدد
4.3.2 القدرة التفاوضية للمشترين / المستهلكين
4.3.3 القوة التفاوضية للموردين
4.3.4 تهديد المنتجات البديلة
4.3.5 شدة التنافس تنافسية
5. تجزئة السوق
5.1 بالتصنيف
5.1.1 الزبادي المعتمد على منتجات الألبان
5.1.2 الزبادي الذي لا يحتوي على منتجات الألبان
5.2 حسب النوع
5.2.1 الزبادي العادي
5.2.2 الزبادي المنكه
5.3 بواسطة قناة التوزيع
5.3.1 سوبر ماركت/هايبر ماركت
5.3.2 المتاجر
5.3.3 متاجر متخصصة
5.3.4 محلات نشطة
5.3.5 قنوات التوزيع الأخرى
5.4 جغرافية
5.4.1 جنوب أفريقيا
5.4.2 نيجيريا
5.4.3 مصر
5.4.4 بقية أفريقيا
6. Fage تنافسي
6.1 الاستراتيجيات الأكثر اعتماداً
6.2 تحليل حصة السوق
6.3 ملف الشركة
6.3.1 Viju Industries Nigeria Limited
6.3.2 Danone Southern Africa (Pty) Ltd
6.3.3 مشهد
6.3.4 Nestle SA
6.3.5 Yakult Honsha Co. Ltd
6.3.6 General Mills
6.3.7 Chobani Inc
6.3.8 Kraft foods group Inc
6.3.9 Sodial SA
6.3.10 Parmalat Canada
7. فرص السوق والاتجاهات المستقبلية
8. تأثير كوفيد 19 على السوق
تجزئة صناعة الزبادي في أفريقيا
الزبادي هو طعام حليب مخمر شبه سائل له ملمس ناعم ونكهة حامضة قليلاً بسبب محتواه من حمض اللاكتيك. يمكن صنع الزبادي من حليب البقر أو الأغنام أو الماعز أو جاموس الماء. يتم تقسيم سوق الزبادي الأفريقي حسب الفئة والنوع وقناة التوزيع والجغرافيا. بناءً على الفئة، يتم تقسيم السوق إلى زبادي قائم على منتجات الألبان وغير قائم على منتجات الألبان. بناءً على النوع، يتم تقسيم السوق إلى عادي ونكهة. استنادًا إلى قنوات التوزيع، يتم تقسيم السوق إلى محلات السوبر ماركت/محلات السوبر ماركت والمتاجر الصغيرة والمتاجر المتخصصة والمتاجر عبر الإنترنت وقنوات التوزيع الأخرى. واستنادا إلى الجغرافيا، يقدم التقرير تحليلا لجنوب أفريقيا ونيجيريا ومصر وبقية أفريقيا. بالنسبة لكل قطاع، تم تحديد حجم السوق والتوقعات على أساس القيمة (بملايين الدولارات الأمريكية).
بالتصنيف | ||
| ||
|
حسب النوع | ||
| ||
|
بواسطة قناة التوزيع | ||
| ||
| ||
| ||
| ||
|
جغرافية | ||
| ||
| ||
| ||
|
الأسئلة الشائعة حول أبحاث سوق الزبادي في أفريقيا
ما هو حجم سوق الزبادي في أفريقيا؟
من المتوقع أن يصل حجم سوق الزبادي الأفريقي إلى 1.48 مليار دولار أمريكي في عام 2024 وأن ينمو بمعدل نمو سنوي مركب قدره 6.06٪ ليصل إلى 1.98 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2029.
ما هو الحجم الحالي لسوق الزبادي في أفريقيا؟
وفي عام 2024، من المتوقع أن يصل حجم سوق الزبادي في أفريقيا إلى 1.48 مليار دولار أمريكي.
من هم البائعين الرئيسيين في نطاق سوق الزبادي في أفريقيا؟
Viju Industries Nigeria Limited، Danone Southern Africa (Pty) Ltd.، Fage، Nestle، Chobani LLC هي الشركات الكبرى العاملة في سوق الزبادي الأفريقي.
ما هي السنوات التي يغطيها سوق الزبادي الأفريقي وما هو حجم السوق في عام 2023؟
وفي عام 2023، قدر حجم سوق الزبادي في أفريقيا بنحو 1.40 مليار دولار أمريكي. يغطي التقرير حجم سوق الزبادي الأفريقي التاريخي للسنوات 2019 و 2020 و 2021 و 2022 و 2023. ويتوقع التقرير أيضًا حجم سوق الزبادي الأفريقي للسنوات 2024 و 2025 و 2026 و 2027 و 2028 و 2029.
تقرير صناعة الزبادي الأفريقية
إحصائيات حصة سوق الزبادي الأفريقي وحجمه ومعدل نمو الإيرادات لعام 2024، التي أنشأتها تقارير صناعة Mordor Intelligence™. يتضمن تحليل الزبادي الأفريقي توقعات السوق حتى عام 2029 ونظرة عامة تاريخية. احصل على عينة من تحليل الصناعة هذا كتقرير مجاني يمكن تنزيله بصيغة PDF.