حجم سوق ثقافة الأغذية الميكروبية في أفريقيا
فترة الدراسة | 2019 - 2029 |
السنة الأساسية للتقدير | 2023 |
فترة بيانات التنبؤ | 2024 - 2029 |
فترة البيانات التاريخية | 2019 - 2022 |
CAGR | 3.80 % |
تركيز السوق | واسطة |
اللاعبين الرئيسيين*تنويه: لم يتم فرز اللاعبين الرئيسيين بترتيب معين |
كيف يمكننا المساعدة؟
تحليل سوق الثقافة الغذائية الميكروبية في أفريقيا
من المتوقع أن ينمو سوق الثقافة الغذائية الميكروبية في أفريقيا بمعدل نمو سنوي مركب قدره 3.8٪ خلال الفترة المتوقعة 2020-2025.
- السوق مدفوع بشكل رئيسي بطلبات المستهلكين المتزايدة على الأغذية الوظيفية والمكملات الغذائية البروبيوتيك، إلى جانب الوعي المتزايد فيما يتعلق باستهلاك المنتجات الغذائية المخمرة. بالإضافة إلى ذلك، من المتوقع أن تعمل خصائصه الوظيفية التي تعمل على تحسين الجودة الشاملة ومدة صلاحية المنتج دون أي تدهور في المكونات الحساسة على تعزيز الطلب عليه.
- علاوة على ذلك، من المتوقع أن يؤدي التقدم التكنولوجي المتزايد في المعالجة وإطلاق المنتجات المتكررة لعروض المكونات الجديدة إلى دفع نمو سوق الثقافة الغذائية الميكروبية في المنطقة. تعمل العديد من المنظمات، مثل Yoba-for-Life، وHeifer International، وجامعة جوما كينياتا للزراعة والتكنولوجيا، على سلالات البروبيوتيك وتطوير المنتجات. على سبيل المثال، في عام 2016، كانت هذه المنظمات معًا تهدف إلى التبرع بأكياس تحتوي على جرام واحد من بكتيريا Lactobacillus rhamnosus GR-1 وسلالة Streptococcus thermophilus، مقابل حوالي 0.50 دولار أمريكي لكل منها في تنزانيا وأوغندا وكينيا.
اتجاهات سوق الثقافة الغذائية الميكروبية في أفريقيا
ارتفاع الطلب على البروبيوتيك في المنطقة
شهد سوق البروبيوتيك في المنطقة نموًا كبيرًا نظرًا لفعاليته في تحسين الاضطرابات المرتبطة بالأمعاء المتعلقة بالهضم والمسالك المعوية وما إلى ذلك. علاوة على ذلك، يؤدي الوعي المتزايد فيما يتعلق بالعلاقة بين النظام الغذائي والصحة إلى زيادة الطلب على منتجات الأطعمة والمشروبات التي تحتوي على البروبيوتيك. والمكملات الغذائية في المنطقة. علاوة على ذلك، وبسبب هذه العوامل، تركز العلامات التجارية العالمية على إطلاق منتجات مبتكرة لتلبية الطلب المتزايد في المنطقة. بالإضافة إلى ذلك، شهدت المنطقة استهلاكًا ثابتًا للبروبيوتيك كعلف للحيوانات بسبب زيادة الوعي بين المزارعين حول الآثار الإيجابية للبروبيوتيك على صحة الحيوان وبالتالي في نهاية المطاف على نمو وإنتاجية الحيوانات إلى جانب تركيز الشركة المصنعة على تطوير منتجات مبتكرة تقود إلى النمو. نمو السوق في البلاد. على سبيل المثال، في عام 2019، نظمت منظمة تغذية وصحة الحيوان (ANH) بالشراكة مع مركز حقوق الإنسان. أطلقت شركة Hansen بروبيوتيك الدواجن ثلاثي السلالة الجديد GalliPro Fit في جنوب أفريقيا. المنتج عبارة عن بروبيوتيك ذو تركيبة فريدة يجمع بين ثلاث سلالات جديدة في منتج واحد، مما يخلق حلاً 3 في 1 لبعض التحديات التي تواجه صناعة الدواجن.
جنوب أفريقيا تقود السوق الأفريقية
شهد السوق زيادة في عدد المستهلكين المهتمين بالصحة والذين يبحثون عن طرق للتخفيف من الآثار الصحية السلبية لأنماط الحياة المجهدة بشكل متزايد وعادات الأكل غير الصحية. علاوة على ذلك، يستخدم عدد متزايد من المستهلكين البروبيوتيك لمنع وإدارة مشاكل الجهاز الهضمي والصحة العامة. ونظرًا للطلب المتزايد، يركز المصنعون العاملون في السوق على تطوير منتجات ذات فوائد وظيفية معززة لتحقيق ميزة تنافسية في السوق. على سبيل المثال، في عام 2019، أطلقت ProVen Probiotics مجموعة منتجاتها في جنوب إفريقيا والتي تشمل Acidophilus وBifidus مع AZ Multivitamins للأطفال، مع مزيج من 100% من البدل اليومي الموصى به لجميع الفيتامينات الأساسية الـ 13، إلى جانب 2.5 مليار Lab4 الصديق. بكتيريا؛ والكبار أسيدوفيلوس وبيفيدوس مع 25 مليار بروبيوتيك عالي القوة يدعم الجهاز الهضمي والمناعي الصحي، خاصة لدى الأشخاص المتأثرين بنمط حياة مرهق ومحموم. علاوة على ذلك، لا تحتوي منتجات ProVen Probiotic على أي ألوان صناعية أو نكهات أو مواد حافظة.
نظرة عامة على صناعة الثقافة الغذائية الميكروبية في أفريقيا
سوق الثقافة الغذائية الميكروبية في أفريقيا تنافسي ومجزأ بطبيعته بسبب وجود العديد من اللاعبين الإقليميين والمحليين. يتم التركيز على الاندماج والتوسع والاستحواذ والشراكة بين الشركات جنبًا إلى جنب مع تطوير المنتجات الجديدة باعتبارها مناهج إستراتيجية تتبناها الشركات الرائدة لتعزيز وجود علامتها التجارية بين المستهلكين. من بين اللاعبين الرئيسيين الذين يسيطرون على سوق البلاد Chr. Hansen Holding AS، وLallemand Inc.، وLake International Technologies، وProtex International (Bioprox)، وLB Bulgaricum، وغيرها.
قادة سوق الثقافة الغذائية الميكروبية في أفريقيا
-
Chr. Hansen Holding AS
-
Lallemand Inc.
-
Lake International Technologies
-
Protex International (Bioprox)
-
LB Bulgaricum
*تنويه: لم يتم فرز اللاعبين الرئيسيين بترتيب معين
تقرير سوق الثقافة الغذائية الميكروبية في أفريقيا – جدول المحتويات
-
1. مقدمة
-
1.1 مخرجات الدراسة
-
1.2 افتراضات الدراسة
-
1.3 مجال الدراسة
-
-
2. مناهج البحث العلمي
-
3. ملخص تنفيذي
-
4. ديناميكيات السوق
-
4.1 العوامل المحركة للسوق
-
4.2 قيود السوق
-
4.3 تحليل القوى الخمس لبورتر
-
4.3.1 تهديد الوافدين الجدد
-
4.3.2 القدرة التفاوضية للمشترين / المستهلكين
-
4.3.3 القوة التفاوضية للموردين
-
4.3.4 تهديد المنتجات البديلة
-
4.3.5 شدة التنافس تنافسية
-
-
-
5. تجزئة السوق
-
5.1 حسب النوع
-
5.1.1 الثقافات المبتدئة
-
5.1.2 الثقافات المساعدة والرائحة
-
5.1.3 البروبيوتيك
-
-
5.2 بواسطة الصناعة النهائية
-
5.2.1 المخابز والحلويات
-
5.2.2 ألبان
-
5.2.3 فواكه وخضراوات
-
5.2.4 المشروبات
-
5.2.5 صناعات المستخدم النهائي الأخرى
-
-
5.3 حسب البلد
-
5.3.1 جنوب أفريقيا
-
5.3.2 مصر
-
5.3.3 بقية أفريقيا
-
-
-
6. مشهد تنافسي
-
6.1 الشركات الأكثر نشاطا
-
6.2 الاستراتيجيات الأكثر اعتماداً
-
6.3 تحليل حصة السوق
-
6.4 ملف الشركة
-
6.4.1 Chr. Hansen Holding AS
-
6.4.2 Lallemand Inc.
-
6.4.3 Lake International Technologies
-
6.4.4 Protex International (Bioprox)
-
6.4.5 LB Bulgaricum
-
6.4.6 Lyo-San Inc.
-
-
-
7. فرص السوق والاتجاهات المستقبلية
تقسيم صناعة الثقافة الغذائية الميكروبية في أفريقيا
يتم تقسيم سوق الثقافة الغذائية الميكروبية في أفريقيا حسب النوع وتطبيقه في صناعات المستخدم النهائي. حسب النوع، يتم تقسيم السوق إلى ثقافات بادئة، وثقافات مساعدة ورائحة، والبروبيوتيك؛ ومن خلال التطبيق في المخابز والحلويات ومنتجات الألبان والفواكه والخضروات والمشروبات وغيرها من صناعات المستخدم النهائي. كما تقدم الدراسة تحليلاً لسوق الثقافة الغذائية الميكروبية في الأسواق الناشئة والراسخة في جميع أنحاء جنوب أفريقيا ومصر وبقية أفريقيا.
حسب النوع | ||
| ||
| ||
|
بواسطة الصناعة النهائية | ||
| ||
| ||
| ||
| ||
|
حسب البلد | ||
| ||
| ||
|
الأسئلة الشائعة حول أبحاث سوق ثقافة الأغذية الميكروبية في أفريقيا
ما هو الحجم الحالي لسوق الثقافة الغذائية الميكروبية في أفريقيا؟
من المتوقع أن يسجل سوق الثقافة الغذائية الميكروبية في أفريقيا معدل نمو سنوي مركب قدره 3.80٪ خلال الفترة المتوقعة (2024-2029)
من هم البائعون الرئيسيون في نطاق سوق الثقافة الغذائية الميكروبية في أفريقيا؟
Chr. Hansen Holding AS، Lallemand Inc.، Lake International Technologies، Protex International (Bioprox)، LB Bulgaricum هي الشركات الكبرى العاملة في سوق الثقافة الغذائية الميكروبية في أفريقيا.
ما هي السنوات التي يغطيها سوق الثقافة الغذائية الميكروبية في أفريقيا؟
يغطي التقرير حجم السوق التاريخي لسوق الثقافة الغذائية الميكروبية في أفريقيا للسنوات 2019 و2020 و2021 و2022 و2023. ويتوقع التقرير أيضًا حجم سوق الثقافة الغذائية الميكروبية في أفريقيا للسنوات 2024 و2025 و2026 و2027 و2028 و 2029.
تقرير صناعة الثقافة الغذائية الميكروبية في أفريقيا
إحصائيات الحصة السوقية لثقافة الأغذية الميكروبية في أفريقيا لعام 2024 وحجمها ومعدل نمو الإيرادات، التي أنشأتها تقارير صناعة Mordor Intelligence™. يتضمن تحليل الثقافة الغذائية الميكروبية لأفريقيا توقعات توقعات السوق حتى عام 2029 ونظرة عامة تاريخية. احصل على عينة من تحليل الصناعة هذا كتقرير مجاني يمكن تنزيله بصيغة PDF.