حجم سوق نكهة الطعام ومحسنات أفريقيا
| فترة الدراسة | 2019 - 2029 |
| السنة الأساسية للتقدير | 2023 |
| فترة بيانات التنبؤ | 2024 - 2029 |
| فترة البيانات التاريخية | 2019 - 2022 |
| CAGR | 5.12 % |
| تركيز السوق | عالي |
اللاعبين الرئيسيين
*تنويه: لم يتم فرز اللاعبين الرئيسيين بترتيب معين |
كيف يمكننا المساعدة؟
تحليل سوق النكهات الغذائية والمحسنات في أفريقيا
من المتوقع أن يشهد سوق نكهة الطعام ومحسنات الطعام في أفريقيا معدل نمو سنوي مركب قدره 5.12% خلال الفترة المتوقعة (2020-2025).
- أدى تغير نمط حياة الأفارقة إلى زيادة في استهلاك الأغذية المصنعة حيث تستخدم معززات النكهة في الغالب، مما أدى إلى دفع سوق محسنات نكهة الطعام في أفريقيا. علاوة على ذلك، أدى ظهور العولمة والتحديث إلى تغيير نمط حياة الناس مما أدى بدوره إلى تغيير العادات الغذائية، وبالتالي زيادة الطلب على النكهات والمكونات المعززة في السوق الأفريقية.
- ومع ذلك، وبالنظر إلى اقتصادات غالبية البلدان الأفريقية، فإن التكلفة العالية التي ينطوي عليها إنتاج النكهات الطبيعية هي العامل الرئيسي المقيد للسوق. بالإضافة إلى ذلك، النكهات الطبيعية أقل استقرارًا، مما يقلل من العمر الافتراضي للمنتجات.
اتجاهات سوق نكهة الطعام ومحسنات أفريقيا
زيادة الطلب على المكونات الغذائية المصنعة
تؤدي التنمية السريعة والنمو السكاني المرتفع والهجرة من الريف إلى المدن إلى تضخم المدن ومجموعة جديدة من القضايا في العديد من البلدان الأفريقية. يختلف الطلب على الغذاء في المناطق الحضرية عن الطلب في المناطق الريفية في أفريقيا، حيث يبحث المستهلكون في المناطق الحضرية الأفريقية عن أغذية أكثر ملاءمة، والعديد منها تتم معالجتها، مما يؤدي إلى نظام غذائي سريع التطور، ومعالجة كبيرة وسريعة للمكونات مثل نكهات الطعام و معززات. علاوة على ذلك، في الفترة من يناير إلى يونيو 2018، استوردت مصر ما قيمته 2.6 مليار دولار أمريكي (وفقًا لوزارة الزراعة الأمريكية) من المكونات الغذائية. كما شهدت قطاعات الفنادق والمطاعم وتجارة التجزئة للأغذية في مصر نموًا في عام 2018، وذلك بسبب الانتعاش الناشئ في السياحة والإنفاق الاستهلاكي. ولذلك فإن هذا العامل سيزيد الطلب على مكونات الأغذية والمشروبات المصنعة في أفريقيا بشكل أكبر خلال الفترة المتوقعة أيضًا، حيث سيزداد الطلب على منتجات الأغذية والمشروبات في قطاع الضيافة الأفريقي.
لفهم النماط الرئيسية، قم بتنزيل عينة من التقرير
المبادرات الإستراتيجية من قبل المصنعين العالميين
قامت الشركات بتوسيع مرافق إنتاج النكهة الغذائية ومحسناتها في البلدان الأفريقية، مستفيدة من حقيقة أن هناك طلبًا متزايدًا على الأغذية المصنعة. لذلك، من الضروري زيادة إنتاج المكونات لدعم الزيادة في تصنيع الأغذية المصنعة. كما ستوفر مواقع الإنتاج الموسعة هذه مستوى أكبر من الموارد لهذا السوق الديناميكي سريع النمو.
في عام 2015، قامت شركة International Flavours Fragrances Inc. بتوسيع منشأة الإنتاج الخاصة بها، والتي تقع بالقرب من جوهانسبرج وبجوار مصنع التصنيع الحالي التابع لـ IFF، مما يزيد من ضعف القدرات الإبداعية لـ IFF في جنوب إفريقيا. تشتمل المنشأة الجديدة المتطورة على مختبرات لابتكار النكهة وتطبيقها ومختبرات حسية، ومصنع تجريبي سيلبي احتياجات قاعدة عملاء الشركة الموسعة في منطقة أفريقيا جنوب الصحراء الكبرى التي تشهد نموًا سريعًا. تبلغ المساحة الإجمالية لـ IFF في جنوب إفريقيا حوالي 30.000 متر مربع.
وأيضًا، ولأول مرة قامت Symrise بإنشاء مختبرات التطبيقات الخاصة بها في نيجيريا. افتتحت الشركة العالمية المصنعة للعطور والنكهات ومقرها ألمانيا مرافقها الجديدة في لاغوس، أكبر مدينة في نيجيريا، في 4 سبتمبر 2019. لذلك، فإن هذا التوسع في مرافق الإنتاج سيعزز وجود الشركات العالمية ويدعم أهداف نموها في المنطقة الأفريقية.
لفهم الأنماط الجغرافيةة، قم بتنزيل عينة من التقرير
نظرة عامة على صناعة النكهات الغذائية والمحسنات في أفريقيا
يعد سوق نكهة الطعام ومحسناته في أفريقيا سوقًا تنافسيًا، حيث يستثمر معظم اللاعبين العالميين بشكل متزايد في السوق، وذلك لزيادة التواجد الجغرافي في البلاد ودعم قطاع إنتاج الأغذية والمشروبات في البلدان الأفريقية. بعض اللاعبين الرئيسيين العاملين في السوق هم شركة Sensient Technologies Corporation وGivaudan وشركة Flavours Fragrances Inc.. إلى جانب هؤلاء اللاعبين، يتم دعم السوق أيضًا من قبل لاعبين إقليميين مثل Fruition وCreative Flavours International (PTY) Ltd.
رواد سوق نكهة الأغذية ومحسناتها في أفريقيا
-
Sensient Technologies Corporation
-
Givaudan
-
Firmenich SA
-
International Flavors & Fragrances Inc.
-
Fruition
*تنويه: لم يتم فرز اللاعبين الرئيسيين بترتيب معين
هل تحتاج إلى مزيد من التفاصيل حول لاعبي السوق والمنافسين؟
تقرير سوق نكهة الأغذية ومحسناتها في أفريقيا – جدول المحتويات
-
1. مقدمة
-
1.1 مخرجات الدراسة
-
1.2 افتراضات الدراسة
-
1.3 مجال الدراسة
-
-
2. مناهج البحث العلمي
-
3. ملخص تنفيذي
-
4. ديناميكيات السوق
-
4.1 العوامل المحركة للسوق
-
4.2 قيود السوق
-
4.3 تحليل القوى الخمس لبورتر
-
4.3.1 تهديد الوافدين الجدد
-
4.3.2 القدرة التفاوضية للمشترين / المستهلكين
-
4.3.3 القوة التفاوضية للموردين
-
4.3.4 تهديد المنتجات البديلة
-
4.3.5 شدة التنافس تنافسية
-
-
-
5. تجزئة السوق
-
5.1 حسب النوع
-
5.1.1 نكهة طبيعية
-
5.1.2 نكهة اصطناعية
-
5.1.3 نكهة الطبيعة المطابقة
-
5.1.4 معززات النكهة
-
-
5.2 عن طريق التطبيق
-
5.2.1 منتجات الألبان
-
5.2.2 مخبز
-
5.2.3 الحلويات
-
5.2.4 الأغذية المصنعة
-
5.2.5 المشروبات
-
5.2.6 آحرون
-
-
5.3 بواسطة الجغرافيا
-
5.3.1 جنوب أفريقيا
-
5.3.2 مصر
-
5.3.3 نيجيريا
-
5.3.4 بقية أفريقيا
-
-
-
6. مشهد تنافسي
-
6.1 الشركات الأكثر نشاطا
-
6.2 الاستراتيجيات الأكثر اعتماداً
-
6.3 تحليل حصة السوق
-
6.4 ملف الشركة
-
6.4.1 Sensient Technologies Corporation
-
6.4.2 International Flavors & Fragrances Inc.
-
6.4.3 Fruition
-
6.4.4 Givaudan
-
6.4.5 Creative Flavors International (PTY) Ltd
-
6.4.6 Symrise AG
-
6.4.7 Firmenich SA
-
-
-
7. فرص السوق والاتجاهات المستقبلية
تجزئة صناعة النكهات الغذائية والمحسنات في أفريقيا
يتم تقسيم سوق نكهة الطعام ومُحسِّنات الطعام في أفريقيا حسب النوع إلى نكهات الطعام (النكهات الطبيعية والاصطناعية والطبيعية المتطابقة) والمعززات. علاوة على ذلك، من خلال التطبيق، يتم تقسيم السوق إلى المخابز والحلويات والأغذية المصنعة والمشروبات ومنتجات الألبان والجغرافيا (إفريقيا).
| حسب النوع | ||
| ||
| ||
| ||
|
| عن طريق التطبيق | ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
|
| بواسطة الجغرافيا | ||
| ||
| ||
| ||
|
الأسئلة الشائعة حول أبحاث السوق الخاصة بالنكهات الغذائية والمحسنات في أفريقيا
ما هو حجم السوق الحالي لنكهات الأغذية ومحسناتها في أفريقيا؟
من المتوقع أن يسجل سوق نكهة الأغذية ومحسناتها في أفريقيا معدل نمو سنوي مركب قدره 5.12% خلال الفترة المتوقعة (2024-2029)
من هم البائعون الرئيسيون في نطاق سوق نكهة الطعام ومحسنات الطعام في أفريقيا؟
Sensient Technologies Corporation، Givaudan، Firmenich SA، International Flavors & Fragrances Inc.، Fruition هي الشركات الكبرى العاملة في سوق نكهة الأغذية ومحسنات أفريقيا.
ما هي السنوات التي يغطيها سوق نكهة الطعام ومحسنات الطعام في أفريقيا؟
يغطي التقرير حجم السوق التاريخي لسوق نكهة الطعام في أفريقيا للسنوات 2019 و2020 و2021 و2022 و2023. ويتوقع التقرير أيضًا حجم سوق نكهة الطعام ومحسنات الطعام في أفريقيا للسنوات 2024 و2025 و2026 و2027 و2028 و 2029.
تقرير صناعة النكهات الغذائية والمحسنات في أفريقيا
إحصائيات لحصة السوق وحجم ومحسنات الأطعمة الأفريقية لعام 2024، وحجمها ومعدل نمو الإيرادات، التي أنشأتها تقارير صناعة Mordor Intelligence™. يتضمن تحليل معززات ونكهات الطعام في أفريقيا توقعات السوق حتى عام 2029 ونظرة عامة تاريخية. احصل على عينة من تحليل الصناعة هذا كتقرير مجاني يمكن تنزيله بصيغة PDF.
