حجم سوق المضافات الغذائية في أفريقيا
فترة الدراسة | 2019 - 2029 |
السنة الأساسية للتقدير | 2023 |
فترة بيانات التنبؤ | 2024 - 2029 |
فترة البيانات التاريخية | 2019 - 2022 |
CAGR | 5.40 % |
تركيز السوق | واسطة |
اللاعبين الرئيسيين*تنويه: لم يتم فرز اللاعبين الرئيسيين بترتيب معين |
كيف يمكننا المساعدة؟
تحليل سوق المضافات الغذائية في أفريقيا
من المتوقع أن ينمو سوق المضافات الغذائية في أفريقيا بمعدل نمو سنوي مركب قدره 5.4٪ خلال الفترة المتوقعة 2020-2025.
- يعتمد السوق على الاستخدام المكثف للمواد المضافة في قطاع الأغذية والمشروبات لمختلف الوظائف، مثل المواد الحافظة، ومحسنات النكهة، والمستحلبات، والمحليات، والملونات، والعديد من الوظائف الأخرى. بالإضافة إلى ذلك، فإن الطلب المتزايد على الأطعمة الجاهزة والمعبأة حيث يتم استخدام المواد المضافة بكميات أكبر يزيد من نمو السوق. كما يركز اللاعبون الرئيسيون على الترويج لفوائد المكونات النظيفة، وذلك بسبب الاهتمام الكبير للمستهلكين بعادات الأكل الصحية وزيادة الوعي بالمكونات المستخدمة في المنتجات الغذائية.
- ومع ذلك، من المتوقع أن تؤثر العديد من المخاطر الصحية والآثار الجانبية المرتبطة بالمضافات الغذائية الاصطناعية سلبًا على نمو السوق.
اتجاهات سوق المضافات الغذائية في أفريقيا
ارتفاع الطلب على المُحليات في المنطقة
تشير التقديرات إلى أن سوق التحلية يحظى بأعلى الطلب كما أنه يتمتع بأسرع نمو في البلدان الأفريقية. ولذلك، ولتلبية الاحتياجات الصناعية والاستهلاكية، تم زيادة إنتاج السكر في المنطقة الأفريقية بشكل ملحوظ. يتمتع السكر، وخاصة السكر السائل، بتطبيق قوي بسبب سهولة الاتساق في عمليات الإنتاج مثل الذوبان والتصفية وغيرها، ويتم ذلك عن طريق استخدام السكر السائل، وهو ما يصعب تحقيقه باستخدام الحبيبات أو المسحوق. استمارة. ومع ذلك، فإن المخاوف الصحية المتزايدة المرتبطة بالمحليات الاصطناعية مثل الأسبارتام والسكارين تدفع اهتمام المستهلكين بالمحليات الطبيعية. تقود جليكوسيدات ستيفيول بشكل أساسي النمو في مجال المحليات الطبيعية عالية الكثافة يليها مستخلص فاكهة الراهب من موجروسايد V. وبالمثل، تشهد ستيفيا أيضًا طلبًا كبيرًا في فئة المحليات الطبيعية.
جنوب أفريقيا لديها السوق الأسرع نموا في منطقة أفريقيا
من المتوقع أن تحقق جنوب أفريقيا أسرع نمو في السوق الأفريقية بسبب الطلب المتزايد على الأطعمة المصنعة والجاهزة في المنطقة. يرجع الطلب الكبير على الأغذية المصنعة في البلاد إلى تزايد عدد السكان من الطبقة العاملة، والتحضر، وتحسين دخل الأسرة. علاوة على ذلك، تشهد المنطقة تطورًا كبيرًا من حيث إطلاق المنتجات الجديدة والابتكارات. علاوة على ذلك، أدت المعرفة المتزايدة فيما يتعلق بالمخاوف الصحية للعملاء، فيما يتعلق بالآثار الصحية الضارة للمكونات الاصطناعية، إلى نمو المكونات النظيفة الموجودة في منتجات الأغذية والمشروبات. ولذلك، فإن الشركات المصنعة الموجودة في البلاد تتبنى استراتيجية دمج المضافات الوظيفية ذات العلامة النظيفة، وبالتالي تعزيز النمو الإجمالي للطلب في سوق المضافات الغذائية.
نظرة عامة على صناعة المضافات الغذائية في أفريقيا
يتميز سوق المضافات الغذائية في أفريقيا بقدرة تنافسية عالية ومجزأة بطبيعتها بسبب وجود العديد من اللاعبين الإقليميين والمحليين. يتم التركيز على الاندماج والتوسع والاستحواذ والشراكة بين الشركات جنبًا إلى جنب مع تطوير المنتجات الجديدة باعتبارها مناهج إستراتيجية تتبناها الشركات الرائدة لتعزيز وجود علامتها التجارية بين المستهلكين. ومن بين اللاعبين الرئيسيين الذين يهيمنون على سوق البلاد شركات Cargill وIncorporated وTate Lyle PLC وCP Kelco US, Inc. وIngredion Incorporated وChemsystems وThe Dow Chemical Company وغيرها.
قادة سوق المضافات الغذائية في أفريقيا
-
Cargill, Incorporated
-
Tate & Lyle PLC
-
CP Kelco U.S., Inc.
-
Ingredion Incorporated
-
Chemsystems
-
The Dow Chemical Company
*تنويه: لم يتم فرز اللاعبين الرئيسيين بترتيب معين
تقرير سوق المضافات الغذائية في أفريقيا – جدول المحتويات
-
1. مقدمة
-
1.1 مخرجات الدراسة
-
1.2 افتراضات الدراسة
-
1.3 مجال الدراسة
-
-
2. مناهج البحث العلمي
-
3. ملخص تنفيذي
-
4. ديناميكيات السوق
-
4.1 العوامل المحركة للسوق
-
4.2 قيود السوق
-
4.3 تحليل القوى الخمس لبورتر
-
4.3.1 تهديد الوافدين الجدد
-
4.3.2 القدرة التفاوضية للمشترين / المستهلكين
-
4.3.3 القوة التفاوضية للموردين
-
4.3.4 تهديد المنتجات البديلة
-
4.3.5 شدة التنافس تنافسية
-
-
-
5. تجزئة السوق
-
5.1 حسب النوع
-
5.1.1 مواد حافظة
-
5.1.2 المحليات
-
5.1.3 بدائل السكر
-
5.1.4 المستحلبات
-
5.1.5 وكلاء مكافحة التكتل
-
5.1.6 الانزيمات
-
5.1.7 الغرويات المائية
-
5.1.8 نكهات الطعام والمعززات
-
5.1.9 ملونات غذائية
-
5.1.10 المحمضات
-
-
5.2 عن طريق التطبيق
-
5.2.1 مخبز
-
5.2.2 الحلويات
-
5.2.3 ألبان
-
5.2.4 المشروبات
-
5.2.5 اللحوم والدواجن والأطعمة البحرية
-
5.2.6 آحرون
-
-
5.3 حسب البلد
-
5.3.1 جنوب أفريقيا
-
5.3.2 نيجيريا
-
5.3.3 الجزائر
-
5.3.4 بقية أفريقيا
-
-
-
6. مشهد تنافسي
-
6.1 الشركات الأكثر نشاطا
-
6.2 الاستراتيجيات الأكثر اعتماداً
-
6.3 تحليل حصة السوق
-
6.4 ملف الشركة
-
6.4.1 Cargill, Incorporated
-
6.4.2 Tate & Lyle PLC
-
6.4.3 CP Kelco U.S., Inc.
-
6.4.4 Ingredion Incorporated
-
6.4.5 Chemsystems
-
6.4.6 The Dow Chemical Company
-
6.4.7 PPG Industries, Inc.
-
-
-
7. فرص السوق والاتجاهات المستقبلية
تقسيم صناعة المضافات الغذائية في أفريقيا
يتم تقسيم سوق المضافات الغذائية في أفريقيا حسب النوع والتطبيق. على أساس النوع، يتم تقسيم السوق إلى المواد الحافظة، والمحليات وبدائل السكر، والغرويات المائية، وملونات الطعام، وبدائل السكر، والمستحلب، وعوامل مكافحة التكتل، والإنزيمات، ونكهات الطعام والمعززات، والمحمضات. على أساس التطبيق، يتم تقسيم السوق إلى المخابز والحلويات ومنتجات الألبان واللحوم والدواجن والمأكولات البحرية والمشروبات وغيرها. كما تقدم الدراسة تحليلاً لسوق المضافات الغذائية في الأسواق الناشئة والراسخة في جميع أنحاء أفريقيا، بما في ذلك جنوب أفريقيا ونيجيريا والجزائر وبقية أفريقيا.
حسب النوع | ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
|
عن طريق التطبيق | ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
|
حسب البلد | ||
| ||
| ||
| ||
|
الأسئلة الشائعة حول أبحاث سوق المضافات الغذائية في أفريقيا
ما هو الحجم الحالي لسوق المضافات الغذائية في أفريقيا؟
من المتوقع أن يسجل سوق المضافات الغذائية في أفريقيا معدل نمو سنوي مركب قدره 5.40٪ خلال الفترة المتوقعة (2024-2029)
من هم الباعة الرئيسيون في نطاق سوق المضافات الغذائية في أفريقيا؟
Cargill, Incorporated، Tate & Lyle PLC، CP Kelco U.S., Inc.، Ingredion Incorporated، Chemsystems، The Dow Chemical Company هي الشركات الكبرى العاملة في سوق المضافات الغذائية في أفريقيا.
ما هي السنوات التي يغطيها سوق المضافات الغذائية في أفريقيا؟
يغطي التقرير حجم السوق التاريخي للمضافات الغذائية في أفريقيا للسنوات 2019 و 2020 و 2021 و 2022 و 2023. ويتوقع التقرير أيضًا حجم السوق للمضافات الغذائية في أفريقيا للسنوات 2024 و 2025 و 2026 و 2027 و 2028 و 2029.
تقرير صناعة المضافات الغذائية في أفريقيا
إحصائيات الحصة السوقية للمضافات الغذائية الأفريقية وحجمها ومعدل نمو الإيرادات لعام 2024، التي أنشأتها تقارير صناعة Mordor Intelligence™. يتضمن تحليل المضافات الغذائية في أفريقيا توقعات توقعات السوق حتى عام 2029 ونظرة عامة تاريخية. احصل على عينة من تحليل الصناعة هذا كتقرير مجاني يمكن تنزيله بصيغة PDF.