حجم سوق بروتين الألبان في أفريقيا
فترة الدراسة | 2019 - 2029 |
السنة الأساسية للتقدير | 2023 |
فترة بيانات التنبؤ | 2024 - 2029 |
فترة البيانات التاريخية | 2019 - 2022 |
CAGR | 4.20 % |
تركيز السوق | قليل |
اللاعبين الرئيسيين*تنويه: لم يتم فرز اللاعبين الرئيسيين بترتيب معين |
كيف يمكننا المساعدة؟
تحليل سوق بروتين الألبان في أفريقيا
من المتوقع أن يسجل سوق بروتين الألبان في أفريقيا معدل نمو سنوي مركب قدره 4.2٪ خلال الفترة المتوقعة (2020-2025).
- السوق مدفوع بشكل رئيسي من خلال الوعي المتزايد بالرعاية الصحية وتفضيل المستهلك تجاه الأنظمة الغذائية الغذائية والصحية في الآونة الأخيرة. بالإضافة إلى ذلك، فإن إدراك المستهلك للمحتوى الغذائي العالي لحليب الأطفال الصناعي بسبب الوعي الصحي لأطفالهم يدفع إلى نمو استهلاك حليب الأطفال المصنوع من بروتينات الألبان.
- ومع ذلك، فإن تزايد اعتماد النظام النباتي وارتفاع حالات عدم تحمل اللاكتوز يعيق نمو السوق. بالإضافة إلى ذلك، تشكل التقلبات في أسعار المواد الخام تحديًا كبيرًا يواجهه اللاعبون في السوق.
اتجاهات سوق بروتين الألبان في أفريقيا
ارتفاع الطلب على بروتين مصل اللبن المعزول والمركزات في مختلف الصناعات
المعزولات هي شكل من أشكال بروتين مصل اللبن الذي يحتوي على نسبة عالية من البروتين وخالية من اللاكتوز، وخالية من الكربوهيدرات، وخالية من الدهون، وخالية من الكوليسترول. وهي عبارة عن مكملات غذائية ومكونات غذائية يتم تصنيعها عن طريق فصل المكونات عن الحليب. كما تعتبر مركزات بروتين مصل اللبن الشكل الأكثر كفاءة واقتصادية للبروتين الذي يمكن لجسم الإنسان هضمه واستخدامه. إنها أرخص أنواع بروتين مصل اللبن المتوفرة بأقل كمية من البروتين لكل 100 جرام. ومع ذلك، فإن بروتين مصل اللبن المعزول هو أنقى أشكال مصل اللبن وهو بروتين كامل لأنه يحتوي على جميع الأحماض الأمينية الأساسية التي يحتاجها جسم الإنسان لإصلاح العضلات بعد التمرين. لتقليل تلف الأنسجة وزيادة الأداء، تعد عزلات بروتين مصل اللبن ضرورية للحصول على هذه الأحماض الأمينية الأساسية في نظامنا الغذائي. توفر العزلات التهوية في المخبوزات، مثل الكعك أو الكعك، ويمكن إضافتها إلى الموس والطبقة. تعتبر بروتينات مصل اللبن المعزولة بديلاً ممتازًا للمكونات الأخرى المعتمدة على البروتين. على سبيل المثال، عندما يكون البيض/اللحوم غير مرغوب فيه بسبب التكلفة أو الحساسية أو مشكلات أخرى، يمكن استخدام معزولات مصل اللبن بدلاً من ذلك كبديل.
الطلب على بروتينات الألبان في إنتاج تركيبات الرضع
عادة ما يتم تصنيع حليب الأطفال من حليب البقر أو الماعز قليل الدسم، أو خليط منهما. يتم خلط مسحوق مصل اللبن مع حليب البقر لضبط نسبة الكازين واللاكتالبومين وزيادة اللاكتوز. يتم بعد ذلك إضافة الزيت النباتي لتحسين نسبة الأحماض الدهنية غير المشبعة، وبالتالي تكوين الجيل الأول من حليب الأطفال. يجب أن يحتوي حليب الأطفال الصناعي على جميع الضروريات التي يمكن أن تساعد الطفل على تطوير جهازه الهضمي. يفرغ بروتين الألبان من المعدة بشكل أسرع، لأنه يبقى في شكل سائل طوال عملية الهضم لدى الطفل. مصل اللبن أسهل في الهضم من الكازين. وبالتالي، قد تكون تركيبات الأطفال التي تحتوي على نسبة عالية من الكازين أكثر صعوبة في الهضم. يُعتقد أن إضافة مكونات مصل اللبن إلى النظام الغذائي للأطفال الصغار يدعم نموهم الجسدي في مرحلة حرجة من حياتهم.
نظرة عامة على صناعة بروتين الألبان في أفريقيا
يعتبر سوق بروتين الألبان في أفريقيا تنافسيًا بطبيعته حيث يتنافس عدد كبير من اللاعبين المحليين والمتعددي الجنسيات على حصة السوق. يتم التركيز على الاندماج والتوسع والاستحواذ والشراكة بين الشركات جنبًا إلى جنب مع تطوير المنتجات الجديدة باعتبارها مناهج إستراتيجية تتبناها الشركات الرائدة لتعزيز وجود علامتها التجارية بين المستهلكين. ومن بين اللاعبين الرئيسيين الذين يهيمنون على السوق الإقليمية شركة Olam International Limited، وLactalis Ingredients، وMilk Specialities Global، وEpi-ingrédients، وغيرها.
قادة سوق بروتينات الألبان في أفريقيا
-
Olam International Limited
-
Lactalis Ingredients
-
Milk Specialties Global
-
Epi-ingrédients
-
Amafu Stock Trading Pty.
*تنويه: لم يتم فرز اللاعبين الرئيسيين بترتيب معين
تقرير سوق بروتينات الألبان في أفريقيا – جدول المحتويات
-
1. مقدمة
-
1.1 مخرجات الدراسة
-
1.2 افتراضات الدراسة
-
1.3 مجال الدراسة
-
-
2. مناهج البحث العلمي
-
3. ملخص تنفيذي
-
4. ديناميكيات السوق
-
4.1 العوامل المحركة للسوق
-
4.2 قيود السوق
-
4.3 تحليل القوى الخمس لبورتر
-
4.3.1 تهديد الوافدين الجدد
-
4.3.2 القدرة التفاوضية للمشترين / المستهلكين
-
4.3.3 القوة التفاوضية للموردين
-
4.3.4 تهديد المنتجات البديلة
-
4.3.5 شدة التنافس تنافسية
-
-
-
5. تجزئة السوق
-
5.1 حسب نوع المكونات
-
5.1.1 مركزات بروتين الحليب (MPCs)
-
5.1.2 مركزات بروتين مصل اللبن (WPCs)
-
5.1.3 معزولات بروتين الحليب (MPIs)
-
5.1.4 معزولات بروتين مصل اللبن (WPIs)
-
5.1.5 الكازين والكازينات
-
5.1.6 آحرون
-
-
5.2 عن طريق التطبيق
-
5.2.1 طعام
-
5.2.1.1 تغذية الرضع
-
5.2.1.2 الأغذية القائمة على الألبان
-
5.2.1.3 المخابز والحلويات والحلويات المجمدة
-
5.2.1.4 الرياضة والأداء والتغذية
-
5.2.1.5 آحرون
-
-
5.2.2 المشروبات
-
5.2.3 العناية الشخصية ومستحضرات التجميل
-
5.2.4 الأعلاف الحيوانية
-
5.2.5 آحرون
-
-
5.3 حسب البلد
-
5.3.1 جنوب أفريقيا
-
5.3.2 مصر
-
5.3.3 بقية أفريقيا
-
-
-
6. مشهد تنافسي
-
6.1 الشركات الأكثر نشاطا
-
6.2 الاستراتيجيات الأكثر اعتماداً
-
6.3 تحليل حصة السوق
-
6.4 ملف الشركة
-
6.4.1 Olam International Limited
-
6.4.2 Lactalis Ingredients
-
6.4.3 Milk Specialties Global
-
6.4.4 Epi-ingrédients
-
6.4.5 Amafu Stock Trading Pty.
-
-
-
7. فرص السوق والاتجاهات المستقبلية
تجزئة صناعة بروتين الألبان في أفريقيا
تم تقسيم سوق بروتينات الألبان في أفريقيا بناءً على المكونات والتطبيقات والبلد. يتكون قطاع المكونات من مركزات ومعزولات بروتين مصل اللبن، ومركزات ومعزولات بروتين الحليب، والكازين والكازينات، باعتبارها المنتجات الرئيسية. بناءً على تطبيق بروتينات الألبان ، فإن القطاعات المختلفة هي الأغذية والمشروبات، وتركيبات الرضع، والعناية الشخصية، والأعلاف الحيوانية، وغيرها. كما تقدم الدراسة تحليلاً لسوق بروتينات الألبان في الأسواق الناشئة والراسخة في جميع أنحاء جنوب أفريقيا ومصر وبقية أفريقيا.
حسب نوع المكونات | ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
|
عن طريق التطبيق | ||||||||||||
| ||||||||||||
| ||||||||||||
| ||||||||||||
| ||||||||||||
|
حسب البلد | ||
| ||
| ||
|
الأسئلة الشائعة حول أبحاث سوق بروتين الألبان في أفريقيا
ما هو الحجم الحالي لسوق بروتينات الألبان في أفريقيا؟
من المتوقع أن يسجل سوق بروتين الألبان في أفريقيا معدل نمو سنوي مركب قدره 4.20٪ خلال الفترة المتوقعة (2024-2029)
من هم البائعين الرئيسيين في نطاق سوق بروتين الألبان في أفريقيا؟
Olam International Limited، Lactalis Ingredients، Milk Specialties Global، Epi-ingrédients، Amafu Stock Trading Pty. هي الشركات الكبرى العاملة في سوق بروتين الألبان في أفريقيا.
ما هي السنوات التي يغطيها سوق بروتينات الألبان في أفريقيا؟
يغطي التقرير الحجم التاريخي لسوق بروتينات الألبان في أفريقيا للسنوات 2019 و 2020 و 2021 و 2022 و 2023. ويتوقع التقرير أيضًا حجم سوق بروتينات الألبان في أفريقيا للسنوات 2024 و 2025 و 2026 و 2027 و 2028 و 2029.
تقرير صناعة بروتين الألبان في أفريقيا
إحصائيات الحصة السوقية لبروتين الألبان في أفريقيا لعام 2024 وحجمها ومعدل نمو الإيرادات، التي أنشأتها Mordor Intelligence ™ Industry Reports. يتضمن تحليل بروتين الألبان الأفريقي توقعات السوق حتى عام 2029 ونظرة عامة تاريخية. احصل على عينة من تحليل الصناعة هذا كتقرير مجاني يمكن تنزيله بصيغة PDF.